Eure neuste Tee-Anschaffung

[Kri]

vor 4 Minuten, GoldenTurtle sagte:

Hey, das ist heisse Ware! 

Allerdings ... das ist doch kein TGY?!?

Ja, das kann sein, nachdem ich an mehreren Tees geschnuppert habe, war ich wohl etwas benebelt

[Anzeige]

Hallo,

schau mal hier: (Hier findest Du einiges) Da wird jeder fündig :)

[GoldenTurtle]

Aah, sehr schön. 

[Dao]

vor 4 Stunden, Kri sagte:

Da ich nicht auf meine Bestellung warten konnte, habe ich dem Teehaus.cöln einen Besuch abgesattet. Eigentlich wollte ich nur 10 EUR ausgeben, bin aber etwas über die Stränge geschlagen.

Bei mir gelandet sind:

1999 TGY Mao Xie

2014 Mengla Mao Cha

2013 TGY Muzha

2012 Fancy Old Style ???

2013 Jingmai Gushu Kugeln

Du hast nicht zufällig zwei Gestalten am Eingang auf den Sitzkissen Tee schlürfen gesehen? Hab mich heut mit Charyu ein wenig verquatscht gehabt  

Den Mengla und den Muzha hab ich mir auch schon andrehen lassen. Bei erstem muss man mit der Dosierung aufpassen. Niedrig dosiert offenbart er seine volle Kunst. Der Muzha ist eines meiner Highlights dieses Jahr gewesen.

[Kri]

@Dao Hey, ich war der Einzige Kunde, denn ich war kurz vor Ladenschluss im Laden. Schade, ich würde gerne mal ein paar Teetalker kennenlernen.
 Den Muzha habe ich mir auch direkt zubereitet im Gaiwan und den Mengla gleich darauf, vom Muzha war ich auch sehr begeistert

[Entchen19]

Kri, du kannst gerne beim nächsten Offlinetreffen zu uns stoßen, wenn du auch in Köln wohnst

[Marc Marc]

Yunomi Tee Bestellung ist nun auch komplett hier

(zum Kochen hatte ich noch Shiitake Pulver mitbestellt ^^ )

50g Kabusecha , Lotus Wurzel Pulver  , Matcha und nen gereifter Sencha

[Charyu]

Am Freitag mit Dao im Teehaus Cöln wollte ich nach dem Teetipp von Marc Saffari 12/ 2015, Mingjian Sweet Wood und einem Dong Ding von Meister Atong Ausschau halten. Dass ist es dann incl. 2 Pröbchen geworden:

Und da Herr Volkmann uns Beide gut in Erinnerung hatte, hatte er uns dazu eingeladen einen Tee mit dem guten Nachtigall Wasser gebrüht zu kosten. Freitags ab 17:00 Uhr ist dort Teeverkostung für alle Die dann kommen. Die haben wir vorziehen müssen, da ich Abends noch einen Termin mit Reservierung in der Chinesischen Mauer in Siegburg hatte. Auch dieses monatliche Treffen endete wieder mal mit einer Fress-Narkose und so viel ich kurz danach ins Bett und den sofortigen Tiefschlaf. 

Und Am Samstag traf dann der bei Key bestellte Tee ein. 

Alles Nachbestellungen. 5x Masala Chai Gewürze und Nordfriesische Mischung FOP & Sonntagstee mit echter Vanille.

[RobertC]

2007 Muzha TGY

Auf dem Bild seht ihr auch das mittlere eher dekorative Element meiner bescheidenen Tee Schrankwand. Da mir die Pu Wrapoer von Eugene in 2015 so gut gefallen, echte kleine Kunstwerke, habe ich ihn gebeten meiner letzten Bestellung Ersatzwrapper beizulegen. Diese habe ich dann um dunkelbraune Naturkork Untersetzer in der passenden Grösse gewickelt. 

[theroots]

vor 12 Minuten, RobertC sagte:

echte kleine Kunstwerke

Allerdings! 

[Jackie Estacado]

Sehr schön!

[Charyu]

[Cha-Shifu]

Gratuliere Charyu, dass sieht mir nach einen paar gruenen Wochen aus und das im Winter (!) Ich hoffe auf weisse Weihnacht, hehe ❄️❄️❄️

[Charyu]

vor 8 Minuten, Cha-Shifu sagte:

dass sieht mir nach einen paar gruenen Wochen aus und das im Winter

 - Könnte man meinen, aber einen grünen Japaner trinke ich unabhängig von der Jahreszeit gern Morgens zum Wach werden. 

[Entchen19]

Die beiden mittleren klingen echt spannend, süße Tees sind ja mein Ding, aber die Preise sind auch dem Düsseldorfer Ruf angemesen ;-)

[Charyu]

vor 32 Minuten, Entchen19 sagte:

die Preise sind auch dem Düsseldorfer Ruf angemesen ;-)

Ja, sagt man so im Allgemeinen. Landeshauptstadt.Finanzmetropole!

Das Einkommen soll dort aber auch im Schnitt etwas höher liegen. Auch was die Japaner im Außendienst/Auslandstätigkeit anbelangt. Dadurch relativiert sich das wieder - für die Arbeitnehmer in Düsseldorf.

Ich kann es leider nicht vergleichen, deshalb hab ich für die Anderen mal den entsprechenden Abschnitt des Kassenzettels gepostet.

 

 

 

Zu "Ama-Cha (Buddha-Tee)" hier noch ein Verweis auf das Thema im Forum: https://www.teetalk.de/forums/topic/4899-buddha-amacha/#comment-60636 das mich verleitet hat, zu zugreifen. 

Bearbeitet 10. Dezember 2015 von Charyu

[Hypnozyl]

Erste Bestellung ist bereits am Freitag gekommen. Den Szechuan habe ich bereits probiert, der schmeckt super. Irgendwie ganz anders als bisherig getrunkene Schwarztees, aber sehr lecker. Die anderen werden jetzt nach und nach auch probiert  

[Marc Marc]

Milch zucker im milky oolong? ?

[Hypnozyl]

Nunja, mir gefiel die Beschreibung, und meine Frau wollte den probieren. Was soll ich tun?

[Gast Gast414]

vor 2 Stunden, Marc Marc sagte:

Milch zucker im milky oolong? ?

Nope, Lactosefrei!

Dafür Saccharose zugesetzt.

[Raku]

@Charyu: Merci, ich wollte nach obigem Posting von Dir gerade nach dem Ama-ha fragen. Hört sich reizvoll an.

[GoldenTurtle]

Angeblich, wie ich meinte, gibt es kaum Milkies, die nicht irgendwie so edifiziert werden, ich meinte irgendwann mal gemeint zu haben, es gäbe welche, die nur "rein natürlich" mit Milchdampf bedampft werden, aber das war vielleicht auch nur eine Fatamorgana, schliesslich, wann hab ich schon das letzte Mal einen Milkie getrunken?  Sprichwörtlich Jahre her.

Ach ja, 1/2@Topic: Darjeelingtealovers nehmen für Indien an der 3. (der dunklen) OO teil. Er hat mich neulich von sich aus angequatscht, da habe ich ihm nebenher gesagt, dass ich sowas (irgendwann ) mache, und wenn er Lust habe ... und die hat er! Freu ich mich! Doch zuerst die 2. OO! Ich muss es dieses Jahr noch schaffen, so könnte ich wenigestens sagen, dass ich jedes Jahr eine OO austrage. 

@Topic: Diesen Tuo vorgestern gekriegt:

Ein nachweislich etwa 15 Jahre alter Shou - ich weiss aber noch nicht wie gut er ist, auch nicht, wie gut das Ausgangsmaterial war.

Bearbeitet 13. Dezember 2015 von GoldenTurtle

[seika]

@ Milky Oolong

Das Thema hatten wir ja schon ein paar Mal. Milky Oolong ist (ursprünglich) eine, wie ich finde, etwas verwirrende englische Namensgebung für Oolongs aus dem Jingxian Kultivar in Taiwan. Grün ja, aber nichts mit Milch. 

[Charyu]

vor 1 Stunde, Raku sagte:

@Charyu: Merci, ich wollte nach obigem Posting von Dir gerade nach dem Ama-ha fragen. Hört sich reizvoll an.

Ich habe ihn noch nicht geöffnet. Momentan hab ich wieder Shou Time. Den neuen Einkauf wollte ich erst anrühren, wenn der Sencha aufgebraucht ist. Sonst hab ich zu viele Tees offen. Interessant fand ich die Angabe zur Zubereitung: 100°C / 3g für 350ml / 1 Min.

 

[Entchen19]

Ich bekomme heute vielleicht wieder ein Paket aus dem Ausland (ja, ich bin schwach geworden, trotz Kaufbegrenzung, der Wille ist ja da, aber die Versuchung war zu groß )

Aber ich muss ein großes Lob an den Zoll geben:
Freitagmittag kam das Paket in DE an, Freitagabend war es beim Zoll und Samstag (!) war es abgefertigt und ist jetzt schon in der Zustellung
Da kann man nichts gegen sagen
 

[Raku]

Diese Teeanschaffung kam zwar schon Anfang Oktober hier an, doch Dank der neuen Forensoftware bin jetzt auch ich imstande, Fotos hochzuladen.

Monsieur Kontrolletti hat die Ware abgesegnet.