Tee Veranstaltungen von Händlern + Herstellern
Tee Veranstaltungen von Händlern und Herstellern bzw. mit gewerblichen und kommerziellen Hintergrund.
23 Themen in diesem Forum
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Moin moin Heute ist es soweit für das Hauptevent. Wer ist mit dabei und hat Spaß und Freude sich dort spontan zu treffen? Ich werde auf jedenfall am Vormittag da sein. Wo? Heilig-Kreuz-Kirche Zossener Str. 65, 10961 Berlin http://berlin-tea-festival.de/ Ich hab wegen Krankheit eines Teefreundes auch noch ein Ticket abzugeben, gratis versteht sich. Bis dahin beste Grüße Achso ich vergaß, Ticket für den Vormittag auch ohne Treffen so lange verfügbar gern via Email in einer pn
Letzte Antwort von Matsch, -
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Dieses Jahr findet es wieder statt, ich habe mir schon meine Tageskarte gesichert. Leider diesmal an einem anderem Ort und wohl etwas kleiner. Karten gibt's hier: https://www.eventbrite.de/e/berlin-tea-festival-pop-up-event-2022-hauptevent-messetag-tickets-400250218177?aff=ebdssbdestsearch Eindrücke von von vorherigen Jahren:(jetzt aber nicht mehr in der Kirche, atmo wird leider deswegen eine etwas andere sein) http://berlin-tea-festival.de/bildergalerie/ Geht noch jemand hin?
Letzte Antwort von Siebenschläfer, -
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Hallo zusammen, irgendeiner hier in dem Veranstalterkreis dabei oder weiß näheres dazu bzw. plant dabei zu sein? https://de-de.facebook.com/berlinteafestival/ Liebe Grüße
Letzte Antwort von RobertsonLSJC, -
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"Bis repetitia non placent"? Da irrt der Lateiner, wenn es um ein Teetreffen mit Peter Stanik geht! Wie letztes Jahr wollen wir uns im Herbst wieder mit Peter in Nordhessen treffen um zwei Tage Tee zu trinken. Wer hat Interesse?
Letzte Antwort von Anima_Templi, -
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Hallo, auch dieses Jahr gibt es wieder das ČAJOMÍR FEST in Prag. Ich würde zu gerne hinfahren, leider kriege ich ausgerechnet dann Besuch. Wer sich informieren möchte, schaut mal da.
Letzte Antwort von teekontorkiel, -
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Hallo zusammen, ich stehe gerade mit Peter Stanik von prSK in Kontakt, da er evtl. dieses Jahr nach Deutschland kommen würde und angeboten hat, an einem Wochenende im September ein paar Tastings zu veranstalten, wenn Interesse von uns besteht. Er bringt seine Tees und Utensilien mit, man kann jederzeit kommen und gehen, keine Kosten, einfach nur zusammen Tee trinken und sich austauschen. Das ist bislang nur eine spontane Idee, da wir uns auch so mal treffen wollten, d.h. Details müssten noch geklärt werden, aber da das evtl. auch noch andere hier interessieren könnte, dachte ich, ich frag mal nach Je nach Interesse würde sich eine Stadt mit ordentlicher Anbin…
Letzte Antwort von Paul, -
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Guten Abend zusammen, ich hätte ehrlich gesagt Interesse, dass ich dieses Jahr mal ein oder mehrere Teeverkostungen mitmache, wo man am besten auch was lernt Dafür wollte ich mal nachfragen, ob mir hier jemand Teeverkostungen bei bestimmten Händlern usw. empfehlen kann. Da ich aus NRW komme, würde ich mich erstmal auf einen gewissen Radius (2--3h Fahrtzeit, also sagen wir mal, alles westlich und nördlich so von Frankfurt, Kassel und Hannover) beschränken. Wenn es weiter weg wäre, hätte ich auch kein Problem damit, wenn es dann zumindest irgendwie mehr als 3h dauert, damit es sich lohnt von der Anfahrt her. Allerdings ist das Problem, dass ich 1. nicht weiß, wer…
Letzte Antwort von Frau Mahlzahn, -
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Im hübschen Utrecht findet am 22. April ein "Tee-Festival" statt. Es dauert nur einen Tag, und ist wohl kleiner als das Prager Festival. Aber immerhin! Ich weiß nicht, wie viel man davon hat, wenn man kein Niederländisch spricht - aber das Line-Up sieht schon sehr vielversprechend aus. https://festeaval.nl/line-up/ Sollte jemand von euch in der Nähe sein, würde es sich sicher lohnen, da mal vorbeizuschauen. Man versteht ja u.U. als deutscher Muttersprachler auch ganz passabel, worum es geht, besonders wenn man mit der Materie vertraut ist. Auch sind die Holländer ja sehr polyglott und helfen sicher auf Deutsch oder Englisch aus Ich weiß noch …
Letzte Antwort von Paul, -
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Hallo zusammen, für den einen oder die andere vielleicht interessant: Kirchheim/Teck bietet seit diesem Jahr eine Stadtführung mit dem Titel "Adelsgeflüster und Teestunde" an. Da ich am vergangenen Samstag an dieser Stadtführung teilgenommen habe, kann ich ein bisschen davon berichten. Zu Beginn der Führung geht man mit einem Kirchheimer Stadtführer durch den Ort und umkreist das Schloss. Es gibt interessante bekannte und weniger bekannte Geschichten zu den Bewohnern und ihrem Leben im Schloss. Leider wird das Schloss nicht von innen besichtigt und auch ein Besuch des Gartens auf den Kasematten ist nicht möglich. In der zweiten Stunde besucht man dann einen …
Letzte Antwort von Julia, -
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Hallo allerseits, dem einen oder anderen Teetrinkenden ist ja Global Tea Hut ein Begriff. Mir fällt es schwer, ein passendes Etikett für diese ungewöhnliche Organisation zu finden, die ein kleines Tee-Zentrum in Taiwan betreibt und dort eine Mischung aus Buddhismus und Daoismus auf Tee angewandt, lehrt und betreibt, um Tee als Mittel zur Selbst-Kultivierung zu verwenden. Bekannter ist wohl ihr Magazin, das eine Mischung aus gutem Tee-Journalismus und einschlägigeren, GTH-typischen Artikeln bietet, und sowohl kostenlos als PDF, als auch in Form eines Abos verfügbar ist. Letzteres kommt dann als Printversion mit einer kleineren Menge gutem Tee. GTH-Gründer und Mas…
Letzte Antwort von miig, -
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Wie in einem anderen Beitrag schon erwähnt hatte ich letzte Woche Gelegenheit einer Teeschulung in Münsters erstem Teesalon "Time 4 Tea" beizuwohnen. Gut für mich, schlecht in dem Falle für den Inhaber war, dass außer einem Freund von mir niemand mehr dabei war, da die drei anderen Personen, welche sich angemeldet hatten kurzfristig noch abgesagt hatten. Somit hatten wir die Gelegenheit ausgiebig über Tee im Allgemeinen und über die vier verkosteten Tee Varianten zu sprechen. Ich selbst bin, so würde ich sagen, "eingelesener Laie" was Tee angeht, habe aber schon einiges in dem Bereich probiert. Somit wurde es kein Frontalmonolog sondern ein angeregtes Gespräch. Wir habe…
Letzte Antwort von T(ea)mo, -
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Gestern war ich zum Märchenabend im Berliner Teesalon. Da gab es Tee :-) natürlich und was ganz schickes zum Essen. Dazu wurden von der Frau Maerz zwei Märchen vorgelesen. Und wer sie kennt, weiß auch, mit wie viel Spaß diese Lesungen verbunden sind. Also ein rundum gelungender Abend, der an weiteren Abenden eine Fortsetzung finden wird. Nur leider sind alle Plätze schon ausgebucht, was auch Zeugniss für die Beliebtheit ablegt. Das ist ja Teil eines Konzeptes in Berlin an verschiedenen Orten Märchen zu präsentieren und wird auch in den kommenden Jahren weiter fortgesetzt. Gruß Krabbenhueter
Letzte Antwort von Krabbenhueter, -
Neues Jahr, neue Termine und natürlich auch wieder neue Informationen rund um das Thema "Tee"!
von Marian- 0 Antworten
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Neues Jahr, neue Termine und natürlich auch wieder neue Informationen rund um das Thema "Tee"! Auf unseren Seiten von berlintee.de . Viel Spaß das BerlinTee Team
Letzte Antwort von Marian, -
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Liebe Teefreunde, am letzten Freitag hatte ich das Vergnügen bei Herrn Merten einen Grünteekurs zu besuchen. Ich bin begeistert mit wieviel Herzblut der Inhaber seiner Leidenschaft für Tee nachgeht. Neben unzähliger verkosteter Tees (35) aus China und Japan, gab er Einblicke in Ernte- und Verarbeitungsverfahren und einen Überblick über die Anbaugebiete. Für Teeeinsteiger und Teeinteressierte aus meiner Sicht absolut empfehlenswert. Allerdings musste ich wieder feststellen, dass sich mein Gaumen mehr zu den Japantees hingezogen fühlt. In meiner Tasche landeten am nächsten Tag: Krishima Tennen-Gyokuro (wurde im Kurs verkostet) Hoshino No. 1 Teamasters Best Ti…
Letzte Antwort von Moni_F, -
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3. Mai, 11:00. Rootie & Diz, sehen wir uns dort? http://tee.kaywa.com/der-teeweg/die-zeit-bleibt-im-tee-still.html
Letzte Antwort von theroots, -
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Hallo, Puerh Teenachmittag Berlin und Umgebung Hallo, wie schon im Titel zu erkennen, möchte ich heute alle Interessierte aus dem Großraum Berlin zu diesem interessanten Teenachmittag einladen. Noch sind einige freie Plätze vorhanden. Es wäre schon interessant, auf diesem Wege einige bei Teetalk Aktive aus dem Raum Berlin mal persönlich kennenzulernen. Und da ich den Berliner Teesalon sehr gut kenne und auch schon an einigen Veranstaltungen dort teilgenommen habe, sehe ich es auch nicht als Problem an, auf den Inhalt und Ablauf gegebenenfalls je nach Interessen Einfluss zu nehmen. Samstag, 26.04.14 um 16:00 Uhr Pu Erh - gelagerte Köstlichkeiten Pu-Erh Seminar - ein Ein…
Letzte Antwort von Krabbenhueter, -
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Aspekte der chinesischen Kultur heißt die Veranstaltung vom 5. -16. März 2014, die unter der Federführung von Herrn Thamm (Cha Dao) im Bürgerhaus Zeppelinheim und im Cha Dao Teehaus in Neu-Isenburg stattfindet. Vorträge bekannter Sinologen, eine Guqin-Spielerin und ihr Instrument, eine Zisha-Teekannen-Künstlerin stellt ihre Arbeit und 100 (!) Kannen vor und sogar eine Einführung in die Feinheiten der chinesischen Räucherkultur. http://www.chadao.de/wp-content/uploads/2011/09/Chinesische-Kultur_Flyer.pdf Wer fährt hin, und wann? Vielleicht kann man sich ja dort treffen?
Letzte Antwort von Tobias82, -
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Hey Leute, habe vorhin zufällig auf der Homepage des japanischen Kulturinstituts Köln folgende Veranstaltung gefunden und wollte hier kurz darauf hinweisen: http://www.jki.de/veranstaltungen/lesung-vortrag/-a4f3dbfc34.html https://www.facebook.com/events/554581701298606?aref=22&_ft_ (Facebook Event) War selber noch nie dort aber hört sich ganz interessant an und Kaikado ist wohl auch allen hier ein Begriff Liebe Grüße Mathi
Letzte Antwort von miig, -
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Hallo zusammen, zu meiner großen Freude sehe ich gerade dass bis Anfang November in Iphofen eine Ausstellung zum Thema Tee stattfindet. Wenn jemand aus dem Forum Interesse hat, könnte man auch zusammen hingehen. Hier der Link zum Museum: http://www.knauf-museum.de/sonderausstellung/teewege-historie-kultur-genuss.html Nachtrag: Iphofen ist in Nordbayern, ca. 50km von Nürnberg entfernt.
Letzte Antwort von Paul, -
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Hallo zusammen =), ich würde am 1.Juni gerne zum Shinchafest nach Diepholz (bei Hannover) fahren und wollte unter anderem mal nachfragen, ob sonst noch jemand von euch vor hat dort vorbeizuschauen? Was mir aber gerade am meisten Kopfzerbrechen bereitet und weshalb ich hier einfach mal nach Rat fragen möchte ist wie ich am günstigsten mit öffentlichen Verkehrsmitteln hin und zurück komme (hab im Moment leider kein Auto zur Verfügung)? Ich werde mich die nächsten Tage mal bei der Bahn selbst schlau machen, aber es kam auch schon vor, dass ich bei der DB nach dem günstigsten Ticket für eine bestimmte Route gefragt habe und mir eben nicht die günstigste Option empfohlen wurd…
Letzte Antwort von Du Yuesheng, -
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"teatime Eine Kulturgeschichte des chinesischen Tees. Die Erfolgsgeschichte des Tees begann vor mehr als 2000 Jahren. Mit der Kultivierung des Teestrauchs in China startete der Siegeszug eines Getränks, das heute nach dem Wasser weltweit am häufigsten getrunken wird. Produktion und Zubereitung von Tee haben sich über die Jahrhunderte gewandelt und in vielen Ländern wie Japan oder Großbritannien zur Ausformung eigener Teerituale geführt. Gelehrte und Künstler ließen sich von Duft, Geschmack und Geruch inspirieren und verhalfen den Teezeremonien zu neuem Inhalt." zur homepage: klick hier
Letzte Antwort von Key, -
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Berliner Teesalon [move] Ihr Tee Fachgeschäft - Teeladen - Teesalon in Berlin! [/m][/m] Invalidenstr. 160 10115 Berlin Tel.: 030 / 280 40 660 Email: teeimport@aol.com U-Bahnhof U8 Rosenthaler Platz oder U6 Zinnowitzerstr und dann 4 Stationen mit der M8 - hält direkt vor dem Haus Montag bis Freitag: 12:00 - 19:00 Uhr Samstag: 10:00 - 16:00 Uhr http://www.berliner-teesalon.de/
Letzte Antwort von Krabbenhueter, -
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Hallo, aus eigenem Interesse, weil ich selbst dort sein werde, empfehle ich für den nächsten Samstag (27.10.2012) einen Teeabend zum Thema Puerh und andere gelagerte Tees. Das ist eine Veranstaltung des Berliner Teesalons in der Invalidenstarße in Berlin und deshalb auch nur im kleinen Kreis, so dass auch nur noch wenige Interessierte einen Platz dort finden werden. Für mich die Gelegenheit andere Puerh - Interessierte aus Berlin und Umgebung kennenzulernen. Vieleicht hat ja noch jemand Lust, kurzfristig dabei zu sein. Um 16.00 Uhr gehts los. Für 12 Euro jede Menge verschiedene Puerhs zu probieren, ist mal eine Gelegenheit, die ich gern nutzen möchte. Anme…
Letzte Antwort von Krabbenhueter,
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Von Matsch · Geschrieben
Ich vermute da spielen viele Sachen eine Rolle, sicherlich die Verarbeitung, das Alter der Büsche bzw. des Baumes, die Herkunft, wahrscheinlich sogar noch viel mehr...🤷♂️ Geschmackssache ist es ja grundsätzlich immer,gut auch das mir eh die meissten Tees zumindest auf irgendeine Art und Weise schmecken, das macht es leicht Spaß daran zu haben 😃 Ich glaub aber schon, das es ein klassisches grundsätzliches Profil gibt.Aber wie gesagt, ne wirkliche Ahnung hab ich nicht. Im Einzelnen der Benennung zu folgen hilft schonmal, wird teilweise aber auch schwierig,glaube ich, BaXian wäre da ein Beispiel. Obwohl du denk ich Recht hast, das Dancong sich dadurch auszeichnet, dass er versucht bestimmte Blumige/ Fruchtige/Pflanzliche Geschmäcker bzw. Düfte wiederzugeben. Sogesehen ist der Faktor Duft möglicherweise schonmal ein maßgebender, ja. Mir fällt halt immer mal eine dickere, fast ölige Textur auf. Das gefällt mir jedes Mal gut. Ich frag mit woher die kommt. Ich kenne das von älteren Factoryshengs aber am Alter kann es bei Dancong ja nicht liegen. Wenn das ein Ziel wäre, könnte man Tee da entlang einordnen. Ist Bitterkeit ein Merkmal oder zwangsweise dabei und wünschenswerterweise hintergründig? Mir persönlich gefällt der bittere Anteil. Ich empfinde das geschmacklich als einen schönen Mix, der gefühlt zwischen den Welten Oolong und Puerh liegt. Wenn es um Düfte geht würde ich den Nachgeschmack gefühlt eher im Fokus sehen als den Körper. Usw,usw...man grübelt halt so vor sich her.. -
Von DavidL · Geschrieben
Preislich liegt da ja schon ein ganzes Stück dazwischen. Ich denke je nach Dancong Typ sollten die Aromen für die der Name steht auch erkennbar sein. Beim Mi Lan Xiang wäre das Orchideen und Honig. Da Dancong ja "einzelner Stamm" bedeutet, sollte der Tee schon an einzelnen kleinen oder größeren Bäumchen wachsen und nicht in den dicht beieinander gepflanzten und getrimmten Büschen. Ich denke der Rest ist dann Geschmackssache. -
Von Matsch · Geschrieben
Da würd ich zustimmen, heute war er aber nicht sonderlich ausdauernd. Ich frage mich halt auch, was bei nem guten Dancong im Vordergrund steht. Diesen kräftigen direkten Geschmack kenne ich auch auch von anderen Dancong. Das ist aber natürlich auch sehr zugänglich und vielleicht gar nicht so typisch. Die bitteren Noten sind häufig sehr hintegründig, gehören aber eigentlich zum klassichen Charakter des Dancong, oder? Ich frag mich halt wie ich ne Messlatte anlegen kann, wenn ich gar nicht weiß welche Kriterien eine Rolle spielen. Also spielt der Körper überhaupt eine große Rolle? Ich habe leider keine Ahnung. Die Tees von heute waren jedenfalls beide sehr schön. Im direkten Vergleich hatte ich aber schon den Eindruck, das der Anmo Tee mehr kann, da war einfach mehr los, vor allem in den Bereichen die mir liegen. -
Von DavidL · Geschrieben
Ich fand, dass der TK Dancong fast gar keine Röstaromen aufwies. Hingegen fand ich schon, dass er einen deutlich besseren Körper aufwies, als die meisten anderen Dancongs. Zu dem Anmo Dancong kann ich leider nichts sagen, aber cremig hört sich ja schon ganz gut an. ^^ Schöner Vergleich. -
Von Matsch · Geschrieben
Heute der Vergleich vom Teekenner MilanXiang und dem Anmo MilanXiang. Die Wahrnehmung vom Teekenner Tee hat sich heute etwas verändert. Ich hatte ihn die Tage mit der Version von Jingtea verglichen und vor allem im Nachgeschmack fehlte mir da etwas, ansonsten war er an dem Tag fast besser als der JingteaTee. Heute waren die Eindrücke schon anders. Immer wieder erstaunlich wie unterschiedlich einzelne Sessionen sind. Der trockene Duft beim TK Tee, fruchtig intensiv, spritzig, schön dicht. Sehr schön. Der Anmo Tee duftet fruchtig, noch intensiver aber anders in der Art und Weise. Der Duft springt einen nicht so an sondern zieht eher in den Bann mit tief dunklen Fruchtnoten, wirkt edel, Gedanken an Rotwein, sehr vielschichtig. Überzeugt mich mehr. Außergewöhnlich. Der TK Tee war im Geschmack zu Beginn ausgesprochen stark,spritzig, dezent herb,größtenteils fruchtig, ein speichelanregender sehr energetischer Geschmack. Wie beim Duft, sehr direkt und unmissverständlich. Der starke Körper beginnt relativ schnell (ab. 3/4 Aufguss) abzubauen, der Nachgeschmack nimmt dafür zu und bildet sich aus einem herben, röstigen Aufguss heraus. Der Anmo Tee startet im Geschmack leiser, er wirkt feiner in der Art und Weise. Er entfaltet sich über die erste Aufgüssen etwas, und wirkt runder, hat einen weicheren, gefühlt tieferen Charakter. Im Nachgeschmack ist der TKTee zu Beginn recht mild und bescheiden, die Aromen sind kaum anhaftend. Verzögert zeigt er etwas Energetisches, ein Kitzeln an der Zunge, was an die anfängliche Stärke erinnert. Der Körper übergibt im Verlauf aber gefühlt die Bühne an den Nachgeschmack. Im direkten Schmecken bleiben nach wenigen Aufgüssen leicht herbe vornehmlich röstige Noten übrig, daheraus ensteht im Nachgeschmack dann aber mehr. Eine interessante pflanzlich blumige Note. Spät auch Süße mit vereinzelt exotischer Fruchtnote. Beim Anmo Tee wird der ausgewogene, stetige Körper direkt zur Bühne für den Nachgeschmack, Dieser zeigt sich meiner Ansicht nach deutlich eleganter und tritt nuancierter zu Tage. Dynamisch, mit mehr (Honig)Süße und vor allem mit einer sehr weichen, teils fast cremigen Textur füllt der Tee wesentlich stabiler den Mundraum und benetzt dabei "parfumierend" die Schleimhäute. Wie beim TKTee kommen pflanzlich blumige Noten auf, die an exotische Schnittblumen denken lassen, dazu kommen aber weitere Ebenen, die aus der wesentlich besseren Textur hervortreten. Sehr schön. Die Textur, für mich wesentlicher Bestandteil bei Dancong, ist für meinen Geschmack beim TKTee etwas zu dünn und das Gebräu mit seinen Aromen zu wenig anhaftend. Beide Tees gefallen mir, der TKTee lebt von seinem starken direkten Auftreten im Geschmack, es fehlt mir aber eine dicke Textur, die das ganze transportiert. Der Anmo Tee ist genau da im Vorteil. Mit seiner weicheren vollmundigen Art, holt er mich mehr ab. Er ist feiner, bekommt aber vor allem durch die Textur eine bereichernde Ebene hinzu. Der Nachgeschmack ist dynamischer und facettenreicher. Die KörperWirkung ist stärker. Wenn der Preis nicht stört, ist der AnmoTee für sich genommenen, meiner Meinung nach, die bessere Wahl. Zuletzt bleibt aber für mich auch immer noch die Frage, was macht einen guten Dancong aus?
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