Welchen Tee trinkt ihr heute?

[VanFersen]

Der glorreiche Rest von dem sagenhaft guten Lishan White Tea  

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Hallo,

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[Paul]

Ich glaube Paul hat vergessen den Ironiemodus anzuschalten.  Wobei ich mich auch immer gefragt habe, warum in Japan so ein Tam Tam um Steinbruecken gemacht wird, wo die Roemer mit den Dingern damals ganze Landschaften vollgepflastert haben.

 Paul hat nicht den Ironiemodus vergessen, sondern sich über Chashifu lustig gemacht.

Er mag ja vielleicht Ahnung von Tee haben, aber von Steinmetzarbeiten hat er keinen Dunst.

Solche Brücken sind nichts besonderes, die bauen bei uns anständige Steinmetzlehrlinge im dritten Lehrjahr - siehe Ausbildungsrichtlinien in der Schweiz - da ist der Touristensabber wirklich nicht angesagt.

Aber das wirklich falsche Wort ist ZEMENT, damit wird man zur Lachnummer auf einer Baustelle (http://de.wikipedia.org/wiki/Zement)

Mal für Anfänger: Natursteine fügt man mit Mörtel zusammen; die einfachste Form von Mörtel ist; gewaschener Sand, Traßzement (ja um Himmels Willen was ist das denn?) und Zuschlagwasser - und das ist die unterste Stufe und wie immer liegt der Teufel im Detail.

Also Chashifu, bleib bei Deinen Leisten und vor dem Touristensabber ("Ach was hab ich Tolles gesehen!) schalt Dein Hirn ein und lies mal die Geschichte von Des Kaisers neuen Kleidern (http://de.wikipedia.org/wiki/Des_Kaisers_neue_Kleider)

 Chashifu, nix für ungut, Du kennst Dich ja bei Tee  super aus und alles kann man nicht wissen.

[GoldenTurtle]

Chinesischen Gruentee trinke ich nicht.

Meiner Meinung verpasst du so was, gerade bei wirklich guten Senchas Grüntees.

Ich kann dir da z.B. einen guten Pan Long Yin Hao sehr ans Herz legen. Übel-lecker!

Bearbeitet 23. April 2014 von GoldenTurtle

[Key]

ein darjeeling flugtee "orange valley" DJ2.

gut!!

[tetz]

Der heute eingetroffene Changtai Bulang Maiden. 

[Cha-Shifu]

Dank dir Paul, wieder was dazu gelernt.

Mein 12er Manhong Jingmai geht in die zweite Haelfte :-)

Schlaegt sich gut!

[theroots]

Am Nachmittag noch einige (unzählige?!) Oriental Beauty Aufgüsse. Es kann auch am herrlichen Wetter liegen, aber nachdem mit dieses spezifisches Produkt anfänglich nicht sonderlich geschmeckt hat war er heute ein wahrer Genuss

[michdal]

Solche Brücken sind nichts besonderes, die bauen bei uns anständige Steinmetzlehrlinge im dritten Lehrjahr - siehe Ausbildungsrichtlinien in der Schweiz - da ist der Touristensabber wirklich nicht angesagt. Aber das wirklich falsche Wort ist ZEMENT, damit wird man zur Lachnummer auf einer Baustelle (http://de.wikipedia.org/wiki/Zement)

Paul, du bist aber heute erbarmungslos. "Ausbildungsrichtlinien in der Schweiz", "Steinmetzlehrlinge im dritten Lehrjahr", "Lachnummer auf der Baustelle". Darauf lässt sich an dieser Stelle doch keine Argumentation aufbauen: Natürlich hat keiner der Tee-Talker hier Ahnung von diesen Sachen. Ich kann ChaShiFu gut verstehen, den "Touristensabber" hätte ich mir vermutlich auch nicht verkneifen können.

Bearbeitet 23. April 2014 von michdal

[seika]

Meiner Meinung verpasst du so was, gerade bei wirklich guten Senchas Grüntees.

Ich kann dir da z.B. einen guten Pan Long Yin Hao sehr ans Herz legen. Übel-lecker!

Ja, mir ist schon klar, dass ich das ein oder andere verpasse. Das Risiko nehme ich aber in Kauf. Denn auf der anderen Seite, weiss weiss ich auch, was ich an meinen Tees habe. So bin ich ganz zufrieden (in meinem kleinen Kosmos).   

[GoldenTurtle]

Shuppin Sencha von Maiko.

Hab irgendwie mehr erwartet...

Allerdings rätsel ich seit einer Stunde an welchen Geschmack er mich nun erinnert,

Tönt nach soeben "frisch" eingetroffen ... gekauft bei der

Ausverkaufs-Aktion? Ist ja ein Blend - wäre interessant zu wissen, ob er so gut gemischt ist, dass er am Ende noch gleich schmeckt wie am Anfang. Oder wurde später vielleicht noch dazugekauft? Hat jemand Erfahrung mit einem frühen und einem späten Einkauf davon. Wie hast du aufgegossen? War eine Anleitung dabei?

Bearbeitet 24. April 2014 von GoldenTurtle

[Charyu]

gerade einen "Paleswan", Nepal black Tea, "Strong and Spicy but not bitter". Schön kräftig wie ein Ostfriesen Blend aber längst nicht so herb. Schön bei diesem diesigen Wetter.

[theroots]

Hab irgendwie mehr erwartet...

Ging mir ebenso!

Ist kein schlechtes Produkt, aber leider auch nicht mehr.

[GoldenTurtle]

Auch eben erst gekauft? Dem möchte ich dann schon langsam nachgehen ...

Ich habe im letzten Sommer ein 10g Sample erhalten, das war irre!!!!!!

Vielleicht habe ich ein sogenanntes Golden Sample erhalten?!?

Bearbeitet 24. April 2014 von GoldenTurtle

[theroots]

Nein, ca. vor einem Jahr, wenn ich mich nicht täuschen sollte. Ist also theoretisch eine der frühen Versionen. Denke, dass dort aber mehrheitlich die gleiche Rohware verwendet wird.

[GoldenTurtle]

Also auch gegen Ende Saison (wohl auch die Ausverkaufsaktion) ... hmmm. Was das wohl zu bedeuten hat?

[theroots]

nein wie gesagt (aber wohl etwas missverständlich ausgedrückt, da es natürlich etwas weniger als ein Jahr her ist): es war die frühe Version, d.h. bereits von der neuen Ernte.

[GoldenTurtle]

Sorry, Missverständnis, habe früheren statt frühen Version gelesen, weil ich mit "vor ca. einem Jahr" bereits auf die

Ausverkaufsaktion von letztem Jahr geschlossen hatte. Wiedermal zu schnell gelesen.

Der Shuppin Gyokuro fand ich ja auch nicht so doll, und der war regulär im Set verpackt, aber das Sample vom Shuppin

Sencha war derart gut, war jedes Mal verblüfft. Hatte es aber auch in einer speziellen, einzelabgefüllten Sampleverpackung

(weiss ich, weil der Dr. auf der Rechnung die Anweisung notiert hatte, dass ein 10g Sample davon noch für das Paket abgefüllt

werden sollte). Ich hoffe natürlich, dass da vom fertigen Blend, und nicht nur von einem der im Blend enthaltenen abgefüllt wurde,

aber das lässt sich wohl kaum eruieren. Ausser statoacusticus schickt mir noch was zum Vergleichen.

[Key]

hab einen weiteren DJ flugtee in der tasse - kein vergleich zum orange valley von gestern...

kann ganz schön überraschend sein, wenn man mit so hohen erwartungen an einen tee rangeht, und dann sone graupe erwischt...

[Stefan85]

hab einen weiteren DJ flugtee in der tasse - kein vergleich zum orange valley von gestern...

kann ganz schön überraschend sein, wenn man mit so hohen erwartungen an einen tee rangeht, und dann sone graupe erwischt...

Welcher Zeitgenosse hat dich denn so arg enttäuscht?

[theroots]

Am morgen einen leckeren Matcha und dazu ein schönes grosses Stück Schokoladenkuchen. Ergänzt sich wunderbar! 

Soeben: Master Yoshida's Original Gyokuro. Sehr bemerkenswert! Eventuell folgt die Tage noch ein etwas ausführlicherer Bericht dazu, passende Fotos habe ich zumindest vorsorglich geknipst. 

[VanFersen]

Wieder ein gerösteter Da Hong Pao

[VanFersen]

Ein Yin Zhen Silver Needle, leicht angenehm nach Honig, Grasig und Bienenwachs

[michdal]

Ein simpler Ostfriese - nach schier endlosen Wochen voller Pfefferminz- und Kamillentees ein echter Hochgenuss!

[Stefan85]

Ein Yin Zhen Silver Needle, leicht angenehm nach Honig, Grasig und Bienenwachs

Keine Noten von grünen Paprika? Das ist mir bei kräftiger Dosierung hochwertiger Yin Zhen Silver Needle Tees mittlerweile mehrfach aufgefallen.

[VanFersen]

Grüner Paprika eher weniger, für mich ergaben sich mehr die Nuancen von Zuckerschoten, Zucchini, Brokkoli...

Nun gerade ein Burdock Root Tea