Paul Geschrieben 18. November 2014 Teilen Geschrieben 18. November 2014 Das Schlechte gleich vorweg: 50 gr. 32,50 € bei Chenshi China Tee.Das war's aber auch schon mit Schlecht, der Rest ist ein herrlicher Tee für einen älteren Herrn wie mich. Der richtige Tee um ihn, auf der Terasse sitzend in den Tanz der Schneeflocken versunken, zu trinken. Er besiegt die Melancholie, die Geißel des Alters, und durchströmt den Körper des Greises mit dem Wunsch noch ein wenig zu leben und mehr alte Shengs wie diesen zu trinken. Er macht auf jeden Fall wach!Holz, Leder, ein wenig Medizinschrank, der Geruch der Gummibälle an einem heißen Schwimmbadtag im Sommer, wo es keine Zeit mehr gibt und man als Kind die Ewigkeit in den Sack packt und oben zubindet.Weintrauben, riecht und schmeckt man, auch Heidelbeere, wobei da eher den Strauch als die Frucht.Eine herrliche glasklare ! Farbe (ich gebe zu, das ist ein Schwachpunkt von mir, glasklar - leuchtend, geheimnissvoll und voller Versprechungen, so muß der Aufguß eines guten Shengs sein - trübe Shengs sind mir ein Gräuel - wie Luther meinte, "daß aus einem verzagten Arsch kein fröhlicher Furz" kommen kann, so meine ich daß ein trüber Sheng trübe Gedanken macht.Pulsierend, stark und Mineralisch, mit angenehmer Bitterkeit, die weitere Geschmacksnuancen freigibt.Ich hatte 4,25 gr. im 100 ml Gaiwan und das war eindeutig zu wenig, denn jetzt ist er da der Geruch nach feuchten, leicht modrigen Inkunablen, der Duft, der uns Bibliophile zu Taten treibt, die später dem Richter nur schwer zu erklären sind, Gewürze kommen dazu und Karawanen und das Morgenland und bauchtanzende .....Eine langanhaltende Süße im Abgang - ein Klasse Tee, wenn nur der Preis nicht wär Soltrok, TeeStövchen, Moni_F und 7 Weitere reagierten darauf 10 Zitieren Link zu diesem Kommentar
TeeStövchen Geschrieben 18. November 2014 Teilen Geschrieben 18. November 2014 in den Tanz der Schneeflocken versunken, Sag bloß, bei dir schneit's schon? das Morgenland und bauchtanzende ..... Pünktchen, Pünktchen, Pünktchen...geschickt umschifft, die hohe Klippe, die sich gerade wieder in einem anderen Faden des Forums auftürmt Zitieren Link zu diesem Kommentar
geroha Geschrieben 18. November 2014 Teilen Geschrieben 18. November 2014 Dann muss ich dem Blue Label noch eine Chance geben! Mein erster und bisher einziger Versuch mit diesem Tee fiel nicht so begeistert aus, obwohl ich beim Bangwei und dem Fengqing Lushi ja völlig entzückt war. Also sollte ich nochmal mit einer anderen Zubereitung den Tee probieren.... vielleicht muss ich auch einfach auf den ersten Schneefall warten, um den Tee richtig würdigen zu können. Zitieren Link zu diesem Kommentar
Anima_Templi Geschrieben 18. November 2014 Teilen Geschrieben 18. November 2014 Ein toller Post, Paul! Vielen Dank dafür! Zitieren Link zu diesem Kommentar
Soltrok Geschrieben 19. November 2014 Teilen Geschrieben 19. November 2014 Mittlerweile verstehe ich warum viel Lesen gut sein soll (wollte meinen Eltern nur immer nicht glauben). Deine Verkostungsberichte, lieber Paul, sind wirklich Einzigartig und haben viel Charakter! Zitieren Link zu diesem Kommentar
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