Welchen Tee trinkt ihr heute?

[joha]

@Jackie

ich habe so gemacht wie seti geschrieben hat, nur ohne Zucker und mit kalter Milch ( habe Sojamilch genommen)

sehr sehr lecker

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[Key]

Glaube ich nicht, dass du den Namen vergessen hast Spuck's aus

mein elektrische matchaquirl ist seit einiger zeit kaputt. eigentlich sollte das marmeladenglas nur vorrübergehend zweckentfremdet werden, aber das wird wohl für meinen kochmatcha die dauerlösung bleiben...

[GoldenTurtle]

Rui-Lin Xu’s High Mountain Oolong von Postcardteas: "sweet, floral and fruity green oolong". Da kann ich nur zustimmen; eine gute Sache. 

Der Mensch braucht manchmal halt Prioritäten im Leben. 

Aber toll, dass er dir so gut schmeckt. Bei mir ging gestern

kein Tee mehr rein, und heute auch nur ein paar Runden Sheng.

Welchem Eugene interessanterweise ein Ovomaltine-Aroma attestiert.

Bemerkenswert, dass Eugene Ovomaltine kennt,

obwohl sich diese dann vor mir wohl hinter irgendeinem Teeberg verborgen hielt.

Ich gehe sogar so weit, dass ich das Ovomaltine-Aroma im Sheng

mit Nessie vom Loch Ness gleichsetze - scheinbar beständig da,

nur wenn genau hinsieht, ist es plötzlich weg. Ach nein, 

da ging es ja um einen anderen Tee. Auch hier, schon wieder weg.

Bearbeitet 15. Mai 2015 von GoldenTurtle

[theroots]

Der Mensch braucht manchmal halt Prioritäten im Leben. 

Inwiefern? 

Das Produkt war übrigens eines der von mir gestern vorgeschlagenen. Auf jeden Fall ein guter Tee und bezahlbarer Tee für zwischendurch. 

Bearbeitet 15. Mai 2015 von theroots

[GoldenTurtle]

Inwiefern? 

Das Produkt war übrigens eines der von mir gestern vorgeschlagenen.

Ja, eben! 

[theroots]

Ja, es gab sicherlich hochkarätigeres zur Auswahl in unserer Runde, daher dürfte man - trotz gutem Produkt - nicht all zu viel verpasst haben. 

[Jackie Estacado]

heute den Tag mit Flugtee Puttabong DJ30 von Manßhardt angefangen,blumig,süß und leicht...köstlich

[Terrakotta-Krieger]

Einen Bi Luo Chun zum Frühstück...

[Key]

schwarzer ceylontee, den ich vor längerer zeit mal selber mit bergamotte aromatisiert hatte. da er "pur" etwas intensiv ist, hab ich ihn 50:50 mit nicht aromatisiertem ceylon greenfield gemischt.

20g tee auf 0,7l kochendes wasser, nach 5 minuten ziehzeit umgefüllt in die thermoskanne. von diesem teekonzentrat geb ich immer einen schuss in ein kleines 0,3l kännchen, und verdünn mit heissem wasser auf trinkstärke.

[seti17]

Ich stecke ja _leider_ immer noch beim 98er Sheng fest. Dass diese Brüder auch immer so ausdauernd sein müssen! Manchmal wünsche ich, sie hätten weniger Stamina. Und manchmal mache ich eine Pause und trinke zwischendurch etwas anderes, aber nicht gestern/heute.

[Key]

Manchmal wünsche ich, sie hätten weniger Stamina. 

aus dem grund finde ich für alltags tees ganz gut, die nach 2, 3 oder 4 aufgüssen "durch" sind.

ich werde mir heute aber auch noch im rahmen meiner "anagama teekannen testreihe" einen oolong zubereiten, der vermutlich dann morgen zu ende getrunken wird, weil er auch so ausdauernd ist...

[Alex1981]

Da  die  Lieferung  des  Gyokuro  Super  Premium  Izumi  seit  dem  6.Mai  leider  immer  noch  ausstehend  ist, habe  ich  mir, um  über  das  Wochenende  einen  Versorgungsengpass  zu  vermeiden, gestern  Vormittag  noch  schnell  100 g  eines  Gyokuro  Minori  bestellt. Den  hat  mir  dann  heute  der  liebe, nicht  streikende  Postbote  vor  einer  Stunde  freundlich  überreicht.Eine  Kanne  davon  habe  ich  bereits  genossen.

[Marc Marc]

der post streik zögert einige sachen auf die ich nun aus dem ausland schon wochen warte auch nur unnötig heraus. unter anderem auch tee , wandbilder (japan) , und blurays aus HK.

heute gibts bei mir den matcha von maiko in kaltem wasser aufgeschüttelt (wasserflasche).

super zum sport und draussen in der sonne sowieso

[SilonijChai]

@Marc

Du trinkst ja echt gerne kalten Tee .... muss ich auch mal probieren

Bei mir gibt es Shincha Kirisakura und dazu Bundesliga schaun

[seika]

Benifuki Schwarztee bei echtem Sauwetter. Man wie habe ich das vermisst, das mitteleuropäische Wetter

[Terrakotta-Krieger]

Köstlichen Da Hong Pao. Gabs schon länger nicht mehr, zu viel neue Tees in letzter Zeit eingefogen. 

[VanFersen]

Heute gabs schon eine kleine genüssliche Teereise von den in mystischen Nebelschwaden verhangenen Bergen der Wuyi-Region mit einem wunderbar reif fruchtig rauchigen Tie Luo Han

 

 

hinzu einen saftig frisch grünen durch die Lüfte peitschenden Drachen, frisch aus der Ernte 2015 mit einem leichten Flair von Pizza im trockenen und allgemein einem sehr dicht gemüsig würzig kräuterlichen Fusionsgebilde jenes Shifeng Long Jing

Vor allem die strahlend smaragdgrüne Farbe ist ein Traum

 

Bearbeitet 16. Mai 2015 von VanFersen

[theroots]

Nachdem diese Woche in unserer kleinen Teerunde das Thema auf den gerösteten Matcha fiel, habe ich eine Dose aus dem Tiefkühler gezogen. Gefällt mir noch immer sehr gut. 

[seti17]

@theroots: um welchen gerösteten Matcha handelt es sich bei Besagtem genau?

Bei mir gibt es einen Gyokuro gleich

[theroots]

Diesen hier. Scheint aber aufgeschlagen zu haben, hatte ihn zumindest günstiger in Erinnerung. Trotzdem sehr speziell und eine sehr gute Abwechslung.

Nur 3$ sehe ich, war also nicht viel günstiger.

[Jackie Estacado]

habe gerade einen Jiang Shan Mei Ren von Hr. Thamm in der Schale

richtig fruchtig und tolle Farbe

[Kri]

Einen "supreme TGY" bei meiner Mutter entdeckt, welcher wunderbar gebacken schmeckt.

[Key]

o-saft mit kochmatcha und wodka.

feine sache richtig dosiert und zum wochenende.

[Jackie Estacado]

o-saft mit kochmatcha und wodka.

feine sache richtig dosiert und zum wochenende.

du trinkst mir ja Sachen

[seika]

Nachdem diese Woche in unserer kleinen Teerunde das Thema auf den gerösteten Matcha fiel, habe ich eine Dose aus dem Tiefkühler gezogen. Gefällt mir noch immer sehr gut.

Als ich das gelesen hatte, dachte ich erst an eine Art Hoji-Matcha. Mit "roasted" scheint aber nur ein starkes hi-ire (強火仕上) gemeint zu sein. Wie auch immer, meins dürfte es nicht sein

Bearbeitet 16. Mai 2015 von seika