Doi Mae Salong Cing Xin Green Pearls

[Charyu]

Doi Mae Salong Cing Xin Green Pearls Grüner Tee 

Als ich die Tüte frisch öffnete hab ich ihn als gut trinkbaren grünen Tee für den Tag mit leichtem Oolong Charakter beschrieben.

Jetzt, ca. eineinhalb Jahre später, hat der Tee nicht gelitten, sondern hat sich meiner Meinung nach aufgewertet. Und zwar von einem grünen Tee zu einem vollwertigen grünen Oolong.

Jedenfalls bei meiner jetzigen Zubereitung im Teebereiter. 6g/200ml/70°C

Geschmack: ich würde es als blumig-buttrig beschreiben. Typisches Oolong-smoothie Mundgefühl. Und das über viele Aufgüsse, gleichbleibend intensiv. Der Tee ist ausdauernd! Er liebt weiches Wasser. So gefällt er mir sehr gut! Ein Tee für den Sommer und lauwarme Herbsttage, wie ich finde.

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