Pu-Erh - wo fang' ich bloß an?

[Paul]

vor 5 Stunden schrieb Nasenpapst:

  Mit einem Basic-Set wie bei W2T kann ich dann "sattelfest" werden, ohne was besonderes in den Sand zu setzen, auch wenn man ein paar Gramm in die Tonne fliegen

"Sattelfest" wirst Du mit dem Basic-Set sicher nicht!

Es gibt keine Abkürzungen auf dem TeeWeg; da kannst Du noch so viel fragen, Tips bekommen usw. es wird Dir nichts anderes übrig bleiben, als viel zu probieren.

Die Vorschläge von @GoldenTurtle fand ich ganz gut und hätte sie auch so ähnlich gegeben; "billige" Pu's kommen ganz schön teuer, weil Du sie eigentlich nur wegschmeißen kannst - aber wenigstens weißt Du dann wie Mist schmeckt.

Das "gesparte" Porto ist natürlich nur was für leichtgläubige  Menschen, warum sollte Dir der Inhaber von white2tea 15 € schenken? Das Porto ist natürlich schon im Preis mitinbegriffen. Einen großen Artikel über Porto gibt es bei TeaTB.

Ich habe das Basic-Set mal probiert und es war doch sehr einfach. Damit würde ich nicht anfangen.

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[statoacusticus]

Beim Verfassen meines Posts hatte ich irgendwie in Erinnerung, dass es explizit um Pu verschiedener Zeiten ging. Dafür halte ich das Set nach wie vor für gut. Ich hab die Tees ausschließlich parallel getrunken. 

Mit den Versandkosten ist natürlich richtig, allerdings kann man auch was anderes versandkostenfrei mitbestellen.

 

Mich persönlich haben hochpreisigere Tees am Anfang total abgeschreckt. Ich war sehr unsicher, den Tee gebührend zuzubereiten und hatte Sorge Potential zu verschenken. Heute weiß ich, dass man um ein gewisses Lehrgeld sowieso nicht rumkommt  

[geroha]

Mein Tipp ist: Chris @chenshi-chinatee anschreiben, was er Dir anbieten kann. (www.chenshi-chinatee.de) Er hat schon oft ein Probenset zusammengestellt, um Einsteigern einen unkomplizierten Einstieg zu ermöglichen. Ich bin langjähriger Fan von Chris und habe gerade von ihm meinen Weihnachtstee geliefert bekommen.

Wenn Dir Bestellungen in Europa wichtig sind: auch wenn Cha-Shifu seinen Shop von China aus betreibt, hat er einen Teil seines Sortiments auch in München vorrätig. Einfach in seinem Shop-Menü den Punkt "munich" wählen.

Meine ersten zuverlässig guten Sheng Puer habe ich bei William (Bannacha) bestellt. Auch wenn er inzwischen nach China umgezogen ist, verschickt er immer noch (bzw seine Frau Mama) von Frankreich aus. Also Versand innerhalb der EU ohne irgendwelche Zoll-Umstände. Bei ihm findet man immer wieder Tees von alten Bäumen (siehe hierzu auch die Hinweise von Golden Turtle) zu erfreulich erschwinglichen Preisen. Er bietet von (fast?) allen seinen Tees auch 20g-Proben, was einem das Kennenlernen sehr einfach macht.

Viel Spaß bei Deiner Entdeckungsreise!

[Paul]

vor 13 Stunden schrieb geroha:

"... und habe gerade von ihm meinen Weihnachtstee geliefert bekommen."

 

@geroha So was zu schreiben und nicht zu sagen welcher der Erwählte ist, ist grob fahrlässig und ich kann bestimmt die ganze Nacht vor Grübeln nicht schlafen.

Bearbeitet 5. November 2016 von Paul

[geroha]

@Paul Der 2006er Mengku Spring Tips Daxueshan. Habe noch ca 200g im angebrochenen Bing ... aber das wird bei meiner Vorliebe für den Großen Schneeberg nicht mehr lange halten.

 

[Paul]

Feiner Tee, da kann Weihnachten kommen

[Teelix]

@Nasenpapst's Erwartungen kann ich mich nur anschließen, @NirnaethArnoediad.

Ich liebäugelt auch etwas damit. Suche etwas preiswertes, für fast täglich, was qualitativ aber kein absoluter Reinfall sein sollte.

Hast du dich mittlerweile etwas reingetrunken ins Basic-Set?

Bearbeitet 7. Februar 2017 von Teelix

[Nasenpapst]

Ehrlich gesagt habe ich bisher in Sachen Pu noch keine "größere" Bestellung getätigt, hatte aber in der Zwischenzeit einige Proben von einem sehr freundlichen Mitforisten erhalten und habe mich noch etwas eingelesen.

Auf Grundlage der Proben und auch einzelner anderer Proben, kann ich jedoch sagen, dass mich junge Shengs eher weniger ansprechen, hier steckt mir einfach zu wenig dahinter - vielleicht erkenne ich aber auch die feinen Nuancen nicht so recht.

 Ich habe den jungen Sheng zwar noch nicht an den Nagel gehängt, will mich aber vorerst primär durch Shus sowie mittelalte und ältere Shengs süffeln und mir da dann auch je nach Gefallen etwas mehr für den täglichen Bedarf zulegen. Besonders bei den Shu's gibt es ja scheinbar ein paar sichere Investitionen zu geben - so steht bspw. der Dragon Pole weiter oben auf meiner Liste der Pus die ich dringend probieren möchte. 

Gleichzeitig reizen mich auch dunklere Oolongs sehr. 

Zusammengefasst werde ich mir das Basic-Set wohl nicht mehr zulegen sondern schon etwas gezielter "auf die Jagd" gehen, zumindest auf Grundlage von Empfehlungen. 

Auf das, was du suchst, @Teelix hoffe ich natürlich genauso und denke dass ich bei den Shu's was ganz gutes für gutes Geld finden könnte.