Welchen Tee trinkt ihr heute?

[Jackie Estacado]

Ja, Jackie, die lange Ausdauer mancher Pu kann manchmal schon fast wie ein Nachteil sein, man ist quasi gezwungen, den ganzen Tag den selben Tee zu trinken Oder eine Pause einzulegen

Oder ein Vorteil,natürlich wenn der Tee schmeckt

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[seti17]

Oder ein Vorteil,natürlich wenn der Tee schmeckt

Natürlich eher ein Vorteil Habe auch mit dem gestrigen Pu weitergemacht, aber eine kleine Pause eingelegt mit einem anderen Tee.

[Jackie Estacado]

das erste Mal einen 2014 Gu Feng Sheng von Cha Dao.Sehr lecker,leichte,angenehme Bitterkeit trotzdem leicht süß obwohl meine Zunge sich pelzig anfühlt,schwer mich zu beschereiben aber ich bin beeindruckt.Wahrscheinlich vom besten Schwarztee den ich bis jetzt gettrunken habe!

Edit: tolle Farbe
 
Danke Silo für den Sample

Bearbeitet 1. August 2015 von Jackie Estacado

[Entchen19]

Ein Eral Grey und ein Kräutertee, gleich gehts zum Richtigen über

[SilonijChai]

Nach dem Frühstück gab es einen Gyokuro Higashi-yama und jetzt einen Six Famous Tea Mountains shu 2010

[Marc Marc]

Trinke grade den rest vom TGY von gestern (der würde nen klasse eistee machen).

Und gleich gibts von deinen proben den CNNP "1999" (auch wenn ich ihn jetzt schon zum zweiten mal dabei hab ^^" danke)

hat sich als 1985 Sheng von Herrn Thamm rausgestellt (falsch beschriftet)

Echt lecker !

[SilonijChai]

Zheng Zhuang (Yiwu) 1985

[Entchen19]

Heute Nachmittag gabs einen Oriental Beauty, sehr schön.

Irgendwie hat dieser für mich so einen Eisengeschmack, den ich sehr mag.

Dann gabs einen Fengqing Ancient Tree Spring Chun Jian Raw Pu-erh Cake Tea 2012, Kommentare wie immer im Blog

[Key]

Kommentare wie immer im Blog

haste nen link?

[TeeStövchen]

haste nen link?

http://www.teetalk.de/blog/23-entchens-teetagebuch/

[Cha-Shifu]

@Seti

Spezi habe ich sicher seit 15 Jahren nicht mehr getrunken, aber in meiner Erinnerung habe ich die Suesse von Spezi als spritzig und nicht als "papp-suess" wie beispielsweise bei Mezzomix gespeichert. Spezi bei 85 Grad parallel zu deinem OB hoehrt sich nach einer heftigen Herrausforderung an ?

@topic

Gleich nach dem Laufen gabs einen Qing Xiang (frisch, leicht) eines Qing Xin Oolongs von der Insel gekuehlt ueber Nacht im Kuehlschrank! Passt, laeuft dann auch recht schnell durch die Poren wieder raus bei den morgendlichen 34 Grad ?

Und nun Energie tanken mit einem pubertaeren 7542, heftigst heisses Gebraeu, steckt jeden Redbull mit links weg ?

Bearbeitet 2. August 2015 von Cha-Shifu

[GoldenTurtle]

bei den morgendlichen 34 Grad

Oh, habt jetzt ihr die Hitzwelle?

@Topic: Hausmarke Sheng (08er Yiwu Gushu).

So mild und ruhig, dass ich zuerst von der

oberflächlichen Hektik der Welt runterkommen muss,

um ihn überhaupt schätzen,

und seine Tiefe erkennen zu können.

Bearbeitet 2. August 2015 von GoldenTurtle

[Entchen19]

Ein Da Hong Pao von Nannuoshan, ein sehr schöner Oolong, fruchtig, aber auch rauchig irgendwie, gar keine Bitterkeit, gefällt mir sehr gut :-)

[Marc Marc]

Ein Da Hong Pao von Nannuoshan, ein sehr schöner Oolong, fruchtig, aber auch rauchig irgendwie, gar keine Bitterkeit, gefällt mir sehr gut :-)

Da Hong Pao ist bisher mein liebster Wuyi Oolong, aber auch die sorte die am meisten als Blends mit andern Tees gemischt wird

Aber ich mag dieses merhfach gebackene Röstaroma auch sehr gern.

[Jackie Estacado]

ich habe einen 1985 Zheng Zhuang Sheng von chadao,richtig gut!

[Terrakotta-Krieger]

Heute morgen hatte ich einen sehr ungewöhnlichen, aber sehr leckeren Sencha von Luke, der  dem  Hagi Yaki Set, dass ich bei ihm bestellte, beilag.

Der Geschmack ging in Richtung Meeresalge mit einer frischen Prise Seesalz. Der Nachgeschmack war süss und langanhaltend. Es ist sehr schwer

diesen Tee aus der Region Yamatozu umschreiben. Ein tolles Geschmackserlebnis! Vielen Dank an Luke.

[Marc Marc]

Ich trinke wieder kamairicha.

Einfach lecker ?

Vorhin hatte ich nen yiwu sheng (probe).

[Raku]

Wo steckt ihr denn alle?

Heute verbringe ich den Tag bisher mit meiner Probe von Teekontorkiel (merci!), dem bio Shincha Gyokuro Wakana, ein Aracha. 

Es müsste gerade Aufguss Nr. 8 sein und er verändert seine Nuancen immer weiter. Würde ihn als leicht, fruchtig (wenn auch nicht sehr), etwas samtig und frisch beschreiben. 

Ok, ab Aufguss 9 verblasst er und das Aroma wird aber nochmal recht süß.

Schmeckt mir gut und ist ein feiner Tee.

Heute nehme ich mir die Zeit und giesse mit meiner kleinen Hohin von der Keramikgasse auf. Die Zeit sollte man sich immer nehmen, wie ich merke ist das ein viel feinerer Genuss!

Das war dann wohl der Einstieg in die Welt der kleinen Kännchen.

[SilonijChai]

Hmm, vielleicht sind alle am See oder beim Arbeiten ....

Bei mir gabs noch den Rest vom gestrigen Zheng Zhuang 1985, der war aber schon durch.

Jetzt einen Shincha Gokujo 2015

[Jackie Estacado]

Bei mir gibt es einen Shincha Saemidori von yuuki

[Key]

Wo steckt ihr denn alle?

einen shop fertigmachen ist viel arbeit...

hab einen darjeeling ambootia in der tasse.

[Raku]

Na, dann habe ich Dich ja irgendwie auch unterstützt, Key, während ich hier teeschlürfend mit Hohin und Kanne von Susanne hantiere.

Hier war Gyokuro-Wechsel: jetzt 3. Aufguss von einem von Maiko (leider weiss ich gerade nicht, wie der heisst). Intensiver, voller Geschmack, angenehm herb und er scheint von Aufguss zu Aufguss mehr Süße auf der Zunge zu hinterlassen. 

[Marc Marc]

Trinke mal wieder den Kabusecha Takamdo von Koyamaen.

[Marc Marc]

Nen japanischen oolong aus myazaki. Kann man sich dran gewöhnen.

[Entchen19]

2006 Fengqing Raw Pu-erh Tea Tuocha von TeaVivre