Welchen Tee trinkt ihr heute?

[Raku]

Wie zur Zeit fast jeden Abend trinke ich einen Houjicha mit einem sehr schönen, bernsteinfarbenem Farbton in der Teeschale.

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[Tobias82]

...mal wieder den "Xiao Hu Sai" in der nächtlichen Session. Bin von dem Tee echt begeistert: sehr dick, hohe Transparenz, feine Nuancen

   im Gesamtbild, frisch und energetisch... obwohl erst 3x getrunken einer der top Tees diesen Jahres!

[Entchen19]

Danke für den Tipp, Krieger :-)

Ich habe bestimmt einmal Gelegenheit, diesen zu testen

[GoldenTurtle]

@Tobias: Du meinst wohl zu frühmorgendlicher Stunde. 

Irgendwann kann der Rhythmus so spät werden, dass du plötzlich früh dran bist,

einen Tag im Leben aber irgendwo zwischen den Zeilen verloren ging.

War es der von Bannacha oder der von Yunnansourcing?

Nebenbei, wenn ich jeweils die Reviews von den Russen sehe,

habe ich das Gefühl, die lieben einfach jeden Tee heiss und innig.

Ich denke ich habe noch nie eine Review von einem Russen gesehen

mit weniger als 5 Sternen! 

@Topic: Bald mal wahrscheinlich was japanisches, grünes.

@Fersi: Hast du letztes oder vorletztes Jahr eigentlich so viel Kagoshima gesüffelt,

weil es so weit weg ist von Fukushima?

Bearbeitet 15. April 2015 von GoldenTurtle

[Terrakotta-Krieger]

Habe heute einen Sencha von Teekontor Kiel erhalten und muss sagen, dass ich aufs angenehmste überrascht bin. Es ist ein Bio Sencha Miyazaki Premium.

Ausgesprochen gutes Preis- Leistungsverhältnis. Der trockene Tee hat eine schöne dunkelgrüne Farbe. Sehr feiner Geschmack, welcher von einem Beerenaroma mit leichter säure begleitet wird. Angenehm süss und eine leichte Bitterkeit im Hintergrund, zudem wird der Teegenuss von einer herrlichen Frische begleitet. Habe ihn fünf mal im 350ml Kyusu aufgegossen, wobei der Tee kaum an Geschmack verloren hat.

Äusserst leckerer Tee für kleines Geld.

Bearbeitet 15. April 2015 von Terrakotta-Krieger

[VanFersen]

Der feine, aber wunderbare Rest von Chenshi's Yashixiang Dancong. Klasse Dancong 

Wunderbar blumig, fruchtig nussig - Yummy

 

[theroots]

Eigentlich wollte ich gerade einen guten Tropfen zubereiten, musste aber feststellen, dass gar kein Strom da ist. Kein Wunder also, ist der Baulärm von nebenan verstummt. Scheint demnach eine grössere Sache zu sein.
Nun wäre ein Kessel mit Kohlebetrieb ganz nett.. aber so bleibt mir wohl nichts anderes übrig als zu warten. 

Bearbeitet 15. April 2015 von theroots

[seti17]

@theroots: hast du den Beitrag dann via Handy geschrieben? Nicht unwahrscheinlich, dass die Bauleute den Stromausfall selbst verursacht haben, mit dem Bagger eine Leitung gekappt haben o.ä.

Ich würde schnell den Storm Kettle aufbauen, Wasser kochen geht so fix.

Eigentlich wollte ich gerade einen guten Tropfen zubereiten, musste aber feststellen, dass gar kein Strom da ist. Kein Wunder also, ist der Baulärm von nebenan verstummt. Scheint demnach eine grössere Sache zu sein.
Nun wäre ein Kessel mit Kohlebetrieb ganz nett.. aber so bleibt mir wohl nichts anderes übrig als zu warten. 

@Topic: sooo warm heute, ich glaube, ich sollte passende Eiswürfel für eine entsprechende Teebereitung machen. Gerade den Rest eines Matcha

[Henrylee]

Bei mir ist es heute auch ein Tee vom Chris Fenghuang Guihuaxiang Dancong

[Terrakotta-Krieger]

Zum späten Nachmittag gabs noch einen Yiwu Gushu Mini 2014. Ganz ausgezeichnet....

[Anima_Templi]

Zum späten Nachmittag gabs noch einen Yiwu Gushu Mini 2014. Ganz ausgezeichnet....

Von Die Kunst des Tees? Da hab ich auch noch ein Bällchen hier. Sollte ich mal probieren...

[Terrakotta-Krieger]

Von Die Kunst des Tees? Da hab ich auch noch ein Bällchen hier. Sollte ich mal probieren...

Ja, von die Kunst des Tees. Find den sehr gut. Ist relativ mild, fruchtig und lässt sich dankbar zubereiten, da er kaum bittert.

[theroots]

@theroots: hast du den Beitrag dann via Handy geschrieben? Nicht unwahrscheinlich, dass die Bauleute den Stromausfall selbst verursacht haben, mit dem Bagger eine Leitung gekappt haben o.ä.

Ja, denn durch den Ausfall des WLAN's wurde mir erst bewusst, dass etwas nicht stimmen konnte. Jetzt fehlt nur noch ein Wasserkocher, der durch ein Handy betrieben werden könnte. 

Ich würde auch auf die Baustelle(n) tippen, eine Stunde später funktionierte nämlich wieder alles. Daher bin ich doch noch zu meinem Tee gekommen, auch wenn mich heute beide Produkte (Green-Gold Sencha und ein Yancha) nicht überzeugen konnten. Lag aber wohl an mir, denn manchmal will es einfach nicht schmecken.

[seti17]

Ich habe ein Problem (*ahem*): ich habe das Teetrinker-Pendant zu Frauen, die in einem übervollen Kleiderschrank wühlen und jammern, sie "hätten nix anzuziehen". Ich stehe vor dem Teeschrank und "habe nix zu trinken", obwohl das ja definitiv nicht stimmt

Was mache ich jetzt nur?

Jetzt fehlt nur noch ein Wasserkocher, der durch ein Handy betrieben werden könnte. 

Ein Wasserkocher, der via Handy steuerbar ist, gibt es bereits - Strom braucht er aber noch

[joha]

Seti, nimm  aus der 3.Reihe den 2,von links 

[Entchen19]

Eigentlich wollte ich gerade einen guten Tropfen zubereiten, musste aber feststellen, dass gar kein Strom da ist. Kein Wunder also, ist der Baulärm von nebenan verstummt. Scheint demnach eine grössere Sache zu sein.

Nun wäre ein Kessel mit Kohlebetrieb ganz nett.. aber so bleibt mir wohl nichts anderes übrig als zu warten. 

Du hättest natürlich bei längerem Stromausfall auch den Grill anwerfen können und da im guten alten gusseisernen Topf das Wasser kochen können ^^

LG

Entchen

[seti17]

Seti, nimm  aus der 3.Reihe den 2,von links 

Die Idee ist gar nicht schlecht, danke! 3. Reihe = große Yancha-Schublade. 2. von links liegen 6 Tees, ich habe blind zugegriffen und es wurde... ein aged DHP! Das Forumsorakel hat entschieden, ich akzeptiere demütig mein Schicksal

Gute Wahl

[Steve]

Für's nächste Mal, wenn du vor dem Dilemma stehst: tu doch deine jungen Shengs in unbeschriftete Dosen. Dann kannst du auch was dabei lernen

Das habe ich auch geplant, jedoch müssen sich noch angemessene Behälter finden lassen. Die Idee hab ich übrigens von James (TeaDB).

@topic: 2005 Mengku S. Daxueshan - ein Tee über den schon alles gesagt wurde.

Parallel dazu habe ich einen Lupinen-"Kaffee" getrunken. Hört sich exotisch an, war aber garnicht schlecht.

[Madfrog]

Bei mir ist es wieder ein da Hong pao. Wollte eigentlich einen Dian Hong, aber ich habe mich anscheinend verlesen und als die Packung geöffnet war, dachte ich "dann halt Da hong pao".

[seti17]

Für's nächste Mal, wenn du vor dem Dilemma stehst: tu doch deine jungen Shengs in unbeschriftete Dosen. Dann kannst du auch was dabei lernen

Interessante Idee, aber wahrscheinlich wäre es ganz gut, sie z.B. durchzunummerieren und irgendwo eine Liste zu haben mit Details, Bezeichnung, Jahr usw. Falls man beim Trinken doch dann unbedingt Genaueres wissen will u/o einfach nicht darauf kommt, was man da in der Tasse hat

Danke für den Tipp

[Jackie Estacado]

um 6 Uhr  Matcha Shingetsu zubereitet,ist nicht mehr viel drin.,nächste wird wahrscheinlich ein Koyamaen werden,mal gucken

[seika]

Die ersten Tees im neuen Heim; gestern Kamairi-cha Keihou, gerade in der Schale: Komakage von Ryuouen. Das Wasser scheint OK zu sein, werde aber auch noch mal andere ausprobieren. Jetzt heißt es warten, bis das Teegeschirr kommt. Hoffentlich in ganzen Stücken.

[SilonijChai]

Matcha uji hikari und jetzt shincha wakana. Welcher ist als nächster dran...? Die Auswahl ist groß....

[Cha-Shifu]

Soeben einen lustigen Weisstee in der Tasse, lustig weil er geschmacklich fast schon eher aus der Gruentee Seite anzusiedeln ist

[VanFersen]

Heute wieder Tie Luo Han aus der Dose