Eure neuste Grün Tee - Anschaffung

[GoldenTurtle]

Hihi ja stimmt ; )

[Anzeige]

Hallo,

schau mal hier: (Hier findest Du einiges) Da wird jeder fündig :)

[TeKiller]

hab mir mal tee aus dem neuen ochaya sortiment bestellt. sind alles senchas und ein houjicha sample

hab mir mal tee aus dem neuen ochaya sortiment bestellt. sind alles senchas und ein houjicha sample

[TeKiller]

habe mal den sencha extra high probiert und kann ihn nur empfehlen. gleichmäßiges nadelförmiges dunkel grünes blatt. sehr milder süßer geschmack auch bei über 70 grad. nix bitter. eine sehr subtile herbe vielleicht. man merkt, dass hier nicht auf masse sondern auf qualität produziert wird. bin auf die andern auch gespannt. hab selten so nen guten sencha gehabt.

ps. wie editiert man ältere beiträge?

Bearbeitet 13. August 2013 von TeKiller

[Key]

geht nur 10 minuten zu editieren.

[VanFersen]

Wieder einiges an Material zum abarbeiten und ein paar Noh Masken für meine Tee-Ecke

Tees von Links nach Rechts:

Kirishima No 2

Shin-Ureshino

Sencha Megumi No 1

Kirishima No 1

Kukicha-Karigane

Sencha Midori No 2

Shincha 88yanotsuyu

Munouyaku BIO

Jo...soviel dazu

[GoldenTurtle]

@VanFersen ach du meine Gurke. Noch mehr?!? Was ist dein Budget zur Shincha Zeit?

PS: aber diese Masken sind fürchterlich! Sollen die der Alterung (des Tees) Einhalt gebieten?

PS2: du hast noch immer nichts zur Herkunft deines Namens verlautbart - ein Geheimnis?

PS4: kommt bald raus.

Bearbeitet 18. August 2013 von GoldenTurtle

[VanFersen]

Ach du lieber Schwan

Also mein Name ist nur ein Nickname...zurück zu führen auf ein Anime der alten Schule "Lady Oscar"

da gab es einen Charakter der "Vanfersen" hieß, war laut Gerüchten auch ein Liebhaber Marie Antonettes,

den es aber wirklich gab.

Was heißt da die Masken sind fürchterlich? Ich lege eben viel Wert auf traditionelle japanische handgefertigte

Dinge , nicht jeder weiß sowas eben schätzen

Wie schon des öfteren angedeutet, hatte ich viel bestellt, aber die letzte dieser Investitionen liegt schon bis

Mai zurück und alle Sencha und Co danach waren großzügige Spenden, für die ich aber auch mein Herzblut

und Hingabe, in Form von Berichten die ich für dieses Teehaus schreibe, hineininvestiere. 

So und last but not least. Mit deinem letzten Punkt kann ich gerade nichts anfangen "kommt bald raus" 

Auf was spielst du diesbezüglich an? 

Bearbeitet 18. August 2013 von VanFersen

[theroots]

So und last but not least. Mit deinem letzten Punkt kann ich gerade nichts anfangen "kommt bald raus" 

Auf was spielst du diesbezüglich an? 

Schlicht und einfach wohl nur die Sony-Konsole PS4

[phoobsering]

@vanFersen

na das find ich ja mal gut, du hast dir den Megumi und den Midori No.2 zugelegt.

bin bei beiden gespannt wie du sie findest.

ersteren hatte ich ja selbst und den 2. wollte ich mir auch bald zulegen.

[GoldenTurtle]

Aha, Anime der alten Schule gibts gewiss bereits auf youtube. Will mal geguckt sein, wenn sich jemand danach benennt, wird das schon einen Grund haben. Und ich denke nicht, dass dieses Gerücht die Ursache dafür war.

Bzgl. Masken: ich könnte wohl nicht ohne Zittern mein Teelein schlürfen.

Bzgl. Investitionen: davon habe ich gelesen, aber schlichtweg die Übersicht verloren.

Und, rooty weiss natürlich wieder alles! : )

Ach wie bin ich bloss auf diesen doofen Scherz gekommen. Vielleicht weil ich vor kurzem das erste Mal einen 4k Fernseher live gesehen habe. Qualität sage ich, Qualität. Aber ist s.i.w. nicht def., ob 4k nun auf Riesen Bluray kommt oder auf einem ganz neuem Format. Falls ersteres eintrifft, wäre eben eine PS4 wahrsch. wieder top dafür, vorerst.

PS5: ich bin immerhin erleichtert, dass du dich VanFersen und nicht Lady Oscar genannt hast     

[VanFersen]

na da bin ich ja froh 

Naja so gewisse Namen bleiben einfach hängen. Und das Gute an VanFersen ist, dass niemand im Internet so heißt, also war der Name nie irgendwo schon vergeben, da ihn anscheinend keiner kennt. Und mir gefiel die Folge von V zu F optisch auch sehr gut, hat etwas dynamisches, markantes. Und wenn man am Ende noch einen Bezug zu seiner Kindheit damit ziehen kann, bekommt der ganze Aspekt noch etwas persönliches und fertig ist der Nickname

Ja, die PS4 wird schon Bombe werden und tritt Microsoft mit ihrer Überwachungskonsole in Grund und Boden

Hey, meine Frau ist schon eine schreckhafte Natur, aber selbst diese findet die Masken eher lustig, als gruselig

[phoobsering]

Sencha Sakura

Kukicha Karigane

Bio Star No.1 , Fukuoka yame

dazu eine kleine zugabe vom herbstmarkt am WE:

[VanFersen]

Sencha Sakura

Kukicha Karigane

Bio Star No.1 , Fukuoka yame

Den Bio Star No.1 hab ich auch seit diesem Wochenende im Test-Sortiment ...finde besonders die Verpackung sehr ansprechend. Bin schon gespannt wie er ist. 

Ich hatte mir auch vor einiger Zeit Grün Tee Samen gekauft. Ich warte bis heute das sich endlich ein Halm zeigt  , der Topf steht schon seit über einem Monat, fast schon zwei bei meinem Fenster und nicht einmal ein winziger Halm ist gewachsen. War wohl ne Pleite. Naja, ich wünsche dir mehr glück mit deinen Samen. Bin schon gespannt, wie es bei dir werden wird. Ob etwas wächst.

Bearbeitet 9. September 2013 von VanFersen

[phoobsering]

Den Bio Star No.1 hab ich auch seit diesem Wochenende im Test-Sortiment ...finde besonders die Verpackung sehr ansprechend.

GENAU das war auch mein spontaner eindruck

bei mir bleibt er aber noch ne weile zu...

habe noch 3 shinchas auf kühlung plus diese 3. als erster wird nachher der Sakura aufgemacht.... und schonungslos mit dem 1€ billigeren Miyazaki verglichen, weiß jetzt schon welcher vorne liegt ^^

den Karigane hast du sicher erkannt

zu den samen:

bei solchen hartschaligen dingern kann das keimen über ein jahr dauern. zumal jetzt ne schlechte zeit zum einsähen ist....hege hier auch keine erwartungen, wenn was kommt, freue ich mich.

[VanFersen]

GENAU das war auch mein spontaner eindruck

bei mir bleibt er aber noch ne weile zu...

habe noch 3 shinchas auf kühlung plus diese 3. als erster wird nachher der Sakura aufgemacht.... und schonungslos mit dem 1€ billigeren Miyazaki verglichen, weiß jetzt schon welcher vorne liegt ^^

den Karigane hast du sicher erkannt

zu den samen:

bei solchen hartschaligen dingern kann das keimen über ein jahr dauern. zumal jetzt ne schlechte zeit zum einsähen ist....hege hier auch keine erwartungen, wenn was kommt, freue ich mich.

Trinken würde ich die Blätter am Ende sowieso nicht XD...ich denke das wäre nicht sicher genug. Aber stimmt, wenn was kommt wär ich auch schon froh. Seltsam, auf der Packung stand, dass nach einem Monat etwas  zu sehen sein sollte. Naja, mal abwarten.

Ja, den Karigane hab ich erkannt

[seika]

Bei mir gab es auch wieder Nachschub. Und das obwohl ich mir eigentlich vorgenommen habe, bis Oktober keinen Tee mehr zu kaufen. Aber wie das so oft ist, kommt immer mal was dazwischen. Diesmal war es Ryūōen, die uebers Wochenende einen Aktionsstand in der Stadt hatten.

von links nach rechts:

• Sencha Saikō (das Pendant zum Saikō-kyū Shincha)
  
• Handgeroesteter Karigane Hōjicha (wird normalerweise nur Samstags vor Ort im Laden angeboten)
  
• Karigane Hōjicha Kōetsu (das Ausgangsmaterial fuer den Handgeroesteten)
  

Bearbeitet 10. September 2013 von seika

[Anima_Templi]

Bei mir gab es auch wieder Nachschub. Und das obwohl ich mir eigentlich vorgenommen habe, bis Oktober keinen Tee mehr zu kaufen. Aber wie das so oft ist, kommt immer mal was dazwischen. Diesmal war es Ryūōen, die uebers Wochenende einen Aktionsstand in der Stadt hatten.

von links nach rechts:

• Sencha Saikō (das Pendant zum Saikō-kyū Shincha)
• Handgeroesteter Karigane Hōjicha (wird normalerweise nur Samstags vor Ort im Laden angeboten)
• Karigane Hōjicha Kōetsu (das Ausgangsmaterial fuer den Handgeroesteten)

Mein Neid ist Dir sicher!

Ich bin gespannt was Du zu berichten weisst!

[ckaden]

• Sencha Saikō (das Pendant zum Saikō-kyū Shincha)

Hm, dachte, der Shincha wäre der erste Asahi immer, bzw. so habe ich es mitbekommen.

• Handgeroesteter Karigane Hōjicha (wird normalerweise nur Samstags vor Ort im Laden angeboten)

Meiner Meinung nach der beste Hojicha. Riecht auch echt verdammt gut.

[seika]

Hm, dachte, der Shincha wäre der erste Asahi immer, bzw. so habe ich es mitbekommen.

Wurde mir am Ryūōen-Stand so gesagt. Vom Preis her wuerde es jedenfalls hinkommen. Saikō und Saikō-kyū Shincha sind beide gleich teuer.

Auf den handgeroesteten bin ich auch sehr gespannt (und freue mich, dass ich den ueberhaupt ergattern konnte ). Den Kōetsu habe ich schon probiert und der ist schon wahnsinnig gut.

Bearbeitet 12. September 2013 von seika

[GoldenTurtle]

3x China einfach, bitte:

- Cha Wang Tai Ping Hou Kui 

- Te Gong Huang Shan Mao Feng

- Ming Qian Dragon Well Long Jing

Alles in nonpareil Qualitäten. 

Der Mao Feng hat ein derart ausgeprägtes Umami, dass einem fast die Spucke wegbleibt.

Der Tai Ping hat für mich etwas sehr starke Röstaromen für einen Grüntee - ist wahrscheinlich aber Gewöhnungssache, habe das Kraut zuvor noch nie in die Finger bekommen.

[phoobsering]

http://www.teetalk.de/gallery/image/684-/

Midori No.2

Sizuoka Fukamushi

Konacha Shizuku no.1

Probe Gyokuro

auf letztere 2 bin ich echt gespannt.

Konacha hatte ich noch nie, soll angeblich seinem edlen Sencha-bruder sehr nahe kommen .

der Tokiwa ist ein loser tee von Kobu-Tee für 20€, also eher billlig ^^. bin gespannt

[VanFersen]

3x China einfach, bitte:

- Cha Wang Tai Ping Hou Kui 

- Te Gong Huang Shan Mao Feng

- Ming Qian Dragon Well Long Jing

Alles in nonpareil Qualitäten. 

Der Mao Feng hat ein derart ausgeprägtes Umami, dass einem fast die Spucke wegbleibt.

Der Tai Ping hat für mich etwas sehr starke Röstaromen für einen Grüntee - ist wahrscheinlich aber Gewöhnungssache, habe das Kraut zuvor noch nie in die Finger bekommen.

Ist zwar schon ein Weilchen her, dein Eintrag, aber wie ist dieser Online Shop, wo du diese Tees bestellt hast. Hast du dort schon des öfteren bestellt? Sind die vertrauenswürdig? Waren die Tees schnell bei dir?

[GoldenTurtle]

Ist zwar schon ein Weilchen her, dein Eintrag, aber wie ist dieser Online Shop, wo du diese Tees bestellt hast. Hast du dort schon des öfteren bestellt? Sind die vertrauenswürdig? Waren die Tees schnell bei dir?

Bin sehr zufrieden und werde bestimmt wieder ordern. Versand ging flott, nicht mal ganz ne Woche. Hab da echt auch ein paar spannende Erlebnisse gehabt - da merkt man schon irgendwie, dass da Herzblut in den Tees mit drinsteckt (also, ich spreche mal von denen die ich kenne, vom top Segment). Muss auch mal noch was zum einen oder anderen schreiben. Wenn du nicht zu viel nehmen willst: würde dir sehr empfehlen vom Tai Ping zu nehmen (nachdem ich den 2, 3x getrunken hatte, hab ich den gourmetechnisch begonnen zu lieben). Der Dragon Well ist auch toll - beides brillante Abwechslungen zu unseren Shinchas. Der Mao Feng ist zwar wunderbar süss, könnte dir evtl. aber ein zu wenig breites Spektrum bieten. Aber, den Li Shang Oolong nonpareil solltest du echt probiert haben, insbesondere, wenn dir Oolongs nicht so viel sagen - für mich sind diese zu einem Fixstern geworden, noch die bessere Abwechslung zu Grünen als Darjeelings. Und, Abwechslung ist für mich generell zu einem teemässig wichtigen Thema geworden - wenn ich schön Abwechslung habe, und ich dann wieder einen richtig tollen Shincha habe, schmeckt der mir noch wesentlich besser!

Bearbeitet 7. Oktober 2013 von GoldenTurtle

[seika]

Endlich, die kuradashi sind da 

Horinoen (Kumamoto)

von links nach rechts:

• Ginkou Gyokuro
• Moe no Kaori Fukamushi Sencha (die Verpackung ist vom Shincha, nicht wundern )
• Yuuga no Kokochi Kuradashi Tamaryokucha

Hoshino Seichaen (Yame)

von links nach rechts:

• Hoshino Satsuki Sencha
• Aki no Kuchi kiri Shincha (kuradashi)
• Hoshi no Hien Gyokuro

Gion Tsujiri (Uji)

Tokusen Tsubokiricha. Gion Tsujiri kannte ich vorher nicht, hat irgendjemand hier Erfahrung mit diesem Hersteller? Die Verpackungen machen auf jeden Fall einiges her...

 

Takanoen (Kumamoto)

Ein Shincha im Herbst, bei der Kamairicha Herstellung aber wohl keine Seltenheit, wie mir gesagt wurde. Weiss jemand mehr?

 

[VanFersen]

Wieder neues Material zum verkosten. Ich bin gespannt. 

Oben von Links nach Rechts:

Hoshi Tea Bags: Sencha Superfine Grün

Hoshi Tea Bags: Sencha Superfine Gold

Unten von Links nach Rechts:

Oku Hikari

Gyokuro Shizuoka

Gyokuro Omura

Sencha Tamakawa