Welchen Tee trinkt ihr heute?

[GoldenTurtle]

Pizzadiät? Du?!?

Und hats dir dabei auf den Teetisch geregnet?

So viel würde wohl nicht mal ein betrunkener Teehausazubi verschütten!

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Hallo,

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[theroots]

@VanFersen: Vielen Dank! 

Pizzadiät? Du?!?

Okay, Diät trifft es eigentlich nicht, eher eine dreitägige Pizzaorgie. 

Betreffend Teetisch: Der Schlauch ist lediglich etwas zu sehr abgesackt, daher lief das Wasser nicht mehr ab. Aber ich mag es, wenn sich die Platte teilweise mit Wasser füllt. 

[VanFersen]

Zusammenfassung des Weekends und heute Morgen:

Am Wochenende waren wir bei meinen Eltern, da wurde so einiges Verkostet mit Freunden und Familie. Die eine hälfte erfreute sich sehr an einem Sacred Lily, einem Keemun Goldknospe und einem Milky Oolong, während andere Fraktion den 7542 Menghai von Chenshi unheimlich genossen - kein Wunder ist auch ein wunderbarer Trunk

Heute seit den Morgenstunden und nun kurz vor meiner Schicht gab es zu erst einen Rougui und nun einen Oriental Beauty beide von Tea Utopia

[GoldenTurtle]

dreitägige Pizzaorgie

Habe ich etwa einen neuen Kult verpasst?

Fotos?!

Du hast doch bestimmt welche gemacht, deine Kamera kann doch bei so einem Event nicht gänzlich geruht haben!

Und ja, die Wolkenspiegelungen auf dem Teetisch sehen sehr ansehnlich aus!

Bearbeitet 15. September 2014 von GoldenTurtle

[Key]

http://www.teetalk.de/gallery/image/1915-/

weissen tee aus malawi, zubereitet in einer yixing kanne, trinke ich gerade. der tee wird auffallend besser durch die teekanne! hatte ihn ja eigentlich bereits abgeschrieben...

http://www.teetalk.de/gallery/image/1914-/

 

aus der yixing kommt der aufgegossene tee deutlich dunkler als auf dem foto, fast wie schwarztee.

 

 

[geroha]

@key: dein Teetischchen hat aber schon eine schöne Patina - sieht richtig urig aus!

Heute habe ich wieder den 2014 Xiao Hu Sai von Bannacha in der Tasse. Wenn ich ihn gut zubereite, finde ich ihn ehrfurchtgebietend grandios. Aber bei kleinen Unachtsamkeiten wird er viel zu stark (hatte richtiggehende Magenkrämpfe) oder charakterlos-blass. Heute scheine ich genau den goldenen Punkt dazwischen getroffen zu haben.

[Key]

@key: dein Teetischchen hat aber schon eine schöne Patina - sieht richtig urig aus!

sind fotos von arun. er hat eine sehr schöne ausrüstung zum teezubereiten, zudem macht er bessere fotos als ich. sind bilder aus einem gemeinsamen posting zum weisstee aus malawi.

[seika]

Tamaryokucha Shincha Hōshun und angeregt durch diesen Thread mein Versuch drei an sich recht unterschiedliche Keramiktypen zu kombinieren. Alle drei verbindet uebrigens, dass sie urspruenglich aus Korea kommen. Links Hagi-yaki Steingut, in der Mitte eine Steinzeug-Schale im Kohiki-Stil und rechts eine Arita-Porzellan Teekanne mit einem Camellia Sasanqua Dekor. 

Versuch gelungen?

[KlausO]

Heute Mittag einen sehr grünen TGY auf "hoher" See ;-)

[GoldenTurtle]

Da nimmt mich aber schon noch Wunder, was dich dazu bewogen hat,

dorthin den grünen TGY mitzunehmen.

War das nach dem Mott: "Schnell gewonnen, schnell verschwommen!"?

Oder eher eine "Forever young" Angelegenheit? 

[theroots]

Habe ich etwa einen neuen Kult verpasst?

Fotos?!

Sorry, Uni hat wieder begonnen und die Antworten verzögern sich. 

Der Pizzakult ist bei mir schon fast so alt wie mein Erdendasein. Die Fotos beschränken sich aber leider auf Pantheon und Co. 

Tee: in Ermangelung von weiteren Alternativen (aber keineswegs negativ) eine gute Tasse Grünes von Thés du Japon.

[KlausO]

@GoldenTurtle,

auf den Schiffen gibt es zwar Kaffee, Bier, Wein, Softdrinks aber der Tee in Beutelform ist mässig. Außerdem ist der Effekt, wenn du dein Teezubehör auspackst enorm und dann auch noch Mehrmals aufgießt. Dabon abgesehen wollten wir unseren 3 Uhr Tee. :-)

[Cha-Shifu]

@Klaus:

Tee auf hoher See... Bodensee oder?

Hat auf jeden Fall ein sehr entspanntes Ambiente für eine Runde Tee!  Sollte es jemanden mal nach Hangzhou zum West Lake verschlagen lade ich zum früh Morgens Tee, vorzugsweise März/April könnte dann so aussehen...

(Quelle: Baidu)

@topic

Dank Kollegem Der Teeist habe ich soeben mal wieder Entendreck Dancong in der Tasse, merci!

[KlausO]

Ja Bodensee vor Langenargen, Schloß Montfor im Hintergrund.

[GoldenTurtle]

@GoldenTurtle,

auf den Schiffen gibt es zwar Kaffee, Bier, Wein, Softdrinks aber der Tee in Beutelform ist mässig. Außerdem ist der Effekt, wenn du dein Teezubehör auspackst enorm und dann auch noch Mehrmals aufgießt. Dabon abgesehen wollten wir unseren 3 Uhr Tee. :-)

Diesen Punkt verstehe ich natürlich nur zu gut!

Mit meiner Frage zielte ich aber darauf ab, zu erfahren,

aus welchem Grund du genau einen grünen TGY dafür ausgewählt hast,

und nicht irgend eine andere Sorte.

Man macht sich ja meist schon irgendwelche Gedanken, welchen Tee man

wohin mitnimmt.

Bearbeitet 17. September 2014 von GoldenTurtle

[KlausO]

Ganz banal, es sind die kleinen vakuumverpackten 8g Packungen aus China, für solche Aktionen einfach praktisch. und wir mögen ihn beide, also auch von daher eine gute Lösung.

Bearbeitet 17. September 2014 von KlausO

[GoldenTurtle]

Aha! Das macht natürlich Sinn.

Mit "Schnell gewonnen, schnell verschwommen!" meinte ich,

dass er wahrscheinlich relativ schnell ausgelutscht ist,

darum kommt ein TGY für mich auch gerne als Mitbringsel in Frage.

Ich habe mir aber schon hin und wieder ziemlich Gedanken gemacht,

welchen Tee ich z.B. neulich mal mit meinem Gartennachbarn verkosten sollte,

oder mit Verwandten oder Besuch. Das war gar nicht immer so einfach,

oder genauer, ich habe es mir nicht so einfach gemacht.

So in der Art: Soll der Tee geschmacklich Eindruck schinden wie ein Fenghuang Oolong,

oder doch eher dieses oder jenes ansprechen.

In den Garten (oder generell raus) nehme ich aber grundsätzlich meist nur Tees mit, die ziemlich schnell

ausgelutscht sind - wegen der relativ kleinen Wassermenge, die ich in der Thermoskanne

mitführe. Da kommen dann vielleicht 70% der Grüntees in Frage, 80% der Schwarztees,

aber nur vielleicht 40% der Oolongs, und junge Shengs schon gar nicht.

Bearbeitet 17. September 2014 von GoldenTurtle

[theroots]

auf den Schiffen gibt es zwar Kaffee, Bier, Wein, Softdrinks aber der Tee in Beutelform ist mässig.

Musste ich leider ebenfalls feststellen, als ich vor rund drei Jahren relativ spontan und deshalb ohne Tee(&utensilien) an einer Transatlantikfahrt (QM2) teilnehmen durfte. Daraus gelernt: Nie Tee und Teekanne vergessen. 

Bearbeitet 17. September 2014 von theroots

[Key]

hab einen "Golden Nepal" in der tasse - den klassiker aus dem königreich im himalaya, das an darjeeling grenzt...

...feiner tee!

[KlausO]

Heute Nachmittag den 2008 Yunnan Ban-Zhang King Pu-Erh auf der Dachterrasse. Für meine Frau ganz klassisch einen 1. flash Darjeeling im halbliter Kännchen.

[VanFersen]

Wer braucht schon unzählige Zutaten um einen 8-Schätze Tee zu fabrizieren, wenn man den gesamten Geschmack auch in einem Bai Mu Dan von die Kunst des Tees wiederfindet

[Paul]

@Klaus

Dachterrasse, von was?

Hotel, Ferienwohnung, Pension?

Äußerst schicker Ausblick.

[KlausO]

Ferienwohnung direkt neben dem Rathaus. Schön, gut ausgestattet, Adresse nur per PM.

Ferienwohnung direkt neben dem Rathaus. Schön, gut ausgestattet, Adresse nur per PM.

[Paul]

Manche Typen haben ein Schwein!

Verdientermaßen.

[GoldenTurtle]

Manche Typen haben ein Schwein!

Manche haben sogar mehrere.

@Klaus: Das Foto verrät mit ein bisschen Google Maps Kenntnissen bereits praktisch unmittelbar

deinen Standort.

Der Kaffee soll dort einer Review gemäss angeblich lausig sein,

nur gut, hast du deinen eigenen Tee mitgebracht.

Vielleicht könnten wir uns einen Scherzanruf erlauben:

"Die Yacht von Klaus Onassis laufe in Kürze im Hafen ein,

man solle bitte die Herrschaften auf den Zimmern informieren, aber bitte kein Wort an die Presse,

Klaus Onassis reise unter falschem Nachnamen, da er der lange verschollene Erbe

von Aristoteles Onassis sei, und aller Publizität seit Jahren erfolgreich aus dem Weg gehe."

Hach, das wäre vielleicht für dich auch noch ganz interessant.

Das beste Zimmer aufs Haus wäre dir bestimmt schon sicher!