Welchen Tee trinkt ihr heute?

[Jinx]

Opium Hill, ein sehr blumiger, grünlicher Oolong

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Hallo,

schau mal hier: (Hier findest Du einiges) Da wird jeder fündig :)

[seti17]

Momentan den Ichiban Tumi Fukamushicha Sen von Ohkuraen.

[Key]

konacha + matcha = auch ohne ingwer und honig sehr gut. der matcha verwandelt den einfachen konacha in einen tollen tee.

[VanFersen]

Zur Stärkung eine feine 8 Schätze TCM Mischung

[seika]

heute in der Schuessel: kuradashi tamaryoku-cha auf Reis (o-chazuke)

[tetz]

Das kenn ich ja noch gar nicht seika, sieht verdammt lecker aus. Ist das einfach nur Reis in grünem Tee?

[seti17]

tetz, ich bin zwar nicht seika, aber bei Ochazuke wird Reis mit grünem Tee übergossen, dazu ein paar Toppings nach Wahl. Bei ihm tippe ich mal u.a. auf Nori (Algen) und diese Arare Senbei (kleine Reiscracker). Ich hätte auch vermutet, dass es eine fertige Ochazukemischung ist auf dem Foto, die tut man auf den Reis und gießt heißes Wasser darüber. Der Tee ist dann schon pulverisiert drin - die kleinen grünen Punkte? Ich nutze meist bei den Packungen trotzdem grünen Tee zum drübergiessen.

Ochazuke kann ich nur empfehlen, ich mache das auch öfters. Oft z.B. mit übrig gebliebenem Reis, den ich abends im Reiskocher finde... :-/

[VanFersen]

Kabusecha von Obubu...verdammt heftig, starkes Zeugs...nichts für meine schwachen Nerven. Wer wirklich was starkes braucht, der hat mit diesem Tropfen einen Spitzenreiter im Programm

[Jinx]

Ein Dong Ding Oolong von 2004

[Key]

ein mi lan dan cong.

vielen dank an krabbenhueter für den tee. er hatte ihn mir vor bestimmt einem jahr schon zugeschickt, und er wartete in meiner tüte mit unerforschten kostbarkeiten...

meine tochter war heute in einem interessanten teeladen:

http://www.teetalk.de/gallery/image/1158-/

 

erkennt jemand, wo sie ist?

[Tobias82]

Spiegelgasse, Zürich... 

[Key]

genau!

sie bringt mir einen tee von dort mit...

Bearbeitet 4. März 2014 von Key

[Paul]

Das war aber nicht schwer!

Schreib mal was die gute Tochter dort erlebt hat; man hört und liest so einiges!

Darf man fragen welchen Tee das gute Kind dem ehrenwerten Altvorderen mitbringt?

Bearbeitet 4. März 2014 von Paul

[GoldenTurtle]

Spiegelgasse, Zürich... 

Warum zum Donnerwetter wusstest du das?!?

@Paul: lol! Hahaha, es war bestimmt ganz lustig!! 

[Key]

einen einfachen oolong, paul.

[GoldenTurtle]

Super, Key.

Genau das braucht der Laden, etwas Erdung.

Aber ich versteh euch "in der Ferne" sehr gut, wir meinen immer, dass das, was wir nicht haben, besser ist als das, was wir haben. In dem Punkt könnte ich mich beinahe täglich über mich nerven.

[theroots]

Warum zum Donnerwetter wusstest du das?!?

Berühmt berüchtigt, über Landesgrenzen hinweg..

[theroots]

Die letzten Tage öfters in meiner Tasse: Wuyi Shui Xian. Leider nicht vergleichbar mit den zwei letzten, welche ich probieren durfte. Die Suche geht wohl weiter

[Paul]

Warum zum Donnerwetter wusstest du das?!?

@Paul: lol! Hahaha, es war bestimmt ganz lustig!! 

http://www.shuitang.ch/  Das Bild hängt doch bei jedem Teeaffinen überm Bettchen, oder?

[Soltrok]

ein mi lan dan cong.

vielen dank an krabbenhueter für den tee. er hatte ihn mir vor bestimmt einem jahr schon zugeschickt, und er wartete in meiner tüte mit unerforschten kostbarkeiten...

meine tochter war heute in einem interessanten teeladen:

 

 

erkennt jemand, wo sie ist?

das ist aber lieb. Wenn ich mal Kinder habe, dann wünsche ich mir auch soetwas

Ontopic: Einen einfachen schwarzen "Black Needle". Nach fast 3 Tagen Teeabstinenz ein guter Wiedereinstieg.

[Key]

konacha, wieder mit einer prise matcha.

im moment teste ich rel. guten matcha. ist interessant, wie der eine sehr viel entspannendere wirkung entfaltet, im vergleich zum turbolader im billigen pulvertee.

gut, wenn man beides kennt.

[GoldenTurtle]

*Otto-Modus an*

Einen hab ich noch, einen hab ich noch:

Mein Haus.

Meine Aussicht.

Mein Teekännchen.

Wissen wie man den eigenen Töpfermeister in den Wahnsinn treiben kann?

Unbezahlbar!

*Otto-Modus off*

Bearbeitet 5. März 2014 von GoldenTurtle

[DuisburgerMarco]

Ich bin gerade beim vierten Aufguss des Milky Jade Oolongs von TG. So richtig warm werde ich mit ihm nicht.

[theroots]

@Krötchen:

 Ausser dem Kännchen gehört mir leider nichts, mehr braucht man jedoch auch nicht. 

Aber: ausserhalb von Zürich lebt es sich nunmal wie im Paradies. 

[statoacusticus]

Ein gerösteter Tie Guan Yin von Die Kunst des Tees

Mein erster Oolong. Keine Ahnung, ich glaub das ist irgendwie nicht mein Fall..