Welchen Tee trinkt ihr heute?

[Jackie Estacado]

Habe jetzt noch einen Lishan Weisser Tee von dKdT

Toller Geschmack,habe den jetzt zum ersten Mal probiert und wird definitiv nicht

das letzte Mal sein.Sehr süß,fruchtig und vorallem ein unbeschreiblicher Nachgeschmack!

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[seti17]

von dKdT

Meine letzte dKdT-Bestellung ist schon eine Weile her, habe aber einiges von dort auf meiner "To-Buy"-Liste... Wird wohl langsam Zeit!

[GoldenTurtle]

Habe jetzt noch einen Lishan Weisser Tee von dKdT

Toller Geschmack,habe den jetzt zum ersten Mal probiert und wird definitiv nicht

das letzte Mal sein.Sehr süß,fruchtig und vorallem ein unbeschreiblicher Nachgeschmack!

Mit taiwanesischen Weisstees tu ich mir oft schwer.

Sind oft ziemlich eigenständig,

mehrere, die ich gehabt habe haben für mich echt

manchmal eine gewisse brotige Rottee-Note,

z.B. Sanxia Weisstee.

Einige taiwanesischen Rottees haben die Note

natürlich noch viel stärker, ach, ich bin (noch?)

nicht so der Brotnotenteetrinker.

@Topic: Wilder Maofeng aus Yueyang, 14er,

noch immer wunderbar.

[Jackie Estacado]

die Lishan habe ich glaube im Mai oder so gekauft und vergessen in meiner Teekiste!

Da habe ich was verpasst bis jetzt seti

@GT

also der Lishan ist mMn definitiv nicht brotig,im Gegenteil.

Ich liebe das süße und bin immer auf der Suche nach ihr auch beim Pu,auch wenn

ich ein Hauch vom süßen schmecke dann habe ich sie gefunden und ich bin

befriedigt.Und der Lishan hat eine fruchtig/süßen Nachgeschmack das lange anhält!

Bearbeitet 29. Oktober 2015 von Jackie Estacado

[Key]

einen schönen osmanthus oolong hab ich mir gerade aufgegossen.

[seti17]

Nach Matcha soll es nun ein 2013er Yiwu Sheng, Li Gong Jin Shi, werden

[TaoTeaKing]

"Little Walk 2015" Sheng von white2tea

sehr süß, tolles Mundgefühl. 

[Entchen19]

Eine Jasminteeblüte, schnell und unkompliziert musste es heute bisher sein.

[Hinner]

@Entchen Aber das muss ja nicht schlecht sein ich persönlich liebe Jasmintee über alles.

Ich habe grade einen Green Jade Snail in der Tasse.

[Jackie Estacado]

ich habe den 2013 Ye Xin Sheng von YS im Gaiwan

und finde ihn zu herb für meinen Geschmack.So ist er nett zum trinken 

mit kurzen Ziehzeiten aber kein Tee den ich mir kaufen würde.Danke an den Spender!

[Cha-Shifu]

Hm, habe nun die Ehre, aber auch Herrausforderung Meister Chen beim Aufgiessenzuvertreten und zwar mit dem ersten '15er Xigui Gushu...

Der Gaiwan wartet bereits ungeduligst ?

[Entchen19]

Hinner, nein gar nicht, wobei Jasmintee bei mir nicht immer geht.

Aber gerade für so schnelle Teegenüße finde ich die Blumen schön irgendwie, die beruhigen schon vom Aussehen her etwas :-)

[Cha-Shifu]

Puh, geschafft - ich durfte nach dem 18. Aufguss die Blaetter zum kompostieren abgeben ?

Ja ziemlich heftiger T, breitspurig blumig & saftige Suesse und quasi unerschoepflich - war mir eine besondere Ehre und Freude, diese High End Yiwu Blaettchen aus der Xigui zu giessen

[GoldenTurtle]

Puh, geschafft - ich durfte nach dem 18. Aufguss die Blaetter zum kompostieren abgeben

Ja ziemlich heftiger T, breitspurig blumig & saftige Suesse und quasi unerschoepflich - war mir eine besondere Ehre und Freude, diese High End Yiwu Blaettchen aus der Xigui zu giessen

High? Das Material sieht spannend aus!

Hat der Typ auf dem Neifei einen Heiligenschein? Top!

@Topic: Grüntee! Arbeite noch immer an den Vorräten 2013+2014!

Nächstes Jahr mach ich es besser! Dieses Jahr habe

ich es geschafft, mich bei Grün- und Rottee zurückzuhalten,

aber der Rückstau von den Jahren zuvor ... 

Bearbeitet 30. Oktober 2015 von GoldenTurtle

[Jackie Estacado]

Einen wahnsinns Assam,was für ein Geschmack,was für Mundgefühl.

Schmeckt richtig nach früchten,eher wie getrocknete Früchte!Süß und angenehm.

Glaube werde mir ihn nochmal aufgießen,erste session war zu kurz

[GoldenTurtle]

Würde die jetzt besser nicht als Assam zu bezeichnen beginnen. 

Sonst kommt einer auf die Idee und sagt dem Pu'Er auch noch Assam,

wo kommen wir denn dann noch hin?  

[Jackie Estacado]

Würde die jetzt besser nicht als Assam zu bezeichnen beginnen. 

Sonst kommt einer auf die Idee und sagt dem Pu'Er auch noch Assam,

wo kommen wir denn dann noch hin?  

es ist definitiv nichts auszuschließen heutzutage,da gebe ich dir Recht!

[seti17]

Nach Obukucha nun wieder einmal Ohrringtee Hat sich, meine ich, gut entwickelt und ist recht potent

[Jackie Estacado]

Hat sich, meine ich, gut entwickelt und ist recht potent

das ist mal eine Beschreibung

[theroots]

Nachdem mich Microsoft Word zur Weissglut getrieben hat, ich mir einen Brandy gegönnt habe folgt nun ein Herbst-Matcha von Marukyu-Koyamaen. Die Welt ist wieder in Ordnung.

[Jackie Estacado]

Jetzt den 2013 Lincang Area Sheng Orb.Da ein Orb 9g wiegt habe ich es zwei

in geteilt so wie es auch von W2T empfohlen wird.

If you prefer lighter sweetness and fragrance,break the orb in half and steep at a lower temperature (90°).

Am Anfang leichte süße wahrzunehmen aber mit zunehmendem Aufgüssen wird der Tee immer herber.

Eine sehr herbe und rauchige Note beim trinken aber der floral-süße Nachgeschmack ist echt toll!

Habe sie in der 100ml Yan Liping zubereitet bei 90° und sehr kurzen Ziehzeiten.

Bearbeitet 31. Oktober 2015 von Jackie Estacado

[GoldenTurtle]

Jackie ist das ein Tässchen von Scott?

Sieht ähnlich aus wie welche die er hat/hatte.

Bearbeitet 31. Oktober 2015 von GoldenTurtle

[seti17]

Jetzt den 2013 Lincang Area Sheng Orb.

Bestätigt ein wenig meine Vermutung, dass kleine Teekugeln (ob nun Orbs, Pearls, Balls,...), Teepralinen und -kissen u.ä. aktuell recht beliebt sind

Bearbeitet 31. Oktober 2015 von seti17

[Jackie Estacado]

Jackie ist das ein Tässchen von Scott?

Sieht ähnlich aus wie welche die er hat/hatte.

Ich habe sie von Taiwan Tea Crafts Kröti und bereue jetzt schon das ich nur eins gekauft habe.

@Seti, vor allem schmeckt der echt sehr gut aber auch sehr stark!Finde bei 100ml einen halben orb von dem hier einfach sehr gut!

[Hinner]

Heute gab es einen Green Silver sprout Nenhao , einen ?etwas edleren? Tee von Pure Tea.

Zum Schluss noch ein Gebräu aus Pi Lo Chun, Kaubusecha und Sencha. Irgendwie war der erste leckerer . Aber ich möchte trotzdem keinen Tee wegwerfen, deswegen müssen die Reste auch genutzt werden.