Welchen Tee trinkt ihr heute?

[Anima_Templi]

Hat so richtig viel Substanz, fast könnte man den Tee "kauen".

Ich liebe es, wenn Tees besonders körperreich sind!   Mit ein Grund, warum ich mittlerweile ein Shu-Liebhaber bin! 

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Hallo,

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[Helmi]

"Zealong Dark Oolong", ein gerösteter Oolong aus Neuseeland ( zubereitet im 160 ml Kännchen ).
Das Röstaroma ist relativ kräftig, aber nicht zu aufdringlich (d.h. es 'erschlägt' das eigentliche Tee-Aroma nicht).
Besonders nach dem 3. Aufguss bilden Röst- und Tee-Aromen einen sehr harmonisch-abgerundeten Gesamteindruck.

Bearbeitet 11. März 2014 von Helmi

[Anima_Templi]

Large Leaf from Old Trees Pu-Erh.

Genuss nach einem arbeitsintensiven Tag.

[DuisburgerMarco]

Gerade trinke ich einen Lung Ching von TG. Schmeckt mir persönlich besser als die Bio Variante. Der erste Geruch vom Aufguss richt nach leichten Röstaromen. 

[theroots]

Um mit meinen Matcha-Verkostungen nicht all zu sehr in Verzug zu kommen, habe ich mich heute etwas an die Arbeit gemacht. Die Fotos sind im Kasten, der Bericht folgt in einigen Tagen.

[Key]

Um mit meinen Matcha-Verkostungen nicht all zu sehr in Verzug zu kommen, habe ich mich heute etwas an die Arbeit gemacht. Die Fotos sind im Kasten, der Bericht folgt in einigen Tagen.

ziemlich intensive farbe...

trinke gerade einen nilgiri.

Bearbeitet 12. März 2014 von Key

[seti17]

Schön arrangiert und ja, intensive Farbe. Bei meinen Bildern stimmen die Farben fast nie, ich glaube, ich muss mir das noch überlegen, ob ich hier Fotos einstelle

[theroots]

Danke!  

Hängt vor allem damit zusammen, in welchen Lichtverhältnissen man die Fotos schiesst. Da das Wetter momentan stimmt, habe ich die Gelegenheit auch gleich genutzt. 

@seti17: Wenn du eine Kamera hast, welche das RAW-Format unterstützt, kannst du relativ gut auch nachträglich die Bilder in Richtung "Farbechtheit" optimieren. Aber so oder so erfreuen sich sich wohl die meisten Mitglieder auch dann an neuen Bildern, wenn die Farben nicht gänzlich eingefangen werden können.

[Himbeersusi]

Ich genieße gerade einem Green Jade Needle aus dem Teegarten Dongzhai, ein zartes und sehr feines Stöffchen. 

Bearbeitet 12. März 2014 von Himbeersusi

[tetz]

Das erste mal Tee gemischt Organic Kagoshima Sencha Okuyutaka von yuuki-cha mit Horai Matcha von TG. 

Muss nächste mal bisschen mehr Matcha nehmen sonst nicht schlecht.

[Key]

ein schwarztee aus vietnam.

[GoldenTurtle]

ein schwarztee aus vietnam.

Kurz und bündig. Ja nicht zu viele Details preisgeben.

[Key]

ist ein wirklich ganz simpler broken schwarztee. ich mach eh gleich teefotos, da bau ich den vietnamesen dann mit ein. hab auch noch einen jasmin-schwarztee von dort, den krabbenhueter mir mal geschickt hat.

[Krabbenhueter]

Heute ein Fuhai 7536 von Chris, bei mir zum ersten mal in meiner Tonkanne und schon angenehm überascht.

Nicht bitter, keine Kanten, zwar etwas fest gepresst und kleinteilig, aber schön für den Anfang und genau mein Geschmack.

Bild vergessen ...

[Anima_Templi]

Ich mag Deine Setups sehr, Krabbenhüter!

[Key]

Kurz und bündig. Ja nicht zu viele Details preisgeben.

zu dem tee gibt es einfach nicht viel zu schreiben. auf der 1000g verpackung steht lediglich "schwarzer tee aus vietnam", mehr nicht. der, den ich heute getrunken habe, war zudem ziemlich lasch. war abgefüllt in ein ehemaliges honigglas, und stand jetzt lange im licht...

wenn ich wieder "frischen" tee aus der grosspackung nachfüll, guck ich mal, ob der besser ist.

http://www.teetalk.de/gallery/image/1192-/

[VanFersen]

Zuerst ein später Longjing und dann ein Alishan Oolong. Muss sagen, dass mir der Longjing der "zweiten Pflückung" seltsamerweise besser gemundet hat, als der jener ersten Pflückung, vom selben Farmer. 

[theroots]

Einen Wuyi Da Hong Pao. Keine schlechte Sache

[GoldenTurtle]

Einen Wuyi Da Hong Pao. Keine schlechte Sache

Keucht Mr. Green und rettet sich mit letzter Kraft zu seinem Gegengift, einem giftgrünen Matcha-Süppchen.

[theroots]

Zwei Matchas am Vormittag haben gereicht. 

[GoldenTurtle]

Derart geimpft kann man durchaus ein kleines Risiko eingehen. 

[Jinx]

Der neue Dancong - einfach köstlich. Da es meine erste Erfahrung mit Dancong ist, habe ich ihn - nach einigen warnenden Posts in diesem Forum sehr sensibel zubereitet - und er ist genial! 

[Anima_Templi]

Da Yi Gong Tuo aus dem neuen, größeren Schälchen.

 

Robuste Keramik für einen robusten Tee! 

[michdal]

Die (leider schon) letzten Reste des schön weichen und blumigen Si Ji Chun Dong Pian Oolong.

[theroots]

Nach einem langem Spaziergang durch den Schnee: Einen Dancong aus dem Probeset, welches mir Chris hat zukommen lassen. Gefällt mir sehr gut und wird sicherlich auch nachbestellt! 

Schöne Grüsse aus den verschneiten Bergen!