Artikel über Tee in Zeitschriften

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ein ausführlicher artikel aus FAZ über sri lanka / ceylon:

Zitat

Ohne den Tee wäre die Weltgeschichte eine andere

... Sri Lanka hat die finsteren Bürgerkriegszeiten hinter sich gelassen und schaut nach vorn. Grund zum Optimismus gibt es einigen: Teeanbau und Tourismus florieren. Und das völlig zu Recht.

Die Karte des Hochlandes von Sri Lanka liest sich wie die Karte einer sehr teuren Whiskybar: Lethenty und Abbotsleigh, Elfindale und Glentilt, Strathspey und Abercairney heißen die Sektionen, in die das Land eingeteilt ist. Auf diesen Feldern wächst kein Single Malt, da wachsen einige der besten Tees der Welt.

http://www.faz.net/aktuell/reise/sri-lanka-ohne-den-tee-waere-die-weltgeschichte-eine-andere-14552380.html 

Bearbeitet 25. Dezember 2016 von theroots

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[Key]

ein kurzer artikel aus der NYT - eigentlich ist es eher ein video mit einem bericht als zugabe:

Zitat

Liza de Guia is a video journalist whose blog, Food. Curated., profiles people who produce interesting food in New York and beyond.

The first time I met Timothy Hsu, the founder of the Mandarin’s Tea Room, an underground tearoom in SoHo, he got me tea drunk. With each sip, my serious mood slowly vanished. I left the tearoom giddy. My steps, lighter. My mind, brighter.

I had never heard of being “tea drunk” before. Never knew it was even a possibility for tea to have that effect on you.

...

https://www.nytimes.com/2014/06/11/dining/the-mandarins-tea-room.html

[theroots]

Ein interessanter Artikel über Raku aus der Japan Times:

http://www.japantimes.co.jp/culture/2016/12/20/arts/raku-traditional-contemporary-art-form/#.WF_ElmUdvVo

[T-Tester]

"Für die meisten Männer dient der Tee ohne viel Brimborium als Kaffee-Ersatz, als Muntermacher bei der Arbeit oder zum Runterkommen danach.“

http://www.mittelbayerische.de/panorama-nachrichten/er-wird-kalt-und-heiss-geliebt-21934-art1472336.html

 

[Gast Gast414]

Mir gefällt der Begriff Kaffee-Ersatz so gar nicht. Kaffee und Tee sind zwei verschiedene Welten, ich kann beide genießen.