Welchen Tee trinkt ihr heute?

[GoldenTurtle]

Das habe ich mir natürlich auch gedacht, aber das Gespräch war ganz anders. Sie wollte selbst kaum damit rausrücken, dass sie selbst auch verkaufen. Und kein Pieps von effektiven Preisen. Das ist doch ganz untypisch.

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Hallo,

schau mal hier: (Hier findest Du einiges) Da wird jeder fündig :)

[theroots]

Wer nicht will, der hat schon.. so ist es und bleibt es auch, solange Vertragsfreiheit herrsch

Bis jetzt war stets ein Typ dort, als ich ein Besuch abstattete.

[GoldenTurtle]

Aber zurück zum Thema. Habe jetzt noch was anderes angeblich seltenes von denen im Glas. Gushu Chaya. Richtig buschige, lustig aussehende Blüten oder Knospen von wilden, angeblich mitunter meterhohen Teebäumen in Yunnan. Geerntet im frühesten Frühling 2013, beim ersten spriessen ca. im Februar. Geht wohl in die Kategorie weisser Tee. As bio as it gets.

Bearbeitet 4. Dezember 2013 von GoldenTurtle

[Key]

die schreiberin von kaywa, dem tee-blog, der ja mit shuitang zusammenhängt, hat -soweit ich mich erinnere- mal in deutschland gelebt, ist dann aber umgezogen in die schweiz.

ich kann teefreund christoph nochmal fragen, von ihm hatte ich die info.

evtl. ist der tee dort auch nur ein zugeschäft, und über http://www.kaywa.com/ wird hauptsächlich/zusätzlich geld verdient. nur vermutungen, aber durchaus möglich.

hab wieder osmanthus oolong in der tasse. schmeckt mir immer besser, auch wenn es ein eher einfacher grundtee zu sein scheint.

[Dinostein]

Tie Guan Yin aus der diesjährigen Herbsternte. Ich wusste jedoch nicht, ob es sich um einen Jade oder klassischen handelt. Zuerst war ich enttäuscht als beim Öffnen des kleinen Tütchens kleine grüne Kugeln zu sehen waren. Doch die anfängliche Enttäuschung ist gleich beim ersten Aufguss in ein - "Warum wollte ich nie diese grünen Oolongtees?" - umgeschlagen. Ein wirklich wahnsinnig kräftiger Tee mit einer derartig vollmundigen Süße. Kannte ich bisher noch nicht und hätte ich nie von einem so leicht oxidierten Oolong erwartet. Und die Blätter sind ein wahrer Augenschmaus mit einer Länge bis zu 11cm

[TeeStövchen]

kalter ingwertee - lecker...

dito (heute Vormittag) - allerdings warm, weil: bin immer noch leicht vergrippt und daher relativ geschmacksneutral 

 

Heute Nachmittag waren mir meine lädierten Geschmackssinne dann aber egal, denn ich wollte endlich mit meinen neuen Errungenschaften spielen:

 

 

In der Tasse ist bereits der 10. Aufguss vom Kunming CNNP HK 0701 (2007) - zubereitet im neuen "Star" dieses Ensembles, einem Dicaoqing Drachenei:

 

 

(Leider können meine Bilder nicht mit denen der Profis hier mithalten, denn ich kann nicht fotografieren, sondern nur knipsen   - habe ja auch nur eine kleine Digitalknipse)

 

Da neben meinen sensorischen Einschränkungen das Kännchen ja auch noch nicht "eingetrunken" ist, möchte ich noch kein wertendes Urteil über das Geschmackserlebnis abgeben 

[Finnya]

Habe heute vergessen Tee mit zur Arbeit zu nehmen, also gabs heute noch keinen Tee.... um so mehr freue ich mich nachher auf Zuhause

[Anima_Templi]

Ein wirklich schönes Ensemble an Utensilien, Stövchen! 

Vor allem der Eierbecher als Siebhalter hat´s mir angetan! 

[TeeStövchen]

Vor allem der Eierbecher als Siebhalter hat´s mir angetan! 

Ja, sieht wirklich so aus Anima. Tatsächlich haben wir solche aus Draht gedrehten Eierbecher zu Hause in Benutzung.

In diesem Fall ist es aber ein "Originalteil" als Siebhalter, das nur wie ein Eierbecher aussieht (würde wohl eh' nur ein Wachtelei hineinpassen - wenn überhaupt  )

[Anima_Templi]

Ach, kuck an! Tatsächlich für das Sieb gedacht! 

Sieht auf alle Fälle schöner aus, als wenn es nur so rumliegt! 

[Paul]

 Die mag mich aber nicht so. Arschkriechen habe ich nicht nötig. Ich weiss schon, was sie will.

"Die mag mich aber nicht so"  - das meine liebe Schildkröte ist hohe Literatur!

@TeeStövchen

endlich Bilder! Klasse Tee der 0701 von Chris, ich nehm ihn immer als Muntermacher während und nach der Parkpflege.

Sehr hübsches Kännchen das; Gratulation!!

@ Anima_Templi

An das neue Bild muß ich mich erst gewöhnen

Bearbeitet 4. Dezember 2013 von Paul

[Amalie]

Ich find das Bild cool. Bist Du das selbst, Anima?

[TeeStövchen]

 Klasse Tee der 0701 von Chris, 

Sehr hübsches Kännchen das; Gratulation!!

Danke! Das Kännchen ist auch von dem, von dem der Tee kommt   (Ist das jetzt eine Alliteration, oder nur eine blöde - wenn auch gewollte - Wortwiederholung?)

@ Anima_Templi

An das neue Bild muß ich mich erst gewöhnen

Ja, so geht's mir auch 

[geroha]

Habe heute vergessen Tee mit zur Arbeit zu nehmen, also gabs heute noch keinen Tee.... um so mehr freue ich mich nachher auf Zuhause

Diese Kausalität wird mich bei meiner Arbeit nicht so schnell ereilen ... dafür gilt bei uns der Spruch: "Der Weg zur Kaffeemaschine führt durchs Personalbüro".

In meiner Tasse ist auch jetzt lange nach Feierabend etwas von der Arbeit: Java Hong Cha Lok.

Wenn ich jetzt schreiben würde, wie unheimlich lecker ich den finde, riskiere ich noch meinen ersten Verwarnpunkt wegen Werbung.

[Amalie]

Ich trinke gerade Mate. Kein Tee, ich weiß… Aber es ist ein sehr interessantes Getränk. Der Aufguß, den ich gerade trinke, ist mit Minze gemischt, was ich als sehr angenehm empfinde. Im Gegensatz zu echten Tees scheint das Koffein sich hier erst beim 2. und 3. Aufguß richtig zu lösen.

[Anima_Templi]

@ Amalie

Leider bin ich von Natur aus nicht mit solcher Schönheit gesegnet...   In puncto Coolnessfaktor gebe ich Dir allerdings recht! 

Es ist wohl das Grösste, meiner musikalischen Idole.

Hoffentlich fühlt sich keiner von diesem rauchenden Gesellen auf den Schlips getreten! 

[geroha]

@Anima-Templi: Keith Moon? Was wäre der Soundtrack zu Quadrophenia ohne ihn?!

[Anima_Templi]

@Anima-Templi: Keith Moon? Was wäre der Soundtrack zu Quadrophenia ohne ihn?!

@ Gero 

Jade Tieguanyin von chenshi-chinatee.

Mit diesem exzellenten Vertreter seiner Art in der Tasse frage ich mich, warum ich eigentlich nicht häufiger grüne Oolong-Tees trinke?!

Blumig leicht, trotzdem mit Körper und einer wunderbaren Cremigkeit. Was für ein schöner Abschluss eines teereichen Tages! 

[theroots]

Nachdem ich ihn gestern schon öffnen wollte, aber ich mich noch etwas gedulden musste, weil er gerade frisch aus der Tiefkühltruhe kam: heute ein Shincha von Ippodo

[Dinostein]

Nachdem ich ihn gestern schon öffnen wollte, aber ich mich noch etwas gedulden musste, weil er gerade frisch aus der Tiefkühltruhe kam: heute ein Shincha von Ippodo

Ich hoffe du berichtest!

Heute morgen war's schlichter CTC Assam mit Zitrone in der Arbeit.

[Paul]

@ Geroha

Wer ist Keith Moon? Ich dachte das wäre Anima_Templi.

Bearbeitet 5. Dezember 2013 von Paul

[Jinx]

Yiwu Snake Blend Spring 2013, eine Probe vom Teaurchin.  

[KlausO]

Heute Morgen, Goldmännchen Grüner Tee. 1 Beutel auf 1/2l zu heißem Wasser, aber im Porzellankännchen!

[Jinx]

Heute Morgen, Goldmännchen Grüner Tee. 1 Beutel auf 1/2l zu heißem Wasser, aber im Porzellankännchen!

Hört sich nach Hotel an ...  

[theroots]

Ich hoffe du berichtest!

Ich war mir selbst nicht mehr sicher, ob ich bereits eine meiner Packungen geöffnet hatte, aber scheinbar kann ich diesbezüglich hierher verweisen :

http://www.teetalk.de/topic/318-welcher-tee-ist-heute-in-eurer-tasse-teil-2/page-20?hl=%2Bippodo+%2Bshincha#entry13535

Kann dem gesagten heute immer noch zustimmen, schön frisch und viele Aufgüsse bietet er zudem. 7,8g auf ca. 120ml dürfen es aber schon sein.

Nachdem mich Ippodo's Sencha während der letzte Packung nicht mehr so begeistern konnte, haben es nun der Gyokuro und Shincha wieder rausgerissen

Bearbeitet 5. Dezember 2013 von theroots