Welchen Tee trinkt ihr heute?

[Steve]

Danke für den Vorschlag, Key, doch da ich in Norddeutschland wohne und Wikipedia nur die Wahrheit sagt, verbinde ich das Adjektiv mit einer eher negativen Beudeutung ("...im Sinne von merkwürdig, seltsam, unheimlich oder unverständlich..."). Ist es deshalb nicht witzig, dass die im Duden zuerst gennante Bedeutung "ohne Beimischungen" ist?

Was mir aber gefällt, sind die aufgeführten Synonyme: "vom alten Schlag" und "wertbeständig".

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[TeeStövchen]

Wobei es bei mir kein Kaffeepad ist, aber eben doch Kaffee.... 

Auch wenn ich mich jetzt ins Abseits stelle, aber mir schmeckt ein Kaffee aus Aldi-Kaffeepads aus der Senseo Maschine eben besser als der Tchibo Feine Milde aus der normalen Kaffeemaschine, den meine Frau immer trinkt - erklären kann ich das allerdings nicht 

letztendlich ist kaffee ja auch nur ein "teeähnliches aufgussgetränk"...

Guter Einwurf Key. Zu dem Thema gab es ja schon an anderen Stellen einen ausführlichen Austausch 

 

Btw.: "gediegen" find' ich gut!

 

Was mir aber gefällt, sind die aufgeführten Synonyme: "vom alten Schlag" und "wertbeständig".

Mir auch! 

[Anima_Templi]

@Stövchen

Ich mag den Brazil von Tchibo ganz gerne

Gediegen ist eines meiner Lieblingswörter!

[GoldenTurtle]

Hatte heute sonderbarerweise Lust auf einen Long Jing.

Habe einen vom Westsee nur aus dem Jahre 2013 (FF),

der 2014er ist aus Anji, eine Art Long Jing Generika,

irgendwie ähnlich aber halt doch was ganz anders.

Da habe ich nach ca. einem halben Jahr Abstinenz

den 2013er sanft aufgebrüht.

Die Reifung ist interessant und für mich positiv zu verfolgen.

Rücksichtslos vereinfacht gesagt wird er zu leckerem Laub.

Vom alten Sheng lernt man aber auch das zu schätzen.

Ich mag ihn. Er verliert nicht auf der vollen Bandbreite,

sondern Bereichsweise. Vor allem die "Fruchtigkeit" leidet stark.

Der Tee wird gelassener, trockener, auf Weinsprache umgemünzt.

Ach ja, ich hatte den ja mal noch relativ frisch vor wohl knapp 500 Tagen abgelichtet:

Hier. Es ist der Dritte im Bunde. Man sieht an den einen Blättchen sogar ein bisschen Alien-Flaum.

Bearbeitet 17. Dezember 2014 von GoldenTurtle

[seika]

Gerade trinke ich meinen ersten Kamairicha. Der erste Aufguss hatte eine ganz leichte bittere Note. Danach keine Spur mehr von Bitterkeit. Sonst wirklich lecker.

Der naechste im Bunde: Kamairi-cha Wochen auf Tee-Talk.  Welcher Tee, woher, und wie giesst ihr ihn auf? Spannende Fragen, fuer die es sich, jetzt, wo wir schon "so viele" sind, sich schon fast lohnt einen eigenen Thread aufzumachen.

Nächstes Mal denke ich daran ein Bild zu machen. Versprochen! Ich bin mir nie so recht sicher, will ja eure Übersetzungskünste ausnutzen.

Da mach dir mal keine Gedanken. Entweder ich kann es lesen, und dann ist es auch kein Umstand fuer mich. Oder ich kann es nicht lesen, und dann belass ich es dabei.

Bevor jetzt jemand mit nem Roman ankommt, ↑das↑ bezieht sich auf Teepackungen.

@ topic

Mach mir gleich einen Tee, weiss nur noch nicht welchen. Kaffee wird es allerdings definitiv nicht, hatte ich heute morgen schon.

[seti17]

seika, dann ist ja gut und keine Sorge, von mir bekommst du keinen Roman

Einen Kamairi-Thread fände ich passend - muss unbedingt mal nach weiteren Kandidaten Ausschau halten. Hat jemand einen Tipp?

@topic: Musste gerade schwer überlegen, welcher gerade in meiner Kanne war. Es sind die letzten Aufgüsse eines sehr ausdauernden Ai Jiao Oolong ...der jetzt aber nun wirklich ausgelutscht ist

Bearbeitet 18. Dezember 2014 von seti17

[GoldenTurtle]

Gestern Abend spät tatsächlich noch diesen Tee aufgegossen,

wenn mich Fersi unbewusst schon daran erinnert hat :

Fersini, sind dir die Steintees von DTH nicht auch ein bisschen stark gebacken?

Ich habe z.B. diese Zigarettenschachtel mit Tee.

Ist auch tatsächlich ziemlich smoky, aber nicht schlecht - trotzdem hart am oberen Limit für mich.

Ordentlich aufgegossen, ca. 5, 6g auf etwas mehr als 1dl.

Heftiger Tee! Starke Wirkung, also ich meine nicht das Koffein.

[Key]

hab meinen aktuellen liebling wieder in der teeschale: old style dongding -> da macht es dingdong bei mir...

Heftiger Tee! Starke Wirkung, also ich meine nicht das Koffein.

was meinst du denn, turtle?

[Steve]

Ich tippe auf Kopfschmerzen

Topic: TGY, geröstet. So will ich ihn haben.

[geroha]

@key und GT: wenn ich Dahongpao kräftig dosiere und kurz ziehen lasse, merke ich auch einen ordentlichen Flash, der über das reine Koffein hinausgeht. In solchen Fällen frage ich mich immer, ob Pu-Suchti noch aktiv hier im Forum ist.   Der Effekt des DHP-Espressos hat nämlich Ähnlichkeiten mit einem ganz leichten Rausch.

@Steve: mir hilft das sogar gegen Kopfschmerzen

@Topic: der Milanxiang Dancong von Chris. Für mich eine sichere Bank, wenn ich nach einem langen Tag unkompliziert was Gutes will.

[seti17]

@Topic: der Milanxiang Dancong von Chris. Für mich eine sichere Bank, wenn ich nach einem langen Tag unkompliziert was Gutes will.

Dito hier

[seika]

in freudiger Erwartung

[seika]

Einen Kamairi-Thread fände ich passend - muss unbedingt mal nach weiteren Kandidaten Ausschau halten. Hat jemand einen Tipp?

Komme ich drauf zurueck.

@ topic:

gerade eben einen doppelt geroesteten Hoji-cha namens "des Teufels Roestung". Dunkel wie Kaffee, Tiefe und eine schoene Suesse. An meinen Lieblings Hoji-cha von Ryuoen kommt er aber nicht ansatzweise ran. Dafuer ist er im Duft viel zu schwach.

[DuisburgerMarco]

Ich trinke gerade einen Fuhai 7536 von 2007. Grundsolide so für den verregneten Nachmachittag

[seti17]

@seika: Die Bilder zeigen aber nicht den teuflisch gerösteten Houjicha Worauf genau warst du denn voller Vorfreude?

Bei mir im Augenblick 6FTM Bangwai 2002.

[geroha]

Mal wieder Tee von meinem geliebten Daxueshan. Diesmal der 2005er von Chris. Brauchte ein bisschen Zeit, um seine Minzigkeit zu entfalten. Jetzt ist sie da und ich trinke mit einem Lächeln auf den Lippen.

[KlausO]

Heute Morgen einen Darjeeling Weißer Tee Ambootia kbA. Da ich mich mit der Zubereitung nicht entscheiden konnte, als Grandpa Style mit 70° (gemessen). War sehr lecker, schmeckt für mich zitronig, frisch. Geht in Richtung Zitrusfrüchte ohne bitter oder auer zu schmecken.

[theroots]

Die eine Hälfte der Yi Ning Lao Hong-Probe. Schmeckt mir sehr gut, auch wenn ich den Shan Gu Shuang Jing immer noch favorisiere. Trotzdem ein tolles Produkt. 

[VanFersen]

Daguishan Meihua Xiang Dancong

Nach einem stressigen Arbeitstag der perfekte Ausgleich. Wunderbar fruchtig blumig 

[GoldenTurtle]

was meinst du denn, turtle?

Ich tippe auf Kopfschmerzen

Glücklicherweise nicht. 

Gero trifft es aber nicht schlecht.

@key und GT: wenn ich Dahongpao kräftig dosiere und kurz ziehen lasse, merke ich auch einen ordentlichen Flash, der über das reine Koffein hinausgeht. In solchen Fällen frage ich mich immer, ob Pu-Suchti noch aktiv hier im Forum ist.   Der Effekt des DHP-Espressos hat nämlich Ähnlichkeiten mit einem ganz leichten Rausch.

@Steve: mir hilft das sogar gegen Kopfschmerzen

Abgesehen vom Rausch, welchen ich leider nicht verzeichnen konnte (vielleicht Gero waren das

bei dir ... Fungizide ), wie gesagt, gut getroffen.

Es war bei mir insb. eine aufklarende, reine, kraftvolle Wucht, in der Form eines stillen Windes.

Die Chinesen würden bestimmt etwas von Cha Qi reinlesen, evtl. sogar Ba Qi. 

Aber ich denke schon auch, dass es ganz sicher nicht (nur) das Koffein war, 

ich treffe vermehrt bei alten Bäumen auf eine gewisse belebende Tiefenwirkung

(war in dem Fall der Lao Cong Yancha, welcher für dieses bekannte Gasthaus

hergestellt wird, wo ein erheblicher Teil der chinesischen Staatsgäste empfangen wird).

@Topic: Heute meinen Lieblings-Fenghuang Oolong gesüffelt.

Von diesem habe ich mal ein ca. 10g Händler-Muster weitergeschenkt gekriegt

(weil zu teuer zum Verkaufen, und darum forfait durchgefallen).

Darum kann ich ihn jetzt aber auch nicht nachkaufen. 

Nun habe ich noch genug davon für eine Session.  (<- dieses "Smiley" will auch mal benutzt werden)

Bearbeitet 20. Dezember 2014 von GoldenTurtle

[Tobias82]

...was ist denn Ba Qi?

[GoldenTurtle]

Das hatte doch mal irgendeiner auf irgendeinem Blog geschrieben.

Soll sowas wie Leitwolf-DNA sein, welche man auch mit ganz besonderen 

Teelein aufnehmen könne. 

Vielleicht war das auch ein 1. April Scherz, wer weiss.

Aber die viertel- bis halbwissenschaftliche (=übliche) Interpretation der Natur ist wie gesagt

ein breites Feld an fast unbeschränkten Möglichkeiten, zwecks Steigerung

der Finanzen und/oder des Ansehens.

Bearbeitet 20. Dezember 2014 von GoldenTurtle

[Tobias82]

...ah ja!

[Oca Ocani]

Seit einigen Tagen den Tsukigase First Flush von Creha Tea. Bisher der beste Schwarztee, den ich je hatte, da ihm der "typische Schwarztee-Geschmack" fehlt.

[GoldenTurtle]

Bisher der beste Schwarztee, den ich je hatte, da ihm der "typische Schwarztee-Geschmack" fehlt.

Sagt doch einiges aus über deine Liebe zu Schwarztee.