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Stuttgart - The English Tearoom


Empfohlene Beiträge

So. War heute dort und es hat sich gelohnt :) Ein schöner, kleiner, gut besuchter Teeladen mit sehr netten Betreibern und Mitarbeitern. Das Sortiment könnt ihr euch ja im Shop ansehen.

Meine Ausbeute:

- Bangwei Gushu 2011 (von yu? @Kröt)

- Mengmao Ye Sheng 2007

- Bangwei Pu Erh 2008

- Yiwu mini sheng 2011

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@ seti

Wenn man zuviel am Herd steht bekommt man das ein oder andere nicht mit ;)

Schön wäre es, wenn ich mal wieder in Ruhe dazu kommen würde wenn ich möchte, aber das geht ja leider nicht bei dem Chaos und Stress und der schwierigen Situation. Nein, ich lese einfach nur noch wenig hier, das wird es eher sein.

Ich kann dir ja mal per PN von diesem amüsanten Rencontre berichten.

(übrigens die spaßigsten Seiten einer homepage sind meist das Impressung und die Abteilung: Über uns!)

Mach das. Und dem kann ich beipflichten, ist wirklich oft sehr witzig - und vielsagend ;)

@Chris: Na, die Kopfbedeckungen und der Hintergrund sind doch ge-shopped :lol: Dennoch sehr fein :D

Bearbeitet von seti17
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Die ca. 3 oder 4 verschiedenen Bangwei von ihm die ich kenne sind sehr mild.


Aber ich gebe es offen zu - den von dir bezogenen Gushu Fladen von den


ca. 200-300 J. alten Bäumen kenne ich nicht. :ph34r:


Ich kenne nur sein Bangwei Material von den ca. 800 J. alten Bäumen und dann


das lose "Jenseits"-Material von zwei verschiedenen 1000+ J. alten Bäumen,


nach Lao Cong Stil geerntet (d.h. ungeblendeter single bush und nicht wie


Dan Cong geblendeter single tree, aber von verschiedenen, wenn auch


genetisch identischen Bäumen). Interessant ist, dass die Wirkung von den


beiden sehr unterschiedlich ist, geschmacklich aber ähnlich.


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Doch, ich weiss auch, dass ein Fladen mit (reinem!) Material von 200-300 Jahren

von ihm existiert, Bangwei war einfach ein Fokus von ihm in den vergangenen Jahren,

und da hat er von unterschiedlichem Material produziert, auch auf unterschiedliche

Budgets ausgerichtet, weil das Zeug von was ich schreibe ist schon sehr teuer,

mind. etwa doppelte Teeschallmauer.


PS: Ich sehe grad, also, TETR ist eher teuer.

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Naja,,,, besser als taobao :P

Ja gut, tendenziell bestimmt etwas verlässlicher,

aber man kann dort bestimmt auch guten Tee finden.

Aber günstig ist solcher Tee auch in China schon lange nicht mehr,

und eigentlich war er es gar nie, will meinen, wenn man die früheren "Gushu"-

Fladen betrachtet, so wie ich das persönlich sehe, war eigentlich fast

alles geblendet mit Plantagenmaterial, was es bis nach Europa geschafft

hat oder übers Internet angeboten wurde. Erst vermehrt Fladen von den letzten

paar Jahren wirken auf mich rein, also ungeblendet, und das zugegeben

schon auch von verschiedenen Anbietern.

@Robert: Ist bestimmt mindestens der Gleiche von der Materialgüte her.

Jahrgang aber keine Ahnung. Aber persönlicher Tipp: Nach ganzen Fladen

davon anfragen - sind teilweise nicht ganz unerheblich günstiger als in 50g Packungen.

Das handhaben die Händler halt unterschiedlich - in diesem Fall so.

Bearbeitet von GoldenTurtle
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