Matcha

[theroots]

habe ich! Die erste Packung habe ich gerade heute aufgebraucht. Mir hat die Frühlingsversion bedeutend besser gefallen. Hatte irgendwie einen "floralen" Geschmack, während der Herbstmatcha deutlich herber und merklich bitterer ist. Trotzdem ein gutes Produkt, wenn man den Preis bedenkt.

Ich habe vom Frühling noch eine Packung im Tiefkühler sowie zwei vom Herbst. Werde diese nächste Woche dann direkt miteinander vergleichen. 

Bearbeitet 4. November 2013 von theroots

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[Anima_Templi]

Interessant!

Genauso wie Du ihn beschreibst, hatte ich Ihn mir auch geschmacklich vorgestellt. Also einfach ein wenig "robuster".

Ich hab auch noch ein Döschen vom Koyamaen Shin-Matcha im Gefrierfach. Der wird dann im Winter wohl einen Hauch Frühling bescheren! 

[theroots]

Bin v.a. auch gespannt darauf, wie er die Wartezeit überstanden hat. Vielleicht kannst du ein Feedback geben, wenn es bei dir soweit ist

Generell würde ich der Verpackung von Koyamaen aber mehr zutrauen.

[Anima_Templi]

Also den Unkaku hatte ich mehr als 4 Monate offen bevor ich ihn aufgebraucht hatte. (Im Kühlschrank versteht sich!) 

Laut meinem dafürhalten, hat er sich geschmacklich nicht nennenswert verändert, sprich, das Döschen, in Kombination mit dunkel und kühl, tut seinen Dienst hervorragend! 

Die Ippodo-Döschen kenne ich. Die haben leider nicht die Gummierung wie sie die Dosen von Koyamaen haben.

Ich berichte gerne wenn ich den Shin geöffnet habe.

[seika]

@Fersi

Key sagt auf die Wirkung kommt es an. Recht hat er, aber nicht nur auf die Innere, sondern auch auf die Aussenwirkung! Kein Matcha zu moegen kann, aus dem Zusammenhang genommen, eine Eigendynamik entwickeln, die spaetestens beim naechsten Japanbesuch am Immigrationschalter negativ auf dich zurueckfallen kann. Als Japanophiler kein Matcha geht gar nicht.  

Spass beiseite, es gibt so viele Tees, warum soll/muss es ausgerechnet Matcha sein? Nur, weil er aus Japan kommt? Das waere, wie theroots angemerkt hat, in der Tat mehr als komisch. Manchmal hilft es ueber seinen Schatten zu springen.