Yancha Box 2015 (Cha-Shifu) Eure Eindrücke

[Cha-Shifu]

Spatzenzungen aka Que She kommt gut fruchtig rueberund der Rou Gui eher kraeutrig 

Bei uns war heute zwischenzeitlich der weisse Hahnenkamm aka Bai Ji Quan in den Tassen, quitsch junge und spriztige Mandel von leichter Textur 

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[Marc Marc]

Ich habe sehr mühe bei der Yancha Box nen Favoriten zufinden. Bisher waren alle Tees auf ihre art einfach große Klasse.

Den Hahnenkamm hatte ich demletzt auch und er schmeckt sehr gut. Ebenso der Que She und der Shui Xian.

Der Dahong Pao ebenso sehr genial.

[Jackie Estacado]

Ich kenne den Grund,ist doch ganz einfach,es schmecken alle sau guat!!

[Krabbenhueter]

Gerade hatte ich die letzten g vom Cue She...

Wie die Zeit vergeht. Hatte der noch etwas gewonnen? Jedenfalls gefällt der mir ganz gut und reiht sich damit in die guten Erinnerungen ein.

Gerade heute hatte ich etwas über Yanchas gelesen. Und zwar wurde gesagt, dass oft der Tee nur angeröstet wird, weil bei der Ernte zu wenig Zeit dafür ist. Dafür wird das dann später noch mal ordentlich nachgeholt.