Eure neuste Tee-Anschaffung

[GoldenTurtle]

Eine beneidenswerte und beinahe etwas durchgeknallte Lieferung.

Würde hiervon gerne einiges dem Namen nach identisches mit der

X'schen Qualität vergleichen. Ich habe verschiedenes über Teaurchin gelesen,

der Typ scheint mir persönlich aber ein echter Tee-Bluthund zu sein.

[Anzeige]

Hallo,

schau mal hier: (Hier findest Du einiges) Da wird jeder fündig :)

[Steve]

@Steve: der Inhaber von pu-erh hatte mir auch mal Proben geschickt. Darunter war der 2003er Shu - einer meiner besten Shu, die ich je probiert habe! Da merkt man, dass auch Shu mit längerer Lagerung besser werden kann.

Weiß ich doch, denn dein Blog ist auf der Produktseite verlinkt. Der Beitrag hat mich überzeugt, dass es nicht auch gleich noch den viel teureren Gushu Shu geben muss

Bin gespannt!

Bearbeitet 7. Januar 2015 von Steve

[Tobias82]

...gerade hat unser Nachbar/Untermieter ein kleines Paket nach oben gebracht, dass der Postbote heute abgegeben hat.

   Von der Weihnachtsaktion "Tee für Lau" von Siam Tee ist heute der nachbestellte "Shan Tee" ein pu´erh aus

   Nordthailand eingetroffen. Ein reifer Tee, der eine gewisse Ursprünglichkeit im Blatt/Geschmack trägt. Top Tee!

[theroots]

Bin bei meinem routinemässigen Shop-Check auf folgendes Produkt gestossen. Grün-Gold Sencha, Kogane-Midori Kultivar. Hat mehr als interessant ausgesehen (wenn auch der Preis für einen Sencha äusserst stolz ist) und lag daher heute in meinem Briefkasten. Wird wohl als einer der ersten nach den Ferien geöffnet. 

Hier noch zwei Blogeinträge mit Bebilderung: Klick, Klick

From a cutting taken from a single new sprout that developed by natural mutation and was not green but yellow, it has taken Mr. Satô and his son 20 years to grow a plantation able to produce enough tea to be able to sell it, even though the quantity remains infinitesimal. They have called this cultivar Kogane-midori: “green gold.” This exceptional plantation is found at 500 m (1600 feet) in altitude, at Ôkawa-Morokozawa, upstream along the Warashina River. These incredible yellow-white leaves are magnificently rolled and give off a sweet, delicate, very fresh fragrance. The roasting is very light.

Bearbeitet 7. Januar 2015 von theroots

[Charyu]

 

[miig]

Bin bei meinem routinemässigen Shop-Check auf folgendes Produkt gestossen. Grün-Gold Sencha, Kogane-Midori Kultivar. Hat mehr als interessant ausgesehen (wenn auch der Preis für einen Sencha äusserst stolz ist)

Hier noch zwei Blogeinträge mit Bebilderung: Klick, Klick

From a cutting taken from a single new sprout that developed by natural mutation and was not green but yellow, it has taken Mr. Satô and his son 20 years to grow a plantation able to produce enough tea to be able to sell it, even though the quantity remains infinitesimal. They have called this cultivar Kogane-midori: “green gold.” This exceptional plantation is found at 500 m (1600 feet) in altitude, at Ôkawa-Morokozawa, upstream along the Warashina River. These incredible yellow-white leaves are magnificently rolled and give off a sweet, delicate, very fresh fragrance. The roasting is very light.

Wow! Der sieht wirklich sehr beeindruckend aus - bin gespannt auf deinen Bericht.

Auch die Empfehlung, erstmal mit mehreren Kaltaufgüssen zu beginnen, lässt Großes erwarten.

[GoldenTurtle]

Hmmm ... bin etwas skeptisch über diesen grün-goldenen Sencha. (Mutation?)

Dafür aber umso interessierter an Rootie's Bericht!

[Anima_Templi]

Gestern wurde ich auf´s angenehmste überrascht!
 
Zwei Lieferungen warteten nach der Arbeit auf mich. Einmal diese von Thes du Japon:


 
 
Und dann noch die Sammelbestellung von White2Tea, zur gemeinsamen Verkostung mit Teefreunden vom Forum!

Somit ist nun die Grüntee-Durststrecke beendet, es gibt viele neue Pus zum probieren und all das noch pünktlich zum Wochenende. Perfekt! 

[seika]

The du Japon hat schon eine erlesene Auswahl. Wenn mich nicht alles taeuscht, dann bezieht er den Gokase Kamairi-cha von Korogi Yoichi. In Sachen Kamairi keine schlechte Adresse! Habe von besagtem Korogi gerade ein Special offen, dass er fuer einen japansichen Haendlicher gemacht hat. Ist ein erstaunlich guter Tee.

Wuerde mich freuen, wenn du zu dem Kamairi was schreiben wuerdest. Aber keine Eile, wie ich sehe hast du eine ganze Menge zu verkosten.

[Anima_Templi]

Mach ich gerne, Seika! 

Mal schauen wann ich ihn öffne. 

[seti17]

Heute ist der White2Tea von Animas "Verkostungsprobenaktion" angekommen, vielen Dank dafür, Anima!

Und ich habe kürzlich den Watanabe Kazuo-Tamaryokucha wieder bekommen. Der Tee hat was - und ich stehe mit meiner Meinung anscheinend nicht alleine da

[VanFersen]

So bevor ich mich nun dem Schlafe entgegensehe, um mein Fieber & Co in den Griff zu bekommen, wollte ich noch kurz den aller letzten Teil meiner Selbstbeschenkung und somit drei Büchern und die Bestellung von Yunnan Sourcing präsentieren:

 

Drei Bücher zum Thema chinesischen Tees und nun die Yunnan Sourcing Order:

 

Yunnan "Purple Beauty" Sun-Dried Oolong Tea - 50g

 

Wild Tree Purple Varietal Black Tea of Dehong - 50g

 

Hunan Wild Tips Ye Jian Hand Roasted Hei Cha Tea - 250g

 

Ya Shi Xiang Dan Cong Oolong tea from Ping Keng Tou Village - 50g

 

Wu Dong Chou Shi Dan Cong Oolong tea - 50g

 

Wu Liang Mountain Xue Dian Mei Lan Yunnan Green Tea - Probe ca. 20g

 

High Mountain Red Ai Lao Black Tea - Probe ca. 20g

 

Und zu guter Letzt mein ganzer Stolz, eine wundervolle Jianshui Kanne, meine Erste. Anscheinend und dies trotz nicht so wirklich günstiger Preise, gehen diese weg wie warme Semmeln auf Yunnan Sourcing. Kaum sind ein paar im Verkauf, sind sie auch schon sold out. Da hatte ich ja mal Glück

 

Jian Shui Long Dan Teapot "Koi in Lotus Pond" 230ml

 

 

 

Und und das wars nun von mir und meinen Bestellungen für ne ganze Weile

Bearbeitet 17. Januar 2015 von VanFersen

[Tobias82]

Hallo VanFersen,

schöne Kanne und schönes Design! nutze auch seit Jahren eine JianShui von YS und bin mehr als zufrieden...

Viel Spaß

Tobias

[Steve]

http://www.teetalk.de/gallery/image/2396-/

Also: Wer von euch kann mir sagen, um welche populären Tuos es sich hier handelt?

[chenshi-chinatee]

@steve Wenn ich mitspiele ist unfair

Bearbeitet 23. Januar 2015 von chenshi-chinatee

[Paul]

Ist wirklich zu einfach

[GoldenTurtle]

Hihi, das Foto sagt auch einiges über dich aus Steve. 

[Teesalon]

Heute auf der grünen Woche eine wunderschöne kleine Japan-Kanne (Keramiksieb und ganz leicht) und einen Kamairicha erstanden...... leider hab ich es nicht so mit Bildern

Bearbeitet 23. Januar 2015 von Teesalon

[Steve]

Na gut, ich seh's ja ein.    Dann dürft ihr halt auf die Jahrgänge tippen, wobei das Alter des Oberen wohl klar sein sollte.

[Key]

Na gut, ich seh's ja ein.    Dann dürft ihr halt auf die Jahrgänge tippen, wobei das Alter des Oberen wohl klar sein sollte.

ich weiss es nicht- woher auch...

allerdings ist es kein kaffee, und deine fensterbank sieht ähnlich "belagert" aus wie meine.

[Cha-Shifu]

im Gegensatz zu meinen selbstsicheren Vorpostern bin ich mir nicht sicher,

aber einer von 88 oder 96 kann es nicht sein...

[Steve]

@Key: Der Dayi Gong/Imperial Tuo kommt in verschiedenen Farben - je nach Pressdatum. Die Juni- und August-Pressung von 2009 sind in neongelb gehalten, wobei die Juniversion Grün und die Augustversion Blau als Zweitfarbe hat.

http://i01.i.aliimg.com/wsphoto/v0/1678836947/-DIDA-TEA-Gong-Tuo-ROYAL-TUO-Tribute-2009-YR-901-Premium-Tuocha-MengHai-Dayi-TAETEA.jpg

http://s642.photobucket.com/user/tea-culture/media/dayi/IMG_6329.jpg.html

Die beiden 2010er Pressungen gab's mal bei Chris:

http://www.google.de/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fu.jimdo.com%2Fwww64%2Fo%2Fs463e80220dd06e35%2Fimg%2Fi8964bd0852acb996%2F1389206416%2Forig%2Fimage.jpg&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.chenshi-chinatee.de%2Fsheng-pu-erh-tee%2Froher-sheng-pu-erh-tee%2Fpu-erh-menghai-dayi-imperial-tuo-2010%2F&h=558&w=673&tbnid=6rwh2WPV7chEeM%3A&zoom=1&docid=r71lgtV8xTHbcM&ei=hKXDVOWGI4faau2pgig&tbm=isch&iact=rc&uact=3&dur=1341&page=3&start=88&ndsp=47&ved=0CF0QrQMwHThk

http://www.chenshi-chinatee.de/shu-pu-erh-tee/pu-erh-menghai-dayi-imperial-tuo-2010/

Rot für Juni; Grün für August

@Cha-Shifu: Gut beobachtet. Dafür würde es mit leider auch an Geld/Zugriff mangeln. Der Tuo ist "nur" von 2006.

[Steve]

Post vom Zoll - endlich haben sie mein Paket rausgerückt!

Die Bestellung bei Thés beinhaltet einen Sencha, einen Kamairi-cha sowie den japanischen Lapsang Souchong. Mehr dazu später.

Edit: Oder später mehr dazu/ dazu später mehr?

Bearbeitet 29. Januar 2015 von Steve

[VanFersen]

Und wegen 3 Sorten ist das am Zoll gelandet ??? 

[Steve]

Und wegen 3 Sorten ist das am Zoll gelandet ??? 

  Scheinbar hat die Rechnung am Paket gefehlt. Musste sie lediglich hinterherschicken.

Wer also plant, in der nächsten Zeit bei ThésduJapon zu bestellen, sollte den Azubi daran erinnern