Was ist mit meinen Pu's los?

[miig]

Ja, das ist so.. hast du einen Scanner Versi?

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[GoldenTurtle]

Vielleicht auf einen Scanner legen?

Ein Kollege hat so dereinst mal ziemlich prächtig tote Wespen gescannt.

Ansonsten ist es schon schwierig zu sagen ...

Vielleicht kommt die Frage so doppelt nun auch an?

[theroots]

Ich mache mir zumindest zum zweiten Mal Gedanken ob deinen Freunden... 

[VanFersen]

Warum eine Scanner?

[GoldenTurtle]

Wir wollen endlich deinen Arsch sehen!

Nein, drauflegen die Fladen und scannen!

[theroots]

Ich schwöre feierlich, mich danach aus dieser Diskussion zu verabschieden. Trotzdem möchte ich gerne anmerken, dass der Konnex deiner beiden Sätze (oder zweier Wörter davon) kein hübsches Bild ergeben! 

[GoldenTurtle]

Wir trinken Tee und harren der Dinge, die da auf uns zukommen!

[miig]

Hi Versi,

als ich heute das Muster des 2007 Naka Bambustees zerteilen wollte, trafs mich wie der Blitz! Genau so eine Einflugschneise wie ich sie von deinen Bildern kenne.

Um mal sicher zu gehen hab ich sofort die Probe aufs Exempel gemacht und den restlichen 100g-Block ein bisschen mit dem Piekser bearbeitet. Die Pressung ist nicht hart,a ber schon fest, es ist also etwas Kraft vonnöten.
Resultat: Wo ich reinsteche, entstehen exakt die selben Spuren, hier, die auf dem Bild sind alle neu:

Es ist wirklich schwierig, da hochauflösende Bilder zu bekommen und ich kann natürlich nichts 100% über deinen Tee sagen. Aber was ich garantieren kann: Das, was du auf meinen Bildern sehen kannst ist hundertprozentig kein Schimmel, sondern die Spur zerbröselter Blätter, wo sich der Piekser seinen Weg gebahnt hat. Könnte also durchaus sein dass es bei dir dasselbe ist.

Bearbeitet 13. Dezember 2014 von miig

[Krabbenhueter]

Ich hatte vor kurzem aus einer Tüte Puerh - krümel in einen Blumentopf geschüttet.

Und jetzt sehe ich, dass diese Krümel geschimmelt sind.

Und das ist die gleiche bekannte Farbe wie sonst, son grünblauusw...

Also würde ich sagen ,dass die Sporen am Puerh waren und nur auf Feuchtigkeit gewartet haben.

[miig]

Stimm dir voll und ganz zu!
Vor allem ist Pu ja ein Naturprodukt, das nicht im Reinraum hergestellt und vakuumverpackt transportiert wirrd, und trägt somit haufenweise verschiedenste Sporen mit sich herum.

Grade kurz nachgefragt, eine Freundin von mir, ihres Zeichens Bio-Chemie-Ingenieurin, sieht das auch so. Die Sporen sind da, und sobald Feuchtigkeit dazukommt (und Temperatur), gehts los

Nachtrag: Bitte nicht als professionelle Aussage verstehen: Ich versteht nix von Biochemie, sie eher weniger von der Teeproduktion.
Das mit den Sporen scheint mir aber doch recht eindeutig zu sein.

Bearbeitet 3. Januar 2015 von miig

[Key]

ich würde mal ein paar krümel schwarz- oder grüntee testweise auf die selbe pflanzenerde legen, denn blumenerde ist ja auch von natur aus mit reichlich mikroorganismen besiedelt. könnte also auch von dort kommen.

[Krabbenhueter]

Gute Idee, schon erledigt...

[Krabbenhueter]

Also die Kulturen haben sich auf alle Teesorten gleichmäßig verteilt. Ist damit also kein Beweis für eine Bevorzugung von Puerh...

[VanFersen]

Eine Sache ist dennoch seltsam. Nun hab ich derzeit eine Menge im Vergleich. Ich hab über 10 verschiedene Sheng Proben von Tea Urchin mit bestellt. Dabei handelt es sich um etwas mehr als 1/4 von einem Cake im Stück pro Sorte. Aber keine von diesen weißt diese Art von seltsamen Sporen / Bruchbröseln / Schimmel oder was es auch immer ist auf. Echt seltsam 

[Moni_F]

Kann ich davon ausgehen, dass die gelben Stellen Schimmel ist? Was meint ihr?

[chenshi-chinatee]

das sind die berühmt berüchtigten Einschusslöcher, kein Grund zu Besorgnis!

[Moni_F]

"Einschusslöcher" ???

Bitte genauer erklären. Ich dachte das wird nur bei Shu gemacht.

[seti17]

Er meint die Löcher die beim Aufbrechen des Fladens durch das Einstechen einer Pu-Nadel entstehen. Dabei bilden sich im Stichkanal feine Teebrösel, die heller erscheinen und manchmal wie Schimmel aussehen.

[Paul]

Motorrad fahren und Angst vor Schimmel?

War ein Spaß Moni_F kannst Du sicherlich trinken.

[Moni_F]

Na dann ist ja gut. Danke.

[ChaQi]

Golden Flowers?

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[GoldenTurtle]

Ja die Gelben sind nicht so wild ... wahrsch. mit denen beim Käse vergleichbar.

Die Weissen sind ebenfalls nicht problematisch so weit ich weiss.

Gefährlich ist Grün.

Wie siehts eigentlich mit Blau und Grau aus? Käsetechnisch zumindest sollten die doch i.O. sein, oder? ; )

[theroots]

Ja die Gelben sind nicht so wild ... wahrsch. mit denen beim Käse vergleichbar.

Die Weissen sind ebenfalls nicht problematisch so weit ich weiss.

Gefährlich ist Grün.

Wie siehts eigentlich mit Blau und Grau aus? Käsetechnisch zumindest sollten die doch i.O. sein, oder? ; )

Da stehen einem ja die Haare zu Berge.. 

[VanFersen]

Also gerade bei Gelb habe ich in mehreren Pu-Quellen damals gelesen, dass diese mit unter die schlimmsten sind, neben Schwarz. 

[miig]

Ja, kann man das denn so sagen? Können nicht ganz unterschiedliche Pilzsorten ähnliche Farben erzeugen?