Dao Geschrieben 25. Januar 2016 Teilen Geschrieben 25. Januar 2016 @GoldenTurtle Das schöne an der Vergänglichkeit ist, dass sie auch das Leid betrifft. Kopf hoch Zitieren Link zu diesem Kommentar
Hinner Geschrieben 26. Januar 2016 Teilen Geschrieben 26. Januar 2016 Wenn der Tee gut ist, würd ichs tun . Zitieren Link zu diesem Kommentar
Charyu Geschrieben 27. Januar 2016 Teilen Geschrieben 27. Januar 2016 Am 25.1.2016 um 23:00 schrieb GoldenTurtle: das Teehaus auf dem gelben Berg ... wurde doch sicherlich für einen der fünf alten (unsterblichen) Weisen vom Berg erbaut. Und die konnten ja bekanntlich fliegen. Zitieren Link zu diesem Kommentar
Raku Geschrieben 27. Januar 2016 Teilen Geschrieben 27. Januar 2016 Sehr schön, dieser gelbe Berg. Und: sehr vertrauenserweckende Holzstege! Zitieren Link zu diesem Kommentar
theroots Geschrieben 27. Januar 2016 Teilen Geschrieben 27. Januar 2016 Hier muss man schon näher hinsehen um zu erkennen, für was dies dienen soll. Zitieren Link zu diesem Kommentar
Hinner Geschrieben 30. Januar 2016 Teilen Geschrieben 30. Januar 2016 Mir ist grade die Preisspanne dessen, was wir hier en Mass süppeln klar geworden : https://www.teehaus.com/teesortiment/pu-erh-tee/1980-menghai-tuo-cha-shen/a-468/?ReferrerID=7.00&gclid=CjwKEAiA27G1BRCEopST9M39gykSJADQyqAl5Xg-ghukQoDBdvvEWomcZ_DFio3cUGBjXojufXTLDRoCQ57w_wcB Für ~1.500 Eure der Bing, und hier https://www.mycare.de/online-kaufen/pu-erh-tee-filterbeutel-0547661?gclid=CjwKEAiA27G1BRCEopST9M39gykSJADQyqAl0EnPvlA6_I9cTc9p3Af_PTfgZyvz2k0Qy9sk9ymsyhoCVUbw_wcB Für ca. 18€ Bemerkenswert auch, wie teuer die Billigen doch sind Zitieren Link zu diesem Kommentar
Gast Gast414 Geschrieben 30. Januar 2016 Teilen Geschrieben 30. Januar 2016 Ehrlich, wo ich vor kurzem kurz vorm Herzinfarkt war, war hier http://tea-drunk.com/collections/tea/products/jun-shan-yin-zhen 28g für 1188$ ist ein Nennwert Zitieren Link zu diesem Kommentar
Hinner Geschrieben 30. Januar 2016 Teilen Geschrieben 30. Januar 2016 Das Traurige ist, dass ich, wenn ich einmal den, und den von Pure TEa ( anderen hatte ich noch nicht ) vorgesetzt bekommen würde, nicht sagen könnte, welcher welcher ist... Zitieren Link zu diesem Kommentar
miig Geschrieben 2. Februar 2016 Teilen Geschrieben 2. Februar 2016 Hab gerade höchsselbst ein schönes Fundstück produziert: Ich hatte grade einen neon-TGY zubereitet, den mir ein Teetalker gemeinerweise zugeschickt hat, und war enorm irritiert dass das Wasser mit einem Grünstich aus dem Kocher kam. Hab mich echt gefragt ob ich jetzt einen Knick in der Optik hab oder ob Gundremmingen in die Luft geflogen ist bzw. ob diese Tees nicht ohne Grund als "nuclear green" bezeichnet werden (es ist doch so ein Klischee dass Radioaktivität grün leuchtet *g*). Hab mich dann aber nicht weiter drum gekümmert, und als ich den Rest an Wasser rausgegossen hab ist die Erklärung auch gleich rausgeflutscht - ein Blatt meiner Chilipflanze hat es irgendwie in den Wasserkocher geschafft und wurde mitgekocht Es ist rechts im kleinen Glaskännchen zu sehen. ... g Ich hatte grade einen neon-TGY zubereitet, den mir ein Teetalker gemeinerweise zugeschickt hat, und war enorm irritiert dass das Wasser mit einem Grünstich aus dem Kocher kam. Hab mich echt gefragt ob ich jetzt einen Knick in der Optik hab oder ob Gundremmingen in die Luft geflogen ist (es ist doch so ein Klischee dass Radioaktivität grün leuchtet *g*). Hab mich dann aber nicht weiter drum gekümmert, und als ich den Rest an Wasser rausgegossen hab ist die Erklärung auch gleich rausgeflutscht - ein Blatt meiner Chilipflanze hat es irgendwie in den Kocher geschafft und wurde mitgekocht Es ist rechts im kleinen Glaskännchen zu sehen. ... Weiterlesen auf: https://www.teetalk.de/gallery/image/4029-chiliblattjpg/ Terrakotta-Krieger reagierte darauf 1 Zitieren Link zu diesem Kommentar
Hypnozyl Geschrieben 2. Februar 2016 Teilen Geschrieben 2. Februar 2016 Und wie schmeckt der Chili Tee? Zitieren Link zu diesem Kommentar
miig Geschrieben 2. Februar 2016 Teilen Geschrieben 2. Februar 2016 *g* - nach Tee. Das eine Blatt hat wohl im Aroma nicht so viel ausgemacht. Eine kleine Schote oder zwei hätten da wohl einen sehr viel interessanteren Effekt, es ist nämlich eine ziemlich rabiate Sorte Zitieren Link zu diesem Kommentar
GoldenTurtle Geschrieben 2. Februar 2016 Teilen Geschrieben 2. Februar 2016 (bearbeitet) Am 30.1.2016 um 22:21 schrieb Hinner: Das Traurige ist, dass ich, wenn ich einmal den, und den von Pure TEa ( anderen hatte ich noch nicht ) vorgesetzt bekommen würde, nicht sagen könnte, welcher welcher ist... Diese Aussage über diese beiden Gelbtees ist mit Verlaub gesagt der reinste Unsinn, wenn man den Tee gar nicht kennt. Unter uns gesagt glaube ich aber auch nicht, dass er den Preis wirklich wert wäre. Am 30.1.2016 um 22:11 schrieb Hinner: Mir ist grade die Preisspanne dessen, was wir hier en Mass süppeln klar geworden : https://www.teehaus.com/teesortiment/pu-erh-tee/1980-menghai-tuo-cha-shen/a-468/?ReferrerID=7.00&gclid=CjwKEAiA27G1BRCEopST9M39gykSJADQyqAl5Xg-ghukQoDBdvvEWomcZ_DFio3cUGBjXojufXTLDRoCQ57w_wcB Für ~1.500 Eure der Bing, und hier https://www.mycare.de/online-kaufen/pu-erh-tee-filterbeutel-0547661?gclid=CjwKEAiA27G1BRCEopST9M39gykSJADQyqAl0EnPvlA6_I9cTc9p3Af_PTfgZyvz2k0Qy9sk9ymsyhoCVUbw_wcB Für ca. 18€ Bemerkenswert auch, wie teuer die Billigen doch sind Ersteren kenne ich übrigens, ein irrsinnig guter Tee. Und ganz nebenbei, das ist kein Bing. Bearbeitet 2. Februar 2016 von GoldenTurtle Zitieren Link zu diesem Kommentar
miig Geschrieben 2. Februar 2016 Teilen Geschrieben 2. Februar 2016 och mei...das sind doch gar harsche Worte... ich find Hinners Prognose, dass er den Unterschied nicht kennen wird, prinzipiell glaubwürdig *g* Natürlich hat er es etwas absolut formuliert, aber dass man den Unterschied nicht merkt, das kann ja schon mal vorkommen... Mir ging es grad am Anfang meiner Tee-Laufbahn auch öfters so, und selbst heute hab ich immer wieder Tees dabei, bei denen ich nicht verstehe warum sie so toll sein sollen. Bei Wein-Blindverkostungen kommen ja auch immerwieder die haarsträubendsten Ergebnisse raus. Dann ist es ja auch so dass bei solchen Raritäten der Preis nicht in einem linearen Verhältnis zur Qualität steht, die ja ohnehin nur zu einem begrenzten Anteil in objektive Kriterien gefasst werden kann. Das ist sicher ein phantastischer Tee, aber das ist wie die erste Ausgabe der Ducktails in Mint-Zustand - die kostet auch keine Tausende Euro weil das Papier sich in Gold verwandelt hat, sondern weil es eben entsprechend selten ist. Bitte nicht böse sein, ich mein' ja nur Dao reagierte darauf 1 Zitieren Link zu diesem Kommentar
Gast Gast414 Geschrieben 2. Februar 2016 Teilen Geschrieben 2. Februar 2016 vor 26 Minuten schrieb miig: Dann ist es ja auch so dass bei solchen Raritäten der Preis nicht in einem linearen Verhältnis zur Qualität steht, die ja ohnehin nur zu einem begrenzten Anteil in objektive Kriterien gefasst werden kann. Das ist sicher ein phantastischer Tee, aber das ist wie die erste Ausgabe der Ducktails in Mint-Zustand - die kostet auch keine Tausende Euro weil das Papier sich in Gold verwandelt hat, sondern weil es eben entsprechend selten ist. Bitte nicht böse sein, ich mein' ja nur Und genau das ist der Grund warum ich noch immer hadere teuren Tee zu bestellen. Der Seltenheitsfaktor macht den Tee wirklich zu teuer. Ich überlege gerade DHP von der ersten Generation von Stecklingen zu kaufen. Aber ist das Gramm wirklch 2,20€ Wert? Ich denke nicht, sonst hätte ich schon bestellt... Zitieren Link zu diesem Kommentar
Hinner Geschrieben 2. Februar 2016 Teilen Geschrieben 2. Februar 2016 @GoldenTurtle Ich finde es schön, und überaus bemerkenswert, wieviel einige hier aus dem Tee herausschmecken, und hineindeuten können. Ich kann das nicht in dem Umfang. Das "könnte" sogar daran liegen, dass ich in dem dreiviertel Jahr, wo ich Tee trinke noch nicht "allzu" viele Tees probieren konnte, da ich, im Gegensatz zu dem Großteil hier, da ich dann doch keine dreistelligen Beträge monatlich investieren. Demnach sind meine Kenntnisse was Tees betrifft sehr beschränkt, und auch so, dass ich mir nicht anmaßen könnte, ihn zuzubereiten, und mir auch nicht vorstellen kann, ihn zu probieren. Wegen dem Bing entschuldige ich mich. Ich weiß natürlich, was ein Bing ist. Schönen Abend noch, Grüße, Hinner. Terrakotta-Krieger reagierte darauf 1 Zitieren Link zu diesem Kommentar
Charyu Geschrieben 2. Februar 2016 Teilen Geschrieben 2. Februar 2016 vor 1 Stunde schrieb Cel: Aber ist das Gramm wirklch 2,20€ Wert? Für Statussymbol suchende Chinesen, aber doch nicht für uns. vor einer Stunde schrieb Hinner: überaus bemerkenswert, wieviel einige hier aus dem Tee herausschmecken, und hineindeuten können. Ich kann das nicht in dem Umfang. Warts ab, in 10 Jahren kannst Du das auch. Da muss man schon fleißig üben und auf ein reichhaltiges Geschmacksgedächtnis zurückgreifen können. Raku reagierte darauf 1 Zitieren Link zu diesem Kommentar
Terrakotta-Krieger Geschrieben 2. Februar 2016 Teilen Geschrieben 2. Februar 2016 vor 1 Stunde schrieb Hinner: @GoldenTurtle Ich finde es schön, und überaus bemerkenswert, wieviel einige hier aus dem Tee herausschmecken, und hineindeuten können. Ich kann das nicht in dem Umfang. Das "könnte" sogar daran liegen, dass ich in dem dreiviertel Jahr, wo ich Tee trinke noch nicht "allzu" viele Tees probieren konnte, da ich, im Gegensatz zu dem Großteil hier, da ich dann doch keine dreistelligen Beträge monatlich investieren. Demnach sind meine Kenntnisse was Tees betrifft sehr beschränkt, und auch so, dass ich mir nicht anmaßen könnte, ihn zuzubereiten, und mir auch nicht vorstellen kann, ihn zu probieren. Wegen dem Bing entschuldige ich mich. Ich weiß natürlich, was ein Bing ist. Schönen Abend noch, Grüße, Hinner. Da würde ich mir gar nicht solche Gedanken drüber machen, Hinner. Wichtig ist doch für dich, dass du Spaß am Thema Tee hast und ihn genießen kannst. Man muss sich ja hier nicht gegenseitig etwas beweisen. Klar mag es schön sein, wenn man viele Nuancen rausschmecken und benennen kann, aber da ist ja auch jeder persönliche Geschmack anders. Mir ist es wichtig dass es mir schmeckt und ich beim Tee trinken wunderbar entspannen kann. Hinner, SilonijChai, Hypnozyl und 1 Weiterer reagierten darauf 4 Zitieren Link zu diesem Kommentar
GoldenTurtle Geschrieben 2. Februar 2016 Teilen Geschrieben 2. Februar 2016 (bearbeitet) vor 3 Stunden schrieb miig: ich find Hinners Prognose, dass er den Unterschied nicht kennen wird, prinzipiell glaubwürdig Glaub ich schlichtweg nicht. Ich habe unterdessen einfach bei zuvielen mehr oder weniger Tee-Neulingen die Augen übergehen sehen, als sie das erste Mal einen krassen Tee im Tässchen hatten. Gerade erst heute wieder in der Teerunde ist einer aus der Ferne fast in Ekstase geraten, als der das erste Mal 15er Frühling Gushu Da Xue Shan Yesheng Hongcha von Yu gesüffelt hat. Der konnte sich kaum mehr einkriegen. vor 3 Stunden schrieb miig: Dann ist es ja auch so dass bei solchen Raritäten der Preis nicht in einem linearen Verhältnis zur Qualität steht Da hast du sicher recht, aber, i.d.R. kriegt man bei einem guten Händler für einen hohen Preis doch auch etwas sehr besonderes, wenn auch, wie du richtig sagst, nicht mehr in einem linearen Verhältnis. Bearbeitet 2. Februar 2016 von GoldenTurtle Zitieren Link zu diesem Kommentar
miig Geschrieben 9. Februar 2016 Teilen Geschrieben 9. Februar 2016 Schön heute auch der TG-Newsletter: Zitat Ob nun Matcha-Neuling oder bereits Zen-Meister - die neue TeeGschwendner Matcha Range bildet das gesamte Spektrum des Matcha ab, inklusive eines Culinary Matchas für Vieltrinker und Hobby-Köche. Ich könnte mir vorstellen dass das Kriterium, ein beglaubigtes Satori-Erlebnis von einem wiederum anerkannten Zen-Meister nachweisen zu müssen, den Absatz des besten TG-Matchas doch erschweren dürfte. Auch die Fortbildung der Mitarbeiter, damit diese die entsprechenden, fortschrittlichen Japanischkenntnisse besitzen und somit entscheiden können ob ein potentieller Kunde als Zen-Meister anerkannt wird oder ob er doch nur ein fortgeschrittener Übender ist, dürfte aufwendig werden. Ich find das ja gut, warum immer auf Masse setzen, wenn man auch die erleuchtete Klasse ansprechen kann. Raku reagierte darauf 1 Zitieren Link zu diesem Kommentar
miig Geschrieben 9. Februar 2016 Teilen Geschrieben 9. Februar 2016 Es sei noch nachgetragen: Ich will mich nur in freundlichster Weise über diese Formulierung lustig machen, denn ich find sie gelungen und witzig. Zitieren Link zu diesem Kommentar
Madfrog Geschrieben 9. Februar 2016 Teilen Geschrieben 9. Februar 2016 Dabei haben die sogar zehn falsch geschrieben. Ich frag mich wie sie auf diese Zahl kommen. Warum nicht neun-Meister? Zitieren Link zu diesem Kommentar
Gast Gast414 Geschrieben 9. Februar 2016 Teilen Geschrieben 9. Februar 2016 vor 9 Minuten schrieb Madfrog: Dabei haben die sogar zehn falsch geschrieben. Ich frag mich wie sie auf diese Zahl kommen. Warum nicht neun-Meister? Ist das gerade Dein ernst? ZEN und Zehn, ich hoffe gerade das ist ein Scherz. Zitieren Link zu diesem Kommentar
Madfrog Geschrieben 9. Februar 2016 Teilen Geschrieben 9. Februar 2016 Natürlich ist es ein Scherz aber ihr dachte das versteht sich von selbst und bedarf keiner Erwähnung... RobertC reagierte darauf 1 Zitieren Link zu diesem Kommentar
Gast Gast414 Geschrieben 9. Februar 2016 Teilen Geschrieben 9. Februar 2016 Ich steh heut ziemlich neben der Kappe, da läuft das schon mal an mir vorbei. Zitieren Link zu diesem Kommentar
Cha-Shifu Geschrieben 10. Februar 2016 Teilen Geschrieben 10. Februar 2016 Ein Fundstueck zum Geschmackseindruck "bitter" Ganz schön bitter von Andrea Freund 09.02.2016 •Wir tolerieren Bitterstoffe in der Nahrung fast nur noch in Genussmitteln wie Bier und Kaffee. Dabei sind sie für unsere Gesundheit eigentlich so entscheidend. Auf der Suche nach einem verlorenen Geschmack. Ganz schön bitter miig und Kri reagierten darauf 2 Zitieren Link zu diesem Kommentar
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