Tee-Maschinen

[silbernadel]

Kaffeemaschinen gibt es inzwischen extrem viele. Aber der Markt der Teemaschinen ist ziemlich überschaubar:

Kapselmaschinen:

• Special-T von Nestle - Eine Kapselmaschine nach Vorbild von Nespresso.
• Teekanne Tealounge - Ein (meiner Meinung nach) ziemlich lieblos umgesetztes Konkurrenzprodukt zu Special-T.

Teeautomaten:

• Teforia - Designprodukt aus den USA, leider nicht mehr aktiv
• Vorwerk Temial - Ein neues Produkt und Segment von Vorwerk

Gibt es noch weitere Teemaschinen? Welche Erfahrungen habt ihr mit Teemaschinen? Hat jemand die Teforia oder die Teemaschine von Vorwerk ausprobiert? Nutzt jemand eine täglich?

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Hallo,

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[Frau Nickel]

Ist zwar keine Maschine, aber ich krieg pausenlos auf Facebook Werbung von einer Firma (My TeaCup oder so) gezeigt, die Tee-Kapseln nach Kaffeevorbild für Nespresso macht. Die kriegen auf Facebook in den Kommentaren aber auch richtig Kontra dafür.

Bearbeitet 24. August 2018 von Frau Nickel

[St.Millay]

Ich kann mir kaum vorstellen, dass jemand, der sich auch nur ein wenig ernsthaft mit Tee auseinandersetzt, ein solches Gerät verwendet.

[seika]

Die Teapresso Maschine von Sharp sieht interessant aus, die Funktion seinen Matcha vor dem trinken selber zu mahlen gefällt mir. In einem Hotel o.ä. würde ich mich über so eine Maschine freuen. Zu Hause weiß ich nicht. 

[silbernadel]

Wow, Teapresso kann ich noch nicht. Sieht gut aus und scheint schon länger zu existieren.

Also die Special-T habe ich mal bei einem Freund im Büro probiert. Ich finde die Maschine macht schon Sinn: Man hat nun mal im Büroalltag nicht immer Zeit und Lust auf eine zeremonielle Teezubereitung, und Teebeutel ist da auch keine gute Alternative. Special-T ist schon ziemlich banal in der Bedienung, einfach zu reinigen wegen Kapseln (und das ist in einem Büro wirklich wichtig, besonders wenn sich niemand dafür so richtig zuständig füllt). Ich habe eine Hand voll Tees durchprobiert. Offenbar kann sich das Blatt in der kleinen Kapsel nicht so richtig entfalten, sodass sie mit Aromen teilweise stark nachhelfen. Nicht-aromatisierter Tee schmeckte mir etwas dünn. Dennoch, mir ist irgendwie klar, dass diese Teemaschine ihre Zielgruppe gut bedient, und diese Zielgruppe ist schon anspruchsvoller als die Zielgruppe von Teebeuteln.

[der Teetyp]

Von Kapseltee fühle ich mich beleidigt.

[GoldenTurtle]

Die Frage ist grundsätzlich zum Segen oder Fluch der Technik - geht durch eine automatisierte Zubereitung nicht ein wesentlicher und wertvoller Bestandteil der Teekultur verloren, genau dieses sich Zeit nehmen, Aufmerksamkeit den kleinen Details widmen - das ist genau heute in der schnelllebigen Welt doch so wichtig. Das ist vergleichbar damit, wenn man mit einer Seilbahn auf eine Bergspitze fährt - das ist relativ schnell vergessen und austauschbar, aber wenn man diesen ganzen Berg hochwandert, und dann oben ankommt, ist der Genuss des gleichen Berges ein ganz ein anderer - das können bleibende, wertvolle Erinnerungen sein, genau durch die manuelle Interaktion mit dem Berg, respektive dem Tee. Mmmh, Berg und Tee ... Jetzt ein leckerer Hochland-Wulong, das wär doch was. 🤣

PS: Abschriften der PN-Streitschriften bitte dem TTN-Reporter zustellen, danke freundlichst.

Bearbeitet 24. Mai 2019 von GoldenTurtle

[Joaquin]

vor 27 Minuten schrieb GoldenTurtle:

Die Frage ist grundsätzlich zum Segen oder Fluch der Technik - geht durch eine automatisierte Zubereitung nicht ein wesentlicher und wertvoller Bestandteil der Teekultur verloren, genau dieses sich Zeit nehmen, Aufmerksamkeit den kleinen Details widmen - das ist genau heute in der schnelllebigen Welt doch so wichtig.

Wenn ich gemein wäre würde ich jeden der nicht selbst den Tee anbaut und pflückt, die Keramiken selbst töpfern, das Feuer zum Kochen des Wassers nicht selbst mit einem Feuerstein schürt usw., Beuquemlichkeit und das Vorziehen des einfachen, schnellen Weges andichten  Ich könnte mich auch mit der folgenden, schnellen Variante ab und an sehr gut anfreunden

 

[SoGen]

vor 16 Minuten schrieb Joaquin:

Wenn ich gemein wäre würde ich jeden der nicht selbst den Tee anbaut und pflückt, die Keramiken selbst töpfern, das Feuer zum Kochen des Wassers nicht selbst mit einem Feuerstein schürt usw., Beuquemlichkeit und das Vorziehen des einfachen, schnellen Weges andichten

Mit Verlaub - um ein anderes Beispiel von Dir aus diesem Thread aufzugreifen: der Unterschied ist eben nicht vergleichbar mit dem zwischen dem Spielen eines Synthesizers und dem einer akustischen Gitarre, sondern mit dem Unterschied zwischen dem Spielen eines Instruments und dem Bedienen eines CD-Players. Das ist ein Unterschied - auch, wenn man das Instrument nicht selbst zusammengeleimt oder -gelötet hat.

Mais à chacun son propre veau d'or ...

_()_

[Lateralus]

Um diese Analogie weiter zu bemühen:
Wäre es nicht viel mehr so, dass der Erzeuger der landwirtschaftlichen Geräte der Hersteller der Musikinstrumente und der Teefarmer der Musiker wäre? Unsere Freiheitsgrade decken sich mit jenen des Musik-Konsumenten der bloß die Wahl zwischen Wiedergabe über Schallplatte oder CD bzw. Röhren- oder Transistorverstärker bzw. Kopfhörer oder Lautsprecher hat.
Da tickt bestimmt jeder anders und ich verstehe auch alle Argumente und kann mich durchaus auch in die Lage der Anderen hineinversetzen, aber wenn mir eine Maschine auf Knopfdruck das übernimmt was ich für mich persönlich als optimales Teerezept der Maschine mitteilen kann, dann fühle ich mich nicht entmündigt und schon gar nicht irgendeiner Entschleunigung beraubt (vielleicht hätte ich dadurch sogar Zeit gewonnen und so mehr entschleunigt?).
Wie gesagt verstehe ich aber vollkommen die andere Seite und finde es absolut legitim eine Zeremonie aus dem Teebrühen zu machen.
Es ist halt bei jedem Hobby das unsere Sinne  anspricht so, dass es Leute gibt die das Konsumieren genießen und Andere für die der Weg dorthin oder die Präsentation wichtig ist.
Das einzige was dabei falsch ist, ist wenn man die eigene Vorgehensweise für richtig und die andere für falsch hält.

Für den Einen ist ein schönes Weinregal und ein teurer Dekanter zum Belüften wichtig, der Andere wirft den Wein in den Standmixer und belüftet ihn so...

Bearbeitet 25. Mai 2019 von Lateralus

[Joaquin]

@SoGen

Das mit de CD-Player ist aber auch ein schönes Beispiel, da bei beiden Musik herauskommt. Den CD-Palyer kann jeder bedienen, die Qualität ist nach Auswahl gleichbleibend. Um dagegen mit einem Instrument ein gutes Ergebnis hinzubekommen, muss man schon einiges an Zeit investiert haben und viele lassen aufgrund der ersten falschen Töne schnell davon ab oder merken, dass es ihnen einfach nicht liegt. Ich kann Instrumente spielen und das auch so, dass mich Leute dafür bezahlen, aber dazu sind nicht viele in der Lage, viele wollen das auch gar nicht können, andere würden es gerne, sehen sich dazu aber nicht in der Lage. Und das sehe ich ähnlich bei mir in vielen anderen Bereichen, wo ich die händische Zubereitung und Herstellung absolut zu schätzen weiß, ich aber nicht in allen Bereichen dies tun will, kann oder einen Sinn dahinter sehe, anstatt mich einfach als Konsument an dem fertigen Produkt und dessen Funktion zu erfreuen. Ich wandere gerne und genieße die Landschaft, nehme aber auch gerne das viel teurere Automobil um mich schnell zum Ziel zu bewegen. Auch als Musiker liebe ich Konservenmusik von der CD. So gerne ich Zeichne und Schreibe, so gerne lese ich Bücher und Comics. Ich finde es toll wie Leute Schneidern, Stricken und Häkeln können und trotzdem kauf ich i.d.R. Kleidung von der Stange. Ich bin auch kein Freund, der Wäsche von Hand wäscht  lieber die Waschmaschine benutzt und ebenso einen Geschirrspüler den Vorzug gebe. Auch einen Saugroboter nenne ich mein Eigen, nutze daneben einen Staubsauger anstatt Besen und Kehrblech. Und diese Beispiele kann jeder hier für sich endlos weiterführen. Und daher kann ich bei aller nostalgischen Betrachtung die hier zum Teil auftretende Verteufelung der Technik begrenzt nachvollziehen. Bin schon froh das es keinen Tee von Apple, Microsoft und Linux gibt. Den Glaubenskrieg-Stress hätte ich hier nicht auch noch 

 

[Tessa]

Guten Morgen ...

Heute mal mit einem Sencha aus ... Trommelwirbel ... einer Kapselmaschine.

Welche?

Es handelt sich um die auch oben schon erwähnte Tealounge.

Warum?

Weil meine Arbeitskollegen bekloppt sind. Die sahen mich morgens halbe Teezeremonie im Büro abhalten und haben mir das Gerät dann zu Weihnachten geschenkt. Sie wird von mir im Augenblick nur im Büro genutzt.

Und? Wie isser? Der Tee?

Naja. Die gleiche Qualität wie bei einem hochfeinen Sencha den man in seinem Kyusu morgens glücklich zubereitet hat kann man es absolut nicht erwarten. Ich würde sagen, es erfüllt die Ansprüche die man hat, wenn man morgens verschlafen zwischen den ganzen Anrufen kurz in die Büroküche wankt und nachdem die Tasse befüllt ist sich die Finger daran wärmend wieder zu seinem Platz schleicht und darauf wartet irgendwie wacher zu werden.

Der Geruch ist angenehm sanft, eher süßlich/fruchtig als grasig. Geschmack ... Tja. ICH als Somelierin ... *Brille hochschieb* ... die ich nicht bin, kann sagen, er schmeckt ganz leicht bitter, so leicht das es mich nicht stört. Ich denke, dass jedoch durch diese leichte Bitterkeit das, was man an zarter Süße riechen kann nicht mehr zu schmecken ist. Ansonsten ... schmeckt ... er schon nach mehr als leicht bitter. Aber ich bin wirklich unfähig, die Aromen zu benennen.

 

Alles in allem:

Wenn man Zeit und Muße hat Tee richtig zuzubereiten (und da zähle ich sowohl die westliche Zubereitung als auch Gong Fu Style und was-es-noch-alles-gibt zu), dann benötigt man ein solches Gerät nicht. Wenn man sich im Büro morgens die Zeit nicht nehmen möchte, ist das Maschinchen ok. Nicht super schlecht. Nicht super gut. Einfach nur "OK".

Was das jetzt für ein Verbrechen an dem Tee bedeutet ... Naja. Ich sage, es gibt hochwertige Sorten losen Tee, losen Tee, Beuteltee und Teemaschinen. Die letzten beiden Punkte sind für mich glatt gleichwertig. Den Beuteltee vergisst man in der Tasse, der Tee wird eklig. Passiert bei der Maschine nicht.  (Überraschend hochwertige Beuteltees sind aus der Bewertung ausgenommen.)

Bearbeitet 16. August 2019 von Tessa

[Tanuki]

Ich muss ehrlich sagen dass ich sehr zufrieden bin mit meiner Special t Maschine es gibt ein paar wenige Tees die mir schmecken, mit Folie etwas verschönert ist das Ding ein echter Hingucker. Und seit Januar liegt das Ding mit haufenweise Tee im Keller in einer Kiste weil ich Platz für meine Kännchen gebraucht habe vllt ist das Ding in 50 Jahren was wert, oder ich kann testen wie sich der Tee in den Kapseln mit den Jahren verändert und reift

 

Aaaaaaber.... Jetzt höre ich mit den Witzen auf, das Ding ist leicht bedienbar, bequem und es gibt wirklich leckere sorten. Aber mehr als ein Sprungbrett in die Welt des Tees, ist es für mich nicht mehr. Und so hat das Teil wohl doch einen entscheidenden Punkt in meiner Lebensweise geformt und es sind doch die kleinen Dinge die man loben soll. Aber benutzen werde ich das Ding nicht mehr. Außer ihr wollt Geschmacksberichte von den Kapseln 

[der Teetyp]

Wahrscheinlich schmecken die ohnehin stärker als ihr Inhalt.

[Anima_Templi]

Es gibt etwas neues auf dem Teemaschinen Markt. 

Avoury, von Melitta. Eine Kapselmaschine. "Die Maschine, die Tee versteht." 

[miig]

If you never try, you'll never know!

[Krabbenhueter]

Am 25.8.2018 um 13:36 schrieb silbernadel:

Wow, Teapresso kann ich noch nicht. Sieht gut aus und scheint schon länger zu existieren.

Also die Special-T habe ich mal bei einem Freund im Büro probiert. Ich finde die Maschine macht schon Sinn: Man hat nun mal im Büroalltag nicht immer Zeit und Lust auf eine zeremonielle Teezubereitung, und Teebeutel ist da auch keine gute Alternative. Special-T ist schon ziemlich banal in der Bedienung, einfach zu reinigen wegen Kapseln (und das ist in einem Büro wirklich wichtig, besonders wenn sich niemand dafür so richtig zuständig füllt). Ich habe eine Hand voll Tees durchprobiert. Offenbar kann sich das Blatt in der kleinen Kapsel nicht so richtig entfalten, sodass sie mit Aromen teilweise stark nachhelfen. Nicht-aromatisierter Tee schmeckte mir etwas dünn. Dennoch, mir ist irgendwie klar, dass diese Teemaschine ihre Zielgruppe gut bedient, und diese Zielgruppe ist schon anspruchsvoller als die Zielgruppe von Teebeuteln.

Hab das Thema erst gerade entdeckt:

Was ist einfacher für mich als einen guten, unempfindlichen Oolong zu nehmen und diesen in meiner Deckeltasse aus dickem Porzelan oder einem Gaiwan mit heißem Wasser aufzugießen und dann nach etwas Ziehzeit in eine normale Teeschale umzufüllen. Das kann ich dann über den Tag hin mehrmals wiederholen. Für mich interessanter als jede Maschine. Und ich nehme oft Tees dafür, die zu Hause "übrig" sind und einfach aufgebraucht werden sollen...

[Shibo]

@Krabbenhueter Ganz genau. Oder sogar noch einfacher: Grandpa-Style. Zum Beispiel besonders passend mit einem grünen Alishan. Die werden kaum bitter und können etwas mehr Textur und Körper sowieso oft gut gebrauchen. Viel unkomplizierter geht's doch wirklich nicht. Netter Nebeneffekt: man kann die Blätter am Schreibtisch beim Aufgehen beobachten.

Tee ist auf so vielen Ebenen bereichernd und wohltuend. Eine Teemaschine unterschlägt zu viele dieser Ebenen, alles nur für ein Quäntchen Zeitersparnis. Ich finde diese Geräte wirklich gänzlich uninteressant.

[miig]

Zwingt euch ja niemand, solche Maschinen zu benutzen

Was ich interessant finde, angesichts der Tatsache dass Tee-Maschinen doch relativ selten sind: Warum sind Kaffeemaschinen dann so omnipräsent? Da gibts ja auch ein riesen Spektrum von der Plastikschüssel für Discounter-Plörre bis zu schweineteuren Siebträgern und Vollautomaten.

Dabei ist Kaffee ähnlich einfach von Hand aufzugießen wie Tee - und doch machen das relativ wenige Leute: Studenten mit ihren Pressstempel-Kannen und ein paar Kaffee-Enthusiasten mit ihren Aeropressen und Chemex-Geräten.

[Krabbenhueter]

Nein, natürlich nicht, ich habe nur meine Meinung dazu schreiben wollen, mehr nicht. Ich habe schon oft andere dabei gesehen, wie sie Tee komplizierter angehen, als es nötig wäre.

Bearbeitet 7. Dezember 2019 von Joaquin
Vollzitat entfernt

[Shibo]

@miig Mit Kaffee kenne ich mich nicht gut aus. Ich dachte aber immer, dass zumindest für einen vernünftigen Espresso ein hoher, gleichmäßiger Druck eine wichtige Rolle spielt. Da haben z.B. Siebträgermaschinen denke ich einen höheren geschmacklichen Einfluss auf das, was in deiner Tasse landet, als es Teemaschinen auf den Teeaufguss haben. Beim Kaffee gibt es soweit ich weiß mehr relevante Parameter und Feinjustagen um einen guten Geschmack herauszuholen. Oder anders gesagt: Es kann bei falscher Zubereitung schneller in die Hose gehen, während die meisten guten Tees einem kleine Unachtsamkeiten sehr großzügig verzeihen. Insofern kann ich bei Kaffee das Zurückgreifen auf Maschinen für die Zubereitung zumindest intuitiv besser nachvollziehen.

Natürlich ist meine Meinung zu den Teemaschinen sehr einseitig gefärbt. Aber sie sollte doch auch nicht allzu sehr überraschen in einem Forum voller Tee-Nerds . Was Kaffee anbetrifft bin ich kein Enthusiast. Zweckmäßigkeit und Komfort sind mir da wichtiger als Perfektionismus und Ritual. Aber auch das in gewissen Grenzen. Wenn ich Kaffee trinke, dann nach arabischer Art oder im Espresso-Herdkocher zubereitet. Oder auf meinem Nebenjob aus der Siebträgermaschine (Für einen ordentlichen Cappucino ist übrigens m.E. nach eine Dampflanze unentbehrlich, noch ein Vorteil einer guten Kaffeemaschine).

Auf dem Kaffeemaschinen-Markt gibt es natürlich auch viel Schrott. Bevor ich Kaffee aus einer dieser billigen Pad-Maschinen trinke, werfe ich mir eine Koffeintablette ein.

P.S. Mache ich natürlich nicht. Ich trinke einfach Tee.

[SoGen]

vor 23 Stunden schrieb miig:

Was ich interessant finde, angesichts der Tatsache dass Tee-Maschinen doch relativ selten sind: Warum sind Kaffeemaschinen dann so omnipräsent? Da gibts ja auch ein riesen Spektrum von der Plastikschüssel für Discounter-Plörre bis zu schweineteuren Siebträgern und Vollautomaten.

Das Stichwort ist hier in marketingsprech -"Bedürfnisweckung". Konkret Nutzung des addiktiven Potentials der Pflanzendroge 'Kaffee' für die Propagierung entwickelter Zubereitungstechniken, die natürlich ihren Preis haben - und dafür ihrem Zielpublikum einen erhöhten sinnlichen Genuss versprechen. Und wenn (und solange) Leute nicht wissen, was sie mit ihrem Überschuss an Ressourcen anfangen sollen, finden die ihren Weg in die Produktion von Kultur, was zur Hypertrophierung der Wirtschaft führt. Natürlich stecken wir als Teeleute genau so mit drin - und das Interesse, Teemenschen zum Ziel marketingtechnischer Tricks zu machen, wächst natürlich mit ebendieser Zielgruppe. Nur deswegen hatten bzw. haben die Kaffeejunkies einen schrumpfenden Vorsprung. Noch.

Da kommst Du auch gar nicht raus - aber erträglich hält man es, wenn man als Teetrinker dem Prinzip 'keep it simple' folgt. Heisst ja nun nicht gleich, dass es die Simplizität des Teebeutels sein muss. Und - diesem Unfug mit den Kapseln muss man als Teemensch in den entsprechenden ökologischen Fußabdrücken nicht wirklich folgen. Solange man seinen Tee eigenhändig besser als eine Maschine machen kann, sollte man das auch tun. Das wäre jedenfalls meine Empfehlung, falls es jemanden interessieren sollte. Die Teemaschine, die sich mit 'Deep Blue' vergleichen lässt (die Schachmaschine, die '96 Kasparow geschlagen hat) ist noch lange nicht in Sicht - und ich hoffe, dass ich deren Ankunft nicht mehr erlebe. Ein bißchen Luft nach oben hätte ich im Zweifelsfall wohl auch noch.

Der nächste Schritt ist dann womöglich, dass diese Dinger den Tee auch gleich selbst verkosten, mitttels Gaschromotografie analysieren und auf dieser Basis ein digitales Geschmacksprofil erstellen, dass man in der Cloud ablegen und jederzeit gegen eine kleine Gebühr herunterladen kann. Und RTL klärt uns auf, wie die hochinteressanten Geschmacksprofile der nächsten Saison aussehen werden  und was welcher Promi der Woche so schlürft, wenn keiner hinguckt.

Schöne, neue Welt, die solche Bürger trägt ...

_()_

Bearbeitet 8. Dezember 2019 von SoGen

[teeliesl]

Am 7.12.2019 um 20:32 schrieb Shibo:

Tee ist auf so vielen Ebenen bereichernd und wohltuend. Eine Teemaschine unterschlägt zu viele dieser Ebenen, alles nur für ein Quäntchen Zeitersparnis. Ich finde diese Geräte wirklich gänzlich uninteressant.

Das hab ich tatsächlich schon mal ausprobiert: meine Schwester hat mir mal die TeaLounge geschenkt - und ich habe eine Woche lang Smilies in ein Notizbuch gemalt, je nachdem, ob mir der Tee geschmeckt hat oder nicht. Fazit: bei Tee aus der Maschine fehlt einfach irgendwas. Und ich gestehe: die Maschine wurde verkauft.

[Sungawakan]

Ich habe mir die Seite mal angesehen, insbesondere das Modell in der Farbvariante Kupfer-Creme gefällt mir ganz gut, wenn ich jedoch eine Postleitzahl eingebe, um mir anzeigen zu lassen, wo ich das Gerät mal testen kann, bekomme ich keine Ergebnisse angezeigt. 

[Sandrogerko45]

Am 24.8.2018 um 19:04 schrieb silbernadel:

Kaffeemaschinen gibt es inzwischen extrem viele. Aber der Markt der Teemaschinen ist ziemlich überschaubar:

Kapselmaschinen:

• Special-T von Nestle - Eine Kapselmaschine nach Vorbild von Nespresso.
• Teekanne Tealounge - Ein (meiner Meinung nach) ziemlich lieblos umgesetztes Konkurrenzprodukt zu Special-T.

Teeautomaten:

• Teforia - Designprodukt aus den USA, leider nicht mehr aktiv
• Vorwerk Temial - Ein neues Produkt und Segment von Vorwerk

Gibt es noch weitere Teemaschinen? Welche Erfahrungen habt ihr mit Teemaschinen? Hat jemand die Teforia oder die Teemaschine von Vorwerk ausprobiert? Nutzt jemand eine täglich?

Speziel die Teemaschine von Vorwerk hab ich nicht ausproibert bzw. bsitze sie nicht, aber  ich habe ziemlich gute Erfahrungen mit Vorwerk mit anderen Produkten gemacht. Von daher kann ich bzgl. der Firma nur mit ositiven Erfahrungen sprechen. Aber das ist natürich keine Garantie, das ist mir schon klar. 

Am 24.12.2019 um 10:12 schrieb Sungawakan:

Ich habe mir die Seite mal angesehen, insbesondere das Modell in der Farbvariante Kupfer-Creme gefällt mir ganz gut, wenn ich jedoch eine Postleitzahl eingebe, um mir anzeigen zu lassen, wo ich das Gerät mal testen kann, bekomme ich keine Ergebnisse angezeigt. 

Ach ist das immer noch so, dass man die PLZ angeben muss? ok. Aber das hat nichts mit Corona zu tun oder?