Uji Matcha Kit Kat

[GoldenTurtle]

Man glaubt es kaum, unsere liebe Nestlé verkauft im fernen Osten ohne unser Wissen Kit Kat Uji Matcha! Eine Frechheit. Ich meine, dass es die nicht auch bei uns gibt! Ich muss mal mit Peter sprechen.

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Hallo,

schau mal hier: (Hier findest Du einiges) Da wird jeder fündig :)

[theroots]

Mit meinem Wissen.. denn dies war mir seit einiger Zeit bekannt und man konnte das Produkt zumindest auch online bestellen. Aber leider hast du insoweit recht, als man hier vor Ort leider nicht direkt in den Genuss kommt. 

[GoldenTurtle]

Tatsächlich? Probiert? Lecker?

Würde mich sehr interessieren, wie (stark) so ein Konzern das dosiert.

Ein Hauch von nichts? Muss mal nach Japan Läden in der Nähe schauen, vielleicht, wer weiss.

Edit: schon geguckt, tatsächlich 2 japanische Spezialitätengeschäfte 1,2 und 1,7 km entfernt. Na, dann gehe ich denen mal auf die Nerven, und frage bei der Gelegenheit auch gleich noch nach ein paar Tee's, die es gar nicht gibt ; )

[theroots]

Hatte das Vergnügen noch nicht, weil das Porto für die Sendung aus den USA im Verhältnis zum Warenwert relativ hoch war. Aber mal sehen ob es eine andere Option gibt.

Ebay wäre wohl die günstigste Variante: 

http://www.ebay.com/itm/KitKat-Green-Tea-Matcha-Flavor-12-Mini-Bars-Maccha-Nestle-Japan-/121128887190

Ca. 15 CHF inkl. Porto. 

Scheint gar nicht so schlecht zu sein, zumindest nach dieser Review:

http://grocerygems.blogspot.ch/2013/05/matcha-green-tea-kit-kat-review.html

[VanFersen]

Es gibt in Japan an die 15 oder sogar mehr denke ich Kit Kat sorgen

[luke]

Ist meine Lieblingssorte. Ich mag den Konzern Nestle ja nicht, aber diese Kitkats sind echt geil!

[Key]

wer ist peter? 

[theroots]

Nestlé VR Präsident Peter Brabeck:

http://de.m.wikipedia.org/wiki/Peter_Brabeck-Letmathe

[Key]

nie von gehört.

ich hab mir vor kurzem mal durchgesehen, was die alles herstellen.

ich hab tatsächlich nichts von denen im haus, wenn ich das richtig sehe.

[theroots]

Fast schon ein Meisterstück, nichts von denen im Haus zu haben.   

Bearbeitet 12. August 2013 von theroots

[luke]

Kann man wohl sagen! Zwei Produkten trauere ich zudem echt hinterher. Mag gar nicht zugeben, was es ist

[Key]

gerade noch mal nachgesehen: ich hab weder maggi oder nesquick im haus, und ratte (mein hund) bekommt auch nix von denen.

ich hab nicht mal eine tiefkühltruhe, in der ich eiscreme aufbewahren könnte.

ich leb trotzdem gut, und hab das nichtmal bewusst gemacht...

[theroots]

Kann man wohl sagen! Zwei Produkten trauere ich zudem echt hinterher. Mag gar nicht zugeben, was es ist

Wir hören?!?

[GoldenTurtle]

War im Japan Spezialitäten Laden.

Hatten leider keine grüne Kit Kat, dafür aber u.a. diese 2,

die ich gekauft habe:

http://oliac.com/foods/productdetails.php?data=OTEy&food=en

http://www.ebay.com/itm/Japan-Glico-GREEN-TEA-COLLON-Matcha-Filled-Cookie-Yummy-Japanese-Candy-colon-/390628310370

Das erste Mal japanische, sogar generell asiatische Schokolade gegessen! Der Grünteegeschmack ist überraschend stark und überraschend gut! Ich als Schweizer muss natürlich auch die Schokolade ansich testen. Hier ist knapp zu sagen, sie ist def. i.O., hat eine etwa 1-2 CHF / Tafel Qualität, wenn auch gepanscht (durch erhöhten Zucker/Fett Anteil). Trotzdem anständig.

Nr. 2, die Keksröllchen waren Matchamässig eine herbe Enttäuschung. Praktisch 0 Geschmack davon eruierbar. Typische Butter/Sahne/Zucker Röllchen, lecker, aber wohl eher eine homöopathische Dosierung. Dafür interessanterweise u.a. darin enthalten: Wein und Spirituosen!

[theroots]

Ich gehe davon aus, dass du diesen Beitrag schon gesehen hast, aber wäre eventuell auch was für dich, wenn du schon in Zürich bist:

http://www.teetalk.de/topic/1232-eure-neuste-grün-tee-anschaffung/?p=15744

[GoldenTurtle]

Ja, gelesen selbstverständlich.

Ist das etwa die alte Japanerin, die mit völlig Unschuldigen 4- oder 5-Stündige Tee-Zeremonien abhält, 

nur um eine Tasse Matcha zu trinken?!?

[theroots]

nei , aber eventuell meinst du jene von Shui Tang. Die stammt zwar von Taiwan, beschäftigt sich jedoch auch intensiv mit der japanischen Teezeremonie.

Das Miyuko hingegen ist ein Mix aus französisch und japanisch, also relativ flippig und ziemlich unkonventionell sprich nicht traditionell: http://www.miyuko.ch/miyuko/uber-uns/

Bearbeitet 12. August 2013 von theroots

[GoldenTurtle]

Oh Backe, das ist ums Eck bei der Drogenabgabestelle.

Hab mir die Website ausführlich angeguckt,

die machen ausschliesslich Süssigkeiten.

Meinst du, die haben guten Tee im Tee-Stübchen?

Ich kenn einen Laden, der oft an solche (o.ä.) Matcha verkauft - sehr interessieren täte mich, welchen die jeweils kaufen ... was meinst du, ist bei so Schoko Matcha Produkten immer der Billigste drin?

[theroots]

Gibt sowohl Brunch als auch Mittagessen und Schokolade/Kuchen. Über die Teeauswahl kann man sich nicht beklagen, zumal man an den meisten Orten ja schon froh sein muss, wenn man ausnahmsweise keinen Beuteltee bekommt.

Verkauft für die Zubereitung zuhause wird - soweit ich weiss - nur Matcha (leider auch nur jener von Maiko, wobei die Direktbestellung wesentlich günstiger wäre).

Zum Matcha: für solche Dinge wird eigentlich immer "Kochmatcha" verwendet. Wäre aber auch eine Verschwendung, wenn man hochwertigen Matcha nehmen würde.

[GoldenTurtle]

Zusatz: Ich habe vor einiger Zeit nach englischem Vorbild (Heston) gelernt, Schokolade zu verfeinern. Das Resultat geht in Richtung Truffes du jour (wer das nicht kennt; frische, gekühlte Pralines). Wenn hier der Konsens entstehen würde, dass durchwegs der günstigste Matcha verarbeitet wird mit Schokolade, täte es mich nicht wenig reizen, ein kleines aber feines Experiment durchzuführen (besten Schokolade + beste Sahne/Butter von glücklichen Alpkühen + bester Matcha!). Das täte ergeben feinste Matcha Parlines. Hmmm, die Dinger heute haben mich auf den Geschmack gebracht.

[theroots]

armer Matcha.. da bedienst du dich doch lieber beim Kochmatcha (wird übrigens dort auch angeboten) und geniesst den guten besser pur.

[GoldenTurtle]

Für 2, 3, 4, na gut, 5 Ego-Pralinen lohnt es sich allemal.

Da hab ich wieder was zum Angeben! 

[theroots]

Versuchen könnte man es, aber der Unterschied wird ev. gar nicht zur Geltung kommen bzw. u.U. wird eine kleine Bitternote des Kochmatchas gerade dem Geschmack zuträglich sein

Zudem sind die Frenzen zwischen 'Koch- und Trinkmatchas" sowieso fliessend.

[luke]

Wir hören?!?

Caramac und diese Choclait Chips mit weißer Schoki 

[theroots]

Die kenne ich ja nicht mal